Ülkemizin tatlı sembolü olan tugay, 1945’te, Tugay’ın askeri rütbesine sahip olan Eduardo Gomes’in adaylığını destekleme amaçlı bir kampanyayla ortaya çıkmıştı. Politik geçmişine rağmen, şeker her yaştan ve sosyal geçmişe sahip insanların bağnazlığına düştü, her yaşta popülerlik kazandı.
Orijinal olarak yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve çikolata karışımıyla yapılan şeker, en farklı tatları memnun etmek için çeşitli şekillerde bulunur.
Tugay'ın kendisi zaten bir baştan çıkarma ise, daha büyük halini tatmaya ne dersiniz? Tugay pratik ve çok lezzetli, zorlu damaklar için joker bir tarif haline geliyor. İşte lezzetli tarifler bir seçim:
Geleneksel Tugay Tarifler
1. Creamy Brigadeirão: Tatlı hazırlamaya adamak için fazla zamanı olmayanlar için ideal seçenek olan bu yemek sadece beş dakikada hazırlanabilir. En uzun süre, yemeklerinizi su banyosunda beklemekten kaynaklanmaktadır. Bu süreden sonra, soğuk servis yapmak için buzdolabına götürün.
2. Sütlü tugayede: burada, geleneksel yoğunlaştırılmış sütün yanı sıra, tarifte tam yağlı süt de var, pürüzsüz ve pürüzsüz bir hamur elde ediyor, "gözle yemek yemek" isteyenler için ideal. Fırın süresi 190 ° C'de yaklaşık bir buçuk saattir, burada tekrar su banyosu tekniği kullanılmalıdır.
Oku: 13 Hızlı Tatlı için 13 Mikrodalga Puding Tarifleri
3. Basit mikrodalga tuğrası: yemeğin hazırlanmasını hızlandırmaya ne dersiniz? Tatlı bir dişe sahip olma dürtüsünün acil olduğu o günler için ideal olan bu sürüm, sadece 8 dakikada mikrodalga fırında pişirilerek hazırlanabilir. Tugay için ipucu forma yapışmaz ucu biraz margarin ile yağlamaktır.
4. Vanilya Mikrodalga Brigadeirão: Şekerin pişirilmesini hızlandırmak için mikrodalga fırını kullanan başka bir tarif. İçerikler arasında, bu tarif, tadı değiştiren bir ek olan vanilya özü taşır. Yine, pişirme süresi tam güçte sekiz dakikadır.
5. Yumurtasız Tugay: Çikolata yerine kakao tozu kullanan bu tarif, biraz acı bir tada sahiptir ve dondurma ile servis yapmak için lezzetli bir seçenektir. Bu versiyonun bir başka farkı da yumurtaların hazırlanmasında kullanılmaması, bu maddeye alerjisi olanlara iyi bir seçimdir.
Şuruplu 6. Tugay: Şekerin kendisi zaten bir seçenekse, lezzetli bir şurupla eşlik edip etmediğini hayal edin. Bu, bir çikolata tozu, tam yağlı süt ve tuzsuz tereyağı karışımı ile hazırlanır ve ayrıca geleneksel brigadeiro'ya atıfta bulunmak için granüllü çikolata ile kaplanır.
7. Düşük karbonhidratlı tereyağı: Protein bakımından yüksek ve karbonhidrat açısından düşük olan bu tarifin antremandan önce veya sonra yemek için ideal. Kabak, şekerin karakteristik tutarlılığını sağlamaya yardımcı olur, ancak artık bir tat bırakmaz.
Ayrıca bakınız: 15 fıstık ezmesi brigadeiro'nun kaçırılmayacak tarifleri
8. Tugaylarla Brigadeirão: Brigadeiro'nun orijinal reçetesini daha büyük sürümüyle birleştirmeye ne dersiniz? Burada tugay, şekerlemeye daha iştah açıcı bir görünüm veren küçük tugay ile kaplıdır. Onları hazırlamak için, sadece yoğunlaştırılmış süt, kakao tozu, tereyağı ve sütlü çikolatayı bir tencerede pişirin.
9. Çikolata talaşı: Alışılmadık bir hazırlamayla, bu tarif, düdüklü tencere için geleneksel fırını değiştirir. Hala elektrikli tava kullanma seçeneğine sahip olan bu değişiklik, hazırlığınızı hızlandırır ve on ila on beş dakika içinde lezzetli bir tatlı elde edilmesini sağlar. Garnitür ve yemeğe daha fazla lezzet katmak için, çikolata talaşı görünümü güçlendirir.
10. Hindistan cevizi sütü brigadeiro: sadece on beş dakikada hazır, mikrodalgada pişirilir. Burada, yoğunlaştırılmış süte ek olarak, tarif ayrıca hindistancevizi sütünü de kullanır, böylece krema ve tatlıya daha fazla lezzet verir. Süslemek için, renkli veya şekilli çikolata şekerleme eklemeye değer.
Artan Tugay Tarifler
11. Beyaz Tugay: Beyaz çikolata ile yapılan bu tarif, Tugayda’nın farklı tatları memnun eden, demokratik olabileceğini göstermektedir. Daha fazla lezzet eklemek ve iştah açıcı görünmesini sağlamak için beyaz çikolata talaşı ile süslemeye değer.
12. Çilekli beyaz tugay: Beyaz çikolata ile yapılan bir başka tugay seçeneği, bu tarifname aynı zamanda mikrodalgada da hazırlanır ve sadece yedi dakikada kremsi ve lezzetli bir tatlı sağlar. Ağız sulandıran bir görünüm için yemeğin içinde çilek reçeli, krema ve meyvenin dekoru var.
Ayrıca bakınız: Sizi fethedecek 18 mikrodalga tuğlası tarifleri
13.Kek Tugası: Bir pudingten çok bir pastaya benzeyen bir dokuya sahip olan bu sürüm, tarifte yoğunlaştırılmış süt içermez. En güzel ve iştah açıcı görünüm bırakarak, soya sütü, bitkisel krem ve bitter çikolata için.
14. Kaju fıstığı tugayları: Bu tarifin farklılığı gurme havasıyla doludur. Daha zengin bir görünüm arayanlar için ideal olan, fıskiyeleri karamel sosu ile kaju fıstığı pralinle değiştirmek konukları memnun edecek.
15. Nutella Brigadeirão: Brigadeirão'yu daha da lezzetli hale getirmenin sırrı fındık kreması için geleneksel çikolata tozunu değiştirmektir. Şekere kremsiliği sağlayan bu yerine, meşhur kremayı sevenler için bir zevk vaat ediyor. Sadece sekiz dakika içinde hazırlayın, pişirmek için mikrodalgayı kullanın.
16. Gevrek tepeli Nutella Brigadeirão: Mikrodalganın da yardımıyla, bu tarifin farklılığı pratik tepesinden kaynaklanmaktadır. Süslemek için Nutella'yı serpin ve kabaca kırılmış gofret serpin.
17. Havuçlu Kek Brigadeirão: Havuçlu Kek ve Tugayı sevenler için ideal, bu tarif sihir gibi görünüyor! Her iki tarifin de aynı şekilde düzenlenmesiyle farklı dokular, iyi tanımlanmış, iki katlı bir yemek yemeyi garanti ediyor!
Oku: 10 kolay ve dayanılmaz churros brigadeiro tarifleri
18. Lemon Brigadeirão: Narenciye aromalı bir tatlıyı sevenler için harika bir öneri olan bu tugayda az miktarda içerik var. Yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, beyaz çikolata, tereyağı ve limon kabuğu rendesi kullanılarak su banyosunda pişirilmelidir.
19. Passion Fruit Brigadeirão: Beyaz çikolata ve yoğunlaştırılmış süt ile garanti edilen tatlıları kırmak için başka bir ekşi tatma seçeneği. Bu tugay güzel bir görünüme sahiptir ve tutku meyvesi hamuru ve tohumlarla süslenebilir.
Bir aile öğle yemeğinde tatlı olarak hizmet etmek ya da şeker yemek istediğiniz zamanı tatmak için ideal bir seçim, brigadeiro pudinginin havasını taşıyan bu tarif sizi fethedecektir!
Bolo Formigueiro - Super Fácil (Nisan 2024)
- 1,230
