Anasayfa> iStock
Lezzet dolu, sebze çorbası renkli ve besin açısından zengin bir yemektir. Bunu yapmak için, sadece çok iyi bir kombinasyon yapmanız ve her malzemenin tadını çıkarmanız gerekir. Ayrıca, kış günlerini ısıtmak için mükemmel bir seçimdir.
Çok yönlü, sonuçta damak tadınıza uygun olması için çok sayıda sebze arasından seçim yapabilirsiniz. Et ya da makarna gibi diğer maddelerden söz etmeyin. Merak ediyor musun Yani tariflere bakın!
Temel Sebze Çorbası
malzemeler
- 2 salsa manyok;
- 1 havuç;
- 1 tatlı patates;
- 300 g kabak;
- 150 g manyok;
- 200 g kıyma;
- 2 diş sarımsak;
- 1 iplikçik zeytinyağı veya yağı;
- 1 L su;
- 1 soğan çapraz kesilmiş;
- 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz;
- 1 çay kaşığı kekik;
- 1 çay kaşığı kurutulmuş soğan;
- 2 çay kaşığı tuz;
- ½ çay kaşığı safran;
- 1 çay kaşığı kırmızı biber;
- Bahian baharat bir ipucu.
Adım adım
- Sebzeleri istediğiniz şekilde kesin. Kitap;
- Düdüklü tencerede, kıyılmış eti zeytinyağı ve sarımsak ile sote etmeye başlayın. Sonra diğer tüm baharatları ekleyin;
- Et altın olduğunda doğranmış sebzeleri ve suyu ekleyin;
- İyice karıştırın ve tuzun düzeltilmesi gerekip gerekmediğini görmek için suyu ekleyin;
- Tavayı örtün ve alınca, 10 dakika boyunca sayın.
Çorbana yaydığı sıcaklığın tadını çıkarmak için çok ılık servis yapın. İsterseniz rendelenmiş peynirle örtün ve garnitür olarak bir rulo kullanın.
Diğer Sebze Çorbası Tarifleri
İyi hazırlanmış bir sebze çorbası yapmak için başka yollar ve malzemeler bilmek ister misiniz? Bu yüzden aşağıdaki tariflere göz atın:
1. Et ve makarna ile sebze çorbası
Ayrıca Oku: Fasulye Çorbası: Lezzetli Bir Yemek İçin 8 Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri
Sebzeleri, makarnaları ve sığır etini bir araya getirmek, çok yönlü ve düzgün bir yemek hazırlamak için harika bir yoldur. Bahşiş, mani, havuç ve Ave Maria makarnasını kullanmaktır. Bu öğelere ek olarak, yandan sadece yağ, su, tuz ve soğan olması gerekir.
2. Kremalı Sebze Çorbası
Kremsi dokulu bir çorba elde etmek için, maniok ve havuç pişirmeniz ve ardından karıştırıcıdaki bazı sebzeleri pişirme suyuyla çırpmanız gerekir. Daha sonra, kalan sebzeleri ve pişmiş ve parçalanmış tavuğu karıştırmanız gerekir. Öyleyse baharatlarla bitirin, tabağınız tüketime hazır olacak.
3. Bebek için Sebze Çorbası
Tatlı patates, lahana, chayote, havuç ve balkabağı bu çorbayı yapmak için seçilen malzemelerdir. Tüm bu ürünler zeytinyağlı sote edilmiş soğan ile pişirilir. 6 ay bebekler için önerilir, bahşiş servis edilmeden önce sebzelerin bir elek içerisinde geçirilmesi tavsiye edilir.
Ayrıca bakınız: Yemeklerinizi Sıcaklaştırmak için 19 Tavuk Çorbası Tarifleri
4. Düdüklü tencerede sebze çorbası
Düdüklü tencerede yapılan yemekler pratiklik ile eş anlamlıdır, değil mi? Bu tarifin önerisi balkabağı, yeşil fasulye, havuç, kas veya gögüs bifteği ve bazı baharatları birleştirmektir. Mutfakta basit bir gezinti ve az zaman geçirerek çok lezzetli bir yemek elde edersiniz.
5. Smoothie Sebze Çorbası
Farklı bir lezzet elde etmek için bu tarifin ilk adımı sebze pişirmektir. Patlıcan, renkli biber, kabak, domates, soğan, havuç, sarımsak, kekik, tuz ve zeytinyağı ile tatlandırılır ve hepsi fırında bir araya gelir. Ondan sonra bunların hepsi pişirilir ve bir karıştırıcıda dövülür. Arzu ederseniz, tabak için bir örtü olarak kullanmak üzere bir kısmını rezerve edebilirsiniz.
6. Uygun sebze çorbası
Oku: Kışın vücudu ısıtmak için 20 çorba tarifi
Sağlıklı bir diyet isteyenler için, menüye bir sebze çorbası eklemek harika bir bahis. Buna ek olarak, köri, son tada tüm farkı yaratan bir baharat dokunuşu ekler.
Mutfağınızda kaç lezzetli sebze çorbası seçeneği deneyebileceğinizi görün? Şimdi en sevdiğiniz tarifleri seçin ve mutfağa gidin! Ancak bu tür bir sıcak yemeği seviyorsanız, bezelye çorbası yapmayı da öğrenebilirsiniz.
- 1,230
