Pizza ısıtmanın doğru yolu budur (mikrodalga fırında değil)

Pek çok insan kahvaltıda soğuk pizzadan daha iyi bir şey olmadığını söylüyor. Tamam, kimsenin zevkini tartışmak için burada değiliz.

Ancak, fırından yeni çıkmış çok sıcak bir pizzaya dayanmanın zor bir şey olduğunu belirtmek zorundayız, değil mi? Ama geçen gün nasıl böyle taze, çıtır çıtır ve taze bir pizza alırsınız?

Mikrodalgada kalan pizzanın bir bardak suyla birlikte ısıtılmasını veya fırında parçaların yeniden ısıtılmasını öneren bazı ipuçları görmüş olabilirsiniz. Sorun şu ki, bu teknikler her zaman çok iyi çalışmaz: ya pizza topallar ya da tost makinesinin olması gerekenden daha fazla döner.

Görünüşe göre, Reddit kullanıcıları ertesi gün peyniri tekrar netleştirmek ve karşı konulmaz yapmak için vaat eden pizzayı yeniden ısıtmak için yeni bir teknik keşfetti. Buluşalım mı

Pizzanı doğru şekilde ısıtmak

Reddit kopya diyagramına göre, bir mikrodalga fırına veya fırına ihtiyacınız olmayacak, yapışmaz bir tava ve sobaya ihtiyacınız olmayacak. İlk adım, tavayı orta ila yüksek ısıya ısıtmaktır.

Ayrıca okuyun: Mutfakta Yanlış Yapabileceğiniz 24 Şey Ve Bilmiyorsunuz

Sonra şafakta pizza dilimi doğrudan yapışmaz tavaya yağ veya zeytinyağı eklemeden yerleştirin. Pizzayı 2 dakika kadar ısıtın veya pizzanın dibinin gevrek olduğunu fark edinceye kadar

Bu noktada, tavaya iki damla su eklemenin zamanı geldi, ancak sıvının pizzaya dokunmasına izin vermeyin, böylece netliğini kaybetmez. Isıyı düşürün ve tavaya örtün, bir dakika daha ısınmasını sağlayın. Püf noktasının bu adımı peynirin tekrar yumuşatılmasına yardımcı olmak.

Son dakikadan sonra, ateşi kapatın, kızartma tavasını açın, işiniz bitecek! İşte çıtır kabuklu, yumuşak ağızlı ve eritilmiş peynirli bir parça pizza, neredeyse yepyeni ve zevkinize hazır.

İpucu Kaynağı

İnternet üzerinden yayılan püf noktalarının çoğunun gerçek hayatta pek işe yaramadığını biliyor muyuz? Bir Pinterest cupcake dekorasyon dersini takip etmeye çalıştıktan sonra parçalanamaz bir bileşen karışımıyla biten herkes ne hakkında konuştuğunu çok iyi biliyor.

Ancak bu kez bahşiş iyi geliyor gibi görünüyor; pizzayı yeniden ısıtma adım adım diyagramı, Brooklyn'in New York semtinde bulunan çok popüler bir tesis olan Roberta'nin Pizzaria'nın menüsünden alındı.

Ayrıca şunu da okuyabilirsiniz: Yemek artıklarını lezzetli bir şekilde tekrar kullanmak için 18 pirinç topu tarifi

New York, pizzalarıyla ünlü bir şehir, denemeye değer, değil mi? Yorumdaki sonucu bize bildirin!

Uzun Burunlu Amerikan Tırları: Zafer Abi Volvo 2018 Getirdi (Mayıs Ayı 2024)