Dokuzuncu yıldaki Çevresel Çalışma Grubu (EWG), Dirty Dozen adlı en yüksek pestisit oranına sahip gıdaların listesini yapar. Liste, her yıl piyasaya sürülen bir şirketin gıda pestisit kataloğunun bir parçası ve yıkamadan sonra bile gıdaların% 67'sinin hala insanlara zararlı toksinler içerdiğini söylüyorlar.
Organik olarak üretilen, pestisit içermeyen gıdalar daha pahalıdır ve üretilmesi daha zordur çünkü ekim, tarımda zararlı böceklerin yok edilmesi için kimyasal işlem gören gıdalardan çok daha spesifik koşullara ve bakıma bağlıdır. Bu, meyve ve sebze yemeyi bırakmanın bir nedeni değildir, ancak listeye göz atın ve kimyasal böcek ilacı kalıntısı miktarını mümkün olduğunca azaltmak için gıdaları dikkatlice yıkamayı deneyin.
- Elma? Meyvelerin% 99'unun en az bir böcek ilacı türü olduğu bildiriliyor.
- Çilek? dünya sıralamasında ikinci.
- Üzümler? Tek bir üzümün 15 farklı böcek ilacı türü vardır.
- Kereviz? Kerevizde 13 çeşit pestisit bulunmuştur.
- Şeftali? Bu yıl 5. sırada.
- Ispanak? Listedeki ikinci sebze olmak.
- Kırmızı biber? Üzüm ile durak.
- Nektarin? Test edilen tüm örnekler böcek ilacı izleri gösterdi.
- Salatalık? Bu yıl dokuzuncu sırada yer alıyor.
- Patates? Diğer gıdalara kıyasla, patatesler içinde daha fazla pestisit ağırlığına sahiptir.
- Kiraz Domates? 13 çeşit pestisit bulundu.
- Biber? En az endişe verici olan son yeri işgal etmek.
Serkan’ı iyileştirmek isteyen Defne! - Kırgın Çiçekler 90.Bölüm (Nisan 2024)
- 1,230
