Muhtemelen kuzeydoğuda, Brezilya'nın kademeli olarak fethedildiği meşhur kuru et kabuğuyla başladı. Geleneksel olarak yarıya kurutulmuş etli manyok püresi katmanları ve üstüne graten peyniri...
DevamıBrezilya'da burada yaygın olarak tüketilmesine ve takdir edilmesine rağmen, birçok insanın bilmediği patates gnocchi'sine ilişkin İtalyan kökenli bir inanç var: Saint Pantaleon'un 29 Aralık'ta...
DevamıBirçok kişi tarafından sevilen bir yemek olan straganof, geleneksel olarak et, ekşi krema, soğan ve tuz ile hazırlanır. Ortaya çıkma teorileri, 16. yüzyılın ortalarında, Rus tüccarlarına...
DevamıTugay, uluslararası üne kavuşan ve 10 partiden 10'unda mevcut olan bir şeker. Churros ağız sulandıran atıştırmalıklardan biridir: sıcak, lezzetli ve karşı konulamaz. Ya bu iki zevki...
DevamıBrezilya ve Portekiz'de çok popüler olan tuzlu börek bilinmeyen bir kökene sahip, ancak bu, hazırlanmasında küçük değişikliklerle dünyanın dört bir yanında var. Muhtemelen Portekizli slablardan,...
DevamıEn popüler tatlılar arasında, pratik ve takdir edilen Brezilya mutfağı arasında, köpükler dikkat çekicidir! İyi bir köpük elde etmek için birçok tat seçeneği vardır, ancak kesinlikle limon en çok...
DevamıBrezilya'nın kuzey doğusunda popüler bir yemek olan hideaway, orijinal tarifinde olduğu gibi hazırlanırken kurutulmuş et kullanan versiyona sahip. Muhtemelen Pernambuco bölgesinde kaynaklı,...
DevamıKrep, çoğu insanın, özellikle de çok yönlülüğü nedeniyle sevdiği iyi bilinen bir yemek midir? Sonuçta, sadece hamuru hazırlayın / doldurun ve doldurma ve sosları doldururken yaratıcılığınızı...
DevamıAslen Amerika'dan, Peru'dan Güney Amerika'ya kadar, kabak salatalık, karpuz, kavun ve balkabağı ile aynı aileye aittir. Parlak yeşil renkte, kolay sindirilebilir hafif bir gıdadır. Ülkemizde en...
DevamıSoslar, birçok yemek yapmanın önemli bir parçasıdır. Salata ve sebzelerin baharatı, makarna yemekleri yapmanın önemli bir parçası, atıştırmalıklar için özel ekstralar veriyor ve etin tadını...
DevamıBu Brezilya mutfağı saçma sapan lezzetli, kimsenin şüphesi yok, değil mi? Yaratıcı yemekler üretiyoruz ve herkes aşık. Herkesin sevdiği ana yemeklerden biri de Tuğgeneral. Çikolata, tereyağı ve...
Devamıİlk görüşte çok güzel, büyüleyen yiyecekler var! Ve bunun harika bir örneği makarna salatası. Genellikle oldukça renklidir, yetişkinlerde ve çocuklarda sıkça ağız suyu yapar mı? Sebzeleri,...
Devamı