Denemek ve bu mantar aşık olmak için 55 shimeji tarifleri

Shimeji, dünyada en çok tüketilen mantarlardan biridir. Tüketim için çok ilginç besinsel özelliklere sahiptir.

Shimeji'nin temel avantajlarından biri, pişirmenin birkaç dakika sürdüğü için hazırlığın kolaylığıdır. Soslar, salatalar, makarnalar, risottolar gibi birçok tarifte, hayal gücünün gönderdiği diğer yemeklerde kullanılabilir. Shimeji'nin tadı hafiftir ve çok çeşitli yiyeceklerle iyi gider. Aynı zamanda kalori düşük ve diyetler için idealdir.

Bu besin, hayvansal olmayan bir protein kaynağı olduğu için, vejeteryanlar ve veganlar ve diğer mantar çeşitleri için çok ilginçtir. Et yiyiciler bile menüyü değiştirebilir ve yemeklerinde shimeji içerebilir.

Shimeji taze, kurutulmuş veya turşu olarak satın alınabilir. Bir kahramanı olarak bu mantar ile birçok tarifleri yapmak mümkündür. Aşağıda, denemeniz ve sevmeniz için bazı öneriler var. Şuna bak:

Atıştırmalıklar, turtalar ve atıştırmalıklar

1. Meatless shimeji hamburger: Hamburgerler shimeji'den üretilir ve hafifçe hazırlanmış fakat değerli bir hazırlığa sahiptir. Hamburger liginin çalışması için yazar, hazırlama yöntemini ve malzemelerini kesinlikle takip etmeyi önerir.

Ayrıca bakınız: Vicdanızda ağırlıksız bir atıştırmaya uygun 15 hamburger tarifi

2. Shimeji Beef Burger: Hamburger, en sıkılığa atfedilmeye yardımcı olan shimeji ile birlikte kıyma ile hazırlanır. Farklı atıştırmalıklar için mükemmel!

3. Shimeji ve wasabi mayonezli burger: Tereyağlı shimeji dolgulu biftek burger hazırlanır. Özel dokunuş, bazı wasabi ile birlikte mayonez.

4. Shimeji ve Mercimek Burger: Mercimek daha önce pişirilmiş durumdayken, malzemeleri bir blenderin içine çırpın. O zaman istediğin gibi hamburgeri servis et. Kolay ve pratik!

5. Balkabağı ve shimeji vejeteryan kibe: Kibe birleştirmeye yardımcı olmak için patatesler ve ekmek kırıntıları kullanılır. Kibe tereyağında shimeji ile bitmiştir.

6. Shimeji polenta kanepeleri: geleneksel polenta tüketmenin alışılmadık bir yolu. Polenta, dış kısımda gevrek kareler şeklinde, iç kısmı yumuşaktır. Ve son olarak, üstte shimeji.

Ayrıca Oku: Hızlı ve Sağlıklı Yemek için 28 Doğal Sandviç Tarifleri

7. Kremalı mantar ve parmesan bruschetta: bruschettas harika bir başlangıç ​​seçeneği. Bunun için mantar ve Parmesan peyniri kremalılık vermek için kullanılır.

8. Shimeji ve kabak bruschetta: Shimeji ve kabak bir tavada sote edilir ve hafif kızarmış ekmeklerle servis edilir. Bu yapmak için çok hızlı ve basit bir reçetedir.

9. Cream Cheese Shimeji Dumpling: Yapması çok kolay ve az içerikli bu tarif, rutinden kurtulmak için harika. Köfte ekmeklidir, dışta gevrek bir doku ve içte yumuşaklık ile sonuçlanır.

10. Shimeji ve Tatlı Patates Çabuk Turta: Antrenman sonrası ideal bir tarif, tatlı patates, düşük glisemik karbonhidratların harika bir kaynağıdır. Makarna patates, zeytin yağı, sarımsak, tuz, biberiye ve suyla yapılır, doldurma sosu iyice çeşnili shoyu için sote shimejidir.

11. Shimeji ve shitake kepekli turta: turta hazırlamak için çok besleyici ve basit. Hamur için karıştırıcı veya karıştırıcı gerekmez.

Oku: Günlük Menünüz için 26 Lezzetli Vegan Yemek Tarifleri

Ana yemekler

12. Shimeji ile manyok stash: stash etle dolu çok tüketilen bir yemektir. Shimeji dolgusu, sağlıklı olmanın yanı sıra, rutinden uzaklaşmak ve yeni bir şey denemek için de harika bir reçetedir.

13. Etli ve Shimeji ile Güveçte: Etten vazgeçmeyenler için, yemeğe lezzet ve sağlık ekleyen shimeji dolgusu ile birlikte kullanmak mümkündür.

14. Etli ve shimeji balığına sahip manyok ve patates: Cassava balığına hayran olmayanlar için, tüm shimeji dolması her iki seçenekle de iyi bir şekilde yürüdükten sonra, patatesli makarna yapmak da mümkündür. İki patatese ek olarak, bu tarifte koyu ve açık olmak üzere iki tür shimeji vardır.

15. Shimeji soslu angu: Angu bir çeşit sıvı dokulu polentadır. Shijmeji tereyağında yapılır ve bu iki kısım şaşırtıcı ve rahat bir kombinasyon oluşturur.

16. Basit Shimeji Risotto: Henüz risotto deneyimi olmayanlar için, burası başlamak için harika bir yer. Hazırlık çok basit ve hızlı.

Ayrıca bakınız: 10 hızlı ve sağlıklı günlük çerez

17. White Wine ve Parmesan ile Shimeji Risotto: White wine, risotto'ya rafine bir lezzet katar ve bu yemeği daha özel durumlar için mükemmel bir seçenek haline getirir.

18.Balsamik Sirkeli Shimeji Risotto: Risottoyu çok kremalı yapmanın anahtarı kremsi doku balzamik sirkeyi kullanmaktır. Servis yapmak için üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.

19. Shimeji, shitake ve beyaz şarap risotto: zarif ve karşı konulmaz bir yemek. İdeal risotto dokusu için tarifin yazarı mantarların pişirme suyunun tamamen kurumasına izin vermemesini önerir.

20. Shimeji, brie ve beyaz üzüm risotto: acı tatlı lezzetini sevenler için iyi bir seçim. Brie peyniri üzüm veya diğer meyvelerle mükemmel uyum sağlar.

21. Shimeji Fileto: Hazırlanması çok basit ve hızlı olan ayrıntılı bir tarif. Filetoyu soğan ile birlikte sote edin ve pişirme sonunda shimeji ekleyin.

22. Kolay shimeji özellikli fileto mignon: kullanılan fileto madalyon şeklindedir, bu da yemeğin görünümünü sağlar. Mantarlar eti hazırladığınızla aynı tavada cachaça'dan yapılır, bu nedenle tüm tatlar birbiriyle uyum sağlar.

23. Shimeji ve bin patates yaprağı ile fileto mignon: daha ayrıntılı bir tarif, ancak sonuç buna değer. Shimeji ile ızgara fileto ve bin patates yaprağı ile birlikte servis edilen kremalı bir sos hazırlanır.

24. Yabani filetoya karşı: Shimeji ile sarımsaklı ve taze otlu bir macun hazırlanır. Sığır filetosu ızgara ve makarna ile servis edilir.

25. Şarap ve Shimeji sosunda madalyon: Madalyonlar mühürlenir ve şarap ve shimeji sosuyla servis edilir. Madalyonların çok lezzetli olması için hazırlıktan en az 30 dakika önce baharatlanması tavsiye edilir.

26. Shimeji ve yeşil mısır püresi şeritleri: İlk önce yeşil mısır ile birlikte patates püresi hazırlanır. Topak kalın şeritler halinde yapılır ve shimeji et etinde hazırlanır. Bütün bunlar birlikte tam bir yemek yapar.

27. Shimeji Somon: Bu tarif için shimeji ile birlikte baharatlanmış ve folyoya pişmiş büyük somon filetoları kullanılmıştır.

28. Shimeji ve kavrulmuş sebze ile kefal: pratik bir fikir. Kefal kızartılır ve shimeji, ekşi krema ve balık suyundan yapılmış sosla servis edilir.

29. Shimeji ve Nira ile Balık Papillote: Messing Tencere olmadan Komple Bir Tarif! Malzemeleri folyoya tek tek bölümlere yerleştirin, birkaç dakika pişirin ve servis yapın.

30. Shimeji Cream: Bu tarif hem ana yemek hem de garnitür olarak işlev görür. Baharatlı bir dokunuş istiyorsanız, kıyılmış parmak biber ekleyin.

31. Shimeji'li lahana kreması: Soğuk günlerde servis edilecek harika bir yemek. Et suyu için balkabağını havuçla pişirin, baharatlarla shimejiyi sote edin ve istediğiniz dokuya kadar bir karıştırıcıda her şeyi dökün.

32. Tereyağında shimeji ile Baroa patates kreması: Kremalı et suyu noktasına ulaşmak için et suyunu pişirirken yavaşça su ekleyin. Ekşi krema ekleyerek bitirin.

makarna

33. Shimeji ile Carbonara erişte: Carbonara erişte geleneksel olarak ekşi krema, peynir ve domuz pastırması ile yapılır. Bu durumda tarifte shimeji eklenmesi ve sonuç şaşırtıcı!

34. Pırasa ve shimeji sosundaki erişte Shimeji ve pırasa iyi bir kombinasyondur. Bu tarifte, ekşi krema ile birlikte çift hızlı ve basit bir erişte sosu oluşturur.

35. Kremalı shimeji sosundaki erişte: Bu sosun yapımı süper pratik. Shimeji'yi baharatlarla birlikte tereyağında hazırlayın ve hazır.

36. Shimeji ve Ricotta Noodles: Bu tarif süper hafif. Ricotta ince bir peynirdir, çok sağlıklıdır, tıpkı shimeji gibi. Tarifin daha da formda olması için bütün erişte ile servis yapın.

37. Shimeji ve shoyu soslu erişte: Sos için shoyu ile tereyağında shimeji yapın ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyin.

38. Shimeji, shitake ve nira erişte: Sos soya sosu ve balzamik sirkenin azaltılmasında yapılır. Son olarak sosa kayganlık kazandırmak için bir pişirme kaşığı makarna pişirme suyu ekleyin.

39. Shimeji'deki erişte ve tatlı üzüm sosu: Sosu eklemek için bir çorba şehriye suyu ekleyin. Taze fesleğen kullanın.

40. Fileto mignon, shimeji ve biberiye soslu Rigatoni: Shimeji, tarifin daha fazla lezzet vermesi için etin ızgarada pişirildiği aynı tavada sote edilir. Biberiye sosu tazelik katar.

41. Shimeji ve mignonlu spagetti bifum: bifum pirinçten yapılan bir eriştedir ve glüteni tüketmeyenler için bir seçenektir. Sos için sadece eti kapatıp diğer malzemeleri ekleyin.

42. Shimeji spagetti ile hurma kalbinde: Bu çok besleyici ve düşük kalorili bir reçetedir. Spagetti şeftali avuç ile yapılır ve sos tereyağında shimeji ile yapılır.

43. Shimeji Soslu Havuçlu Spagetti: Düşük kalorili, çok besleyici bir başka tarif. Bu durumda makarna havuç şeritleriyle yapılır. Eşlik etmek için, domates sosu ve shimeji.

Doğru Eşlikler

44. Tereyağlı Shimeji: Tereyağlı Shimeji bu mantarı tüketmenin en klasik yollarından biridir.Eşlik eder ve çeşitli makarnalar için sos olarak da kullanılabilir.

45. Ambalajdaki Shimeji: Bitkisel yağ ve baharatlarla birlikte Shimeji folyoya sarılır ve birkaç dakika pişirilir. Mutfakta kir olmadan pratik bir tarif.

46. ​​Coconut Milk Shimeji: Denemeye değer çeşitli tatlara sahip bir tarif. Hindistan cevizi sütünün yanı sıra, baharatlı bir tat vermek için köri ve surat biber kullanılır.

47. Oryantal Shimeji: Bu shimeji oryantal mutfağı restoranlarında servis edilir, ancak evde hazırlamak çok basittir. Tadı glutamat nedeniyle biraz acı tatlı.

48. Shimeji ve Oriental Shitake: Mantarları dilimleyin ve tereyağında ve soya sosunda sote edin. Frenk soğanı ile çok ince kesilmiş servis yapın.

49. Shimeji, Shitake ve Brokoli Stir-Fry: İşlemi hızlandırmak için tarif yazarı, brokolinin mikrodalgada nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğini açıklar. Tarifin oryantal dokunuşları shoyu ve susam yağıdır.

50. Fasulye Filizi Shimeji: Yapması çok pratik olan, protein açısından zengin bir eşlik. Tüm malzemeleri bir tavada birkaç dakika sote edin ve servis yapmaya hazırsınız.

51. Sote Mantarlar: Kullanılan mantarlar shimeji, shitake ve paris'dir. Sote yapmak için soya sosu ve sake kullanın.

52. Shimeji ve lor ile doldurulmuş patates: güzel gözüktüğü gibi gözlerle yemek için de bir tarif. Daha fazla zaman kazanmak için, patatesleri mikrodalgaya koyun.

53. Shimeji Tatlı Patates: Patatesler, folyoya sarılmış kabukları içinde pişirilir. Daha sonra küspe hamurunun bir kısmını çıkarın ve tereyağında shimeji dolgusu ilave edilir.

54. Ricotta ve shimeji ile doldurulmuş balkabağı: Kullanılan balkabakları, çileğe cazibe katan mini çileklerdir. Dolgu işlenmiş ricotta, baharatlar ve shimeji ile yapılır. O zaman fırına götür.

55. Mantarlı Yahni: Öneri bu tarife polenta ile hizmet etmektir, ancak makarna ile servis edilebilir ve hayal gücünüzün size söyleyeceği her ne ise. Hazırlık basit ve sonuç lezzetli.

Kalp Atışı 28. Bölüm Final (Nisan 2024)