Balık yağı sağlık yararları için iyi bilinmektedir. Bu yağ hakkında konuştuğumuzda, yakında ürünün faydalarından en büyük sorumlu olan omega 3'ü hatırlıyoruz. Balık yağı, adından da anlaşılacağı gibi - somon, ton balığı ve sardalye gibi tuzlu ve soğuk su balıklarından elde ediliyor ”diye açıklıyor bir beslenme uzmanı olan Dr. Andrea Marim.
Omega 3, söz konusu balıkta doğal olarak bulunmasının yanı sıra, günlük olarak balık yağı tüketmenin ve sağlık yararlarını sağlamanın en pratik yolu olan kapsüllerde sentezlenir.
Deri, kalp hastalığı, astım, depresyon ve hipertansiyon, düzenli tüketim ile iyileştirilmesi vaat eden durumlardan bazılarıdır. Bu ürün aynı zamanda bir anti-enflamatuar olarak da kullanılmıştır ve bazı çalışmalar Alzheimer hastalığını önlemek için de kullanılabileceğini belirtmektedir.
Bu avantajların tümü, bu ürünün kalitesine ve doğru kullanımına bağlıdır. Balık yağı hakkında daha fazla bilgi edinin, kontrendikasyonları olup olmadığını ve bu konuda daha fazla okuyarak nasıl tüketeceğinizi öğrenin:
5 Balık Yağı Faydaları
Bu yağın faydaları, esas olarak omega 3'tür, bu üründe büyük miktarlarda bulunan bir yağ asididir. Vücut omega 3 üretemez, bu yüzden balık yağı yemek vücutta bu iyi yağın varlığını sağlamanın bir yoludur. Andrea Marim'in yardımıyla balık yağının başlıca faydalarını aşağıda listeledik:
Ayrıca bakınız: Omega-3: Kalbi koruyan ve sağlıkla iyi bir şekilde birleştiği yağ
1. Kalp krizi ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Yağ kan trombosit aktivitesini azaltır, kan pıhtılaşmasını önler, bu da felç veya felce yol açabilir. Ayrıca, vücutta yükseldiğinde vücut için kötü olan yağ olan trigliserit seviyesini düşürür.
2. Akıl sağlığına yardımcı olur
Bazı araştırmalar balık yağı yemenin depresyon, bipolar bozukluk ve şizofreni önleyebileceğini söylüyor.
3. Kolesterolü düşürür
Balık yağındaki yağ asitleri kanın kimyasal bileşimini değiştirerek LDL'yi (kötü kolesterol) düşürür ve HDL (iyi kolesterol) seviyesini yükseltir.
4. Göz sağlığına dikkat edin
Balık yağı bu organların hücresel dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur ve sonuç olarak kuru göz sendromunu önlemeye yardımcı olur.
5. Bazı kanserleri önleyebilir
Bazı araştırmalar balık yağlarında bulunan omega 3'ün bazı kanserleri önlemeye yardımcı olduğunu gösteriyor. Meme, kolon ve prostat kanseri, yağ tüketimiyle önlenebilecek bazı hastalıklardır.
Ayrıca bakınız: Anti-enflamatuar kullanımın yerini alabilecek 20 yiyecek
Kaliteli bir balık yağı nasıl seçilir?
Bu ürünün avantajlarından yararlanmak için kaliteli bir balık yağı tüketmeniz gerektiğini unutmamak önemlidir. Andrea, doğru balık yağını seçmek için bazı ipuçları verir:
- Ürünün E vitamini olup olmadığını gözlemleyin, çünkü bu vitamin bir antioksidan görevi görecek, böylece yağın oksidasyonunu önleyecek ve ürünün kalitesini koruyacaktır. Bununla birlikte, E vitamini miktarı, yalnızca ürüne teknik bir yardımcı madde olduğundan ek olarak sayılmaz;
- Kapsül başına EPA ve DHA miktarını kontrol edin. EPA ve DHA, balık yağındaki aktif bileşikler ve ürünlerine beklenen etkiyi verecek kısımdır;
- EPA ve omega 6 arasındaki ilişki (arakidonik asit). İdeal olarak, bu oran% 20 EPA ila% 1 araşidonik asit (AA) olmalıdır. Ne yazık ki tüm etiketlerde AA miktarı belirtilmemiştir;
- Tüm etiketlerin getirmediği son derece önemli bir nokta, ürünün çevresel kirletici maddelerden arınmış olup olmadığını gözlemlemektir: PCB'ler, cıva ve dioksinler;
- Kapsülün bağırsakta serbest bırakılıp bırakılmadığını gözlemlemek de iyidir, böylece günün geri kalanında bu balık tadının ağzınızda olmasını önlersiniz.
Satın alınan balık yağında omega 3 için çok basit ve geçerli bir test, ürünü dondurmaya çalışmaktır. • İyi kalitede omega 3 çok düşük sıcaklıklarda donmaz. Kalan sıvı iyi kalitede bir ürün ise balık yağı dondurmayı deneyin? Diyetisyen önerir.
Balık yağı tüketmek nasıl
Balık yağı tüketmenin ana yolu, sentezlenmiş balık yağı kapsülleri almaktır. Dr.Andrea Kaliteli bir balık yağı elde etmek için, bu ürünün vücuttaki faydalarını gözlemlemek için gereken günlük miktarlara da dikkat etmelisiniz.
Miktarı gelince: “Ana yemekler, öğle ve akşam yemeklerinden önce günde iki kez 600 mg omega 3 içeren sadece 1 g kapsül alın,” diyen beslenme uzmanını önerir. Dr. Andrea ayrıca balık yağı kullanımının sürekli olmasını sağlar ve böylece faydaları arttırır.
Balık yağının herhangi bir yan etkisi var mı?
Balık yağı doğal bir ürün olduğundan ve bileşimde bulunan omega 3 vücut için vazgeçilmez olduğundan, yan etkisi veya kontrendikasyonu yoktur. Sadece doğru miktarda tüketimi takip etmek gerekir. Andrea, “Aşırıya dikkat etmek zorundasınız, çünkü aşırı tüketim ishal, kusma ve karın kramplarına neden olabilir” diye uyarıyor Dr. Andrea.
Ayrıca bakınız: Cilt için kollajen: faydalarından nasıl ve niçin faydalandığınızı
Balık yağı kilo kaybı için kullanılabilir mi?
Cevap evet. Andrea “Dengeli bir diyetle birlikte balık yağı, sadece 30 günde kilo kaybına neden olabilir” diyor Dr. Beslenme uzmanı ayrıca, Güney Avustralya Üniversitesi'nden yapılan araştırmalara göre, balık yağındaki omega 3'ün, haftada üç kez yapılan hafif egzersizlerle, özellikle karın bölgesindeki yağların ortadan kaldırılmasına yardımcı olabileceğini söyledi.
Artık balık yağını günlük yaşamınıza dahil etmenin iyi nedenlerini bildiğinize göre, ipuçlarına göre kaliteli balık yağı aldığınızdan ve tüketilen miktarlara saygı gösterdiğinizden emin olun. Herhangi bir sorunuz varsa, bir beslenme uzmanını ziyaret etmek çok önemlidir.
Balığın Sağlığa Faydaları (Nisan 2024)
- Diyet, Zayıflama
- 1,230
