Temel günlük yemek tarifleri size taze, sofistike bir görünüm verebilir ve daha ayrıntılı yemeklere eşlik edebilir. Pirinç buna iyi bir örnek.
En ünlü ve lezzetli versiyonlarından biri, piamontlu pilav. Adı Piedmont bölgesini ifade etse de, Brezilya'da ortaya çıktı.
Özellikle ülkedeki arboreal pirinci bulamayanlar için, geleneksel İtalyan risottolarına adaptasyon olarak ortaya çıktı. Geleneksel sürüme benzer bir şey elde etmek için, bu yemeğin bir zevk oluşturuldu!
İşte size diğerleri arasında et, odun sosu, madalyonla birleştiren bu lezzetli eşliği hazırlamak isteyenler için 10 harika tarif.
1. Klasik piamont pirinci
Piamontese pirinci için klasik tarifin hazırlaması çok kolaydır ve az miktarda malzemeye sahiptir: haşlanmış pirinç, tereyağı, soğan, hindistan cevizi, mozzarella ve parmesan peyniri ve ekşi krema. Sonuç, lezzetli bir tada sahip kremalı bir pirinçtir.
Ayrıca bakınız: Yemeklerinizin lezzetini artıracak sos sos tarifleri
2. Basit Piamont Pilavı
Bu tarifin hazırlanması çok basittir ve çok hızlı bir şekilde hazırdır. Champignon, ona hafif bir lezzet veren özel bir dokunuş ekler. Pirinci normal olarak pişirdikten hemen sonra, tavadaki tüm malzemeleri karıştırın ve peynirin erimesini bekleyin.
3. Piamonti peyniri lor ile
Yemeğe daha fazla kremalılık kazandırmak için bu tarif, loru daha da lezzetli hale getirir. Yemek tarifinden vazgeçmek için krem peynir veya başka bir tür krem peynir ile değiştirebilirsiniz.
4. Parmesan'lı Piamont Pilavı
Parmesan peyniri, piamont pilavına özel bir lezzet verir! Tadı krema bazlı sosun lezzetiyle mükemmel bir şekilde evlenir.
5. Parmesan ve Mozzarella ile Piamont Pilavı
Bu iki peynirin birleşimi, Piamontese'nin pirinç tarifine çok özel bir lezzet getiriyor. Diğer tariflerden farklı olarak, bu da bileşiminde tam yağlı süt içerir.
6. Arboreal pirinçli Piamontese pirinci
Arboreal pirinci risotto hazırlanması için geleneksel, yemeğin kremsi tonunu vermek için mükemmel. Piamont pilavında kullanılması bu özelliği geliştirir. Bu tarifin bir diğer farkı, pilav hazırlanmasında tavuk etinin kullanılmasıdır.
Ayrıca bakınız: Süslü bir akşam yemeği için odun soslu 13 tarif
7. beyaz şarap ile Piamontese pilav
Bu tarifteki beyaz şarap, tarifte kullanılan pirinç ve peynirin lezzetini arttırma rolünü yerine getirir. Bir başka ilginç nokta, soğanları tereyağında kızarttıktan sonra çıkarmaktır, böylece yemeğin kremalı olmasına engel olmaz.
8. brendi ve beyaz şarap ile Piamontese pilav
Peynir ve pilavın lezzetini arttırmak için iki tür içki içmenin yanı sıra, bu versiyon fırına, graten için ekstra bir cazibe kazandıracak şekilde graten olacak.
9. Beyaz Şarap, Mozzarella ve Parmesan ile Piamont Pilavı
İki harika peynir, champignon, lezzetini arttırmak için beyaz şarap ve süper basit ve pratik bir tarif. Bu özel öğle yemeğinde başarının garantisi!
10. Vegan Piamont Pilavı
Bu yaşam tarzını takip edenler için, vegan yemeğinin tadını çıkarmak mümkündür. Hiçbir hayvansal içerik kullanmadan ilahi Piamont pilavı için bu tarifin tadını çıkarın. Şaşırtıcı değil mi?
Bu kremalı ve lezzetli pirincin bu 10 versiyonuyla, testi durdurmak için bahaneniz yok!
Ayrıca okuyun: 10 Lezzetli ve Şaşırtıcı Karides Bobo Tarifler
Chef UNISUAM 10 - Arroz à Piamontese (Nisan 2024)
- 1,230
