Yüksek tuzlu gıdaların kan basıncını yükselttiğini, hipertansiyon hastaları için çok zararlı olduğunu biliyor olabilirsiniz. Öte yandan, baskı çok fazla düştüğünde, hastalanmasına, baş dönmesine ve hatta bayılmaya neden olduğunda kurtuluş olabilirler. Ama bunun neden olduğunu biliyor musun?
Tuz, kimyasal olarak sodyum klorür olarak bilinir ve tam olarak kan basıncını arttırmada ana faktör olan sodyumdur. Bunun sebebi, bu mineralin su moleküllerini kana ve hücre dışı sıvıya çekmesi gerektiği özelliğinden kaynaklanmaktadır.
Hücrelerin içindeki ve dışındaki tuz konsantrasyonları arasındaki dengeyi korumak için, vücut sonunda daha fazla su tutar (daha fazla susar ve çok tuzlu yiyecekler yedikten sonra çiş yapmazsınız). Bu nedenle dolaşımdaki kan hacminde ve sonuç olarak kan basıncında bir artış vardır.
Bununla birlikte, bu etkiye sahip olabilecek sadece paket cipsler veya tuzla doldurulmuş cipsler değildir. Listemizi kontrol edin ve baskınızın yüksek veya düşük olup olmadığının farkında olun ve yiyecekleri kendi avantajınıza kullanın:
1. Kuruyemiş ve diğer yağlı tohumlar
Fındık, badem ve fındık, dengeli bir kan basıncını korumak için vazgeçilmez bir besin maddesi olan B vitamini için mükemmel bir kaynaktır. Bu vitamin yokluğunda, basınç düşüşleri, baş dönmesi ve bayılma yaşayabiliriz. Benzer şekilde, bu yiyeceklerin fazla tüketilmesi, basınçta istenmeyen bir artışa neden olabilir.
Ayrıca bakınız: Bitkisel Tuz: Daha Az Sodyum, Bulaşıklarınız İçin Daha Fazla Sağlık ve Tat
2. Salam ve diğer soğuk etler
Salam, sosis, jambonlar, bologna ve diğer soğuk etler genellikle yağ ve tuz bakımından yüksektir. Küçük bir parça, kan basıncı düşük olan bir kişinin iyiliğini korumaya yardımcı olsa da, bunlar kesinlikle yüksek tansiyon hastaları için en iyi yiyecek değildir.
3. Kahve, Çay ve Alkolsüz İçecekler
Kahve ve hatta kafeinli çaylar ve gazlı içecekler bile kalp atış hızınızın yükselmesine neden olabilir ve bu da kan basıncınızı yükseltir. Hipertansiyonu kontrol etmesi gereken kişiler bu içecekleri kötüye kullanmamalıdır.
4. Çikolata
Çikolata, kafeine benzeyen bir uyarıcı olan teobromin adlı bir madde içerir. Bir kare veya iki koyu çikolata yemek, kan basıncı düşük olan insanlara gaz vermenin iyi bir yolu olabilir, ancak yine de, yüksek kan basıncı olanlara aşırı dozda tüketmemelisiniz.
5. Genel olarak et
Kendini zayıf hissettiğini ve annen bifteği yediğini söylediğini hatırla. Gerçekten de, kırmızı et, yağ ve sodyum içeriği nedeniyle düşük tansiyon krizlerini gidermek için mükemmel bir besindir. Bununla birlikte, fazla tüketilirse, kan basıncınızın yüksek veya düşük olmasına bakılmaksızın kolesterol ve trigliserit seviyelerinizi artırabilir.
6. Enerjik ve izotonik
Bu içecekler sodyum dahil minerallerle doludur, bu yüzden kan basıncını artırabilirler. Ek olarak, enerji içecekleri hala kalbi hızlandıran ve hipertansif krizlere neden olabilen kafein içerir.
Ayrıca bakınız: Düşük Tansiyon: Ne İfade Ediyor ve Semptomlarınız Olduğunda Ne Yapmalı?
7. Alkollü İçecekler
Kırmızı şarap flavonoidler, kalbi ve kardiyovasküler sistemi koruyan antioksidan güce sahip maddeler içerir. Bu nedenle, günde bir bardak kırmızı şarabın olması koruyucu bir faktör olabilir.
Bununla birlikte, şarap dahil olmak üzere herhangi bir alkollü içeceğin kötüye kullanılması, kötüleşen hipertansiyon dahil, çok ciddi sağlık sorunlarına yol açacaktır. Bu nedenle, kronik yüksek tansiyon muzdarip insanlar alkolden uzak durmalıdır.
Sebzeler, meyveler ve sebzeler, kepekli tahıllar ve yağsız et bakımından zengin dengeli bir beslenmenin sağlanması, sağlığımızı korumanın her zaman en iyi yoludur. Fazla tüketilen her şey vücudumuza zarar verebilir; bu yüzden anahtar kelime ölçülüdür.
En İyi Uyku Açan 7 Farklı Yöntem (Nisan 2024)
- Gıda, Önleme ve Tedavi
- 1,230
