Soğuk Amaranth Çayın Yararları

Sağlık dostu yiyecekler olan ve vücudumuza birçok fayda sağlayan keten tohumu ve kinoayı duymuş olabilirsiniz. Şimdi Brezilya'da bir diğer yüksek besinsel tahıl bilinmektedir. Zamanın yenilik, aslında And Dağları bölgesinde yetişen soylu bir mısır gevreğidir.

Amaranth, meyve ve yoğurtla yenebilen veya ekmek, kek, tatlı, çorba, vitamin hazırlamada kullanılan yulaf taneciği pullarında bulunur. Amaranth tohumu patlamış mısır gibi patladığında ısıtıldığında da tüketilebilir.

Soğuk amaranth çayı da dahil olmak üzere, amaranth ile yapılabilecek çeşitli tarifler vardır. Sağlıklıya ek olarak, soğuk amarannth çay tüketimi vücudumuzun düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Soğuk amaranth çayın faydaları nelerdir?

Soğuk amaranth çayın yararları, tahıl özellikleri sayesinde en çeşitli ihtiyaçlara yayılmaktadır. İçecek proteinler, vitaminler, amino asitler ve kalsiyum, fosfor, potasyum gibi mineraller bakımından zengindir ve yüksek oranda diyet lifi içerir.

Soğuk algınlığı çayının doğal özellikleri arasında serbest radikallerle savaşan, metabolizmanın oksijenlenmesini artıran ve bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidan etki bulunmaktadır. Amaranth çay alımı, vücutta kolesterol birikmesinden sorumlu olan enzimi inhibe ettiği ve kardiyovasküler hastalık, osteoporoz ve kanserin önlenmesine yardımcı olduğu için kolesterol seviyelerinin azalmasına katkıda bulunur.

Amaranth Soğuk Çay Tarifi

Tarifi yazın ve soğuk amaranth çayı yapmayı öğreten Globo Repórter videosunu izleyin.

malzemeler

? Amaranth Tahıllar

? siyah nokta

? tarçın

? Kahverengi şeker

Hazırlık yolu

Fasulye 24 saat bekletilir. Daha sonra pişirilirler ve stok, karanfil, tarçın ve kahverengi şeker infüzyonuyla karıştırılır.

24 saat sonra suyu tahliye etmeli ve geriye kalanları tavaya geri koymalısınız. Bir litre su koyman gerekiyor. 30 dakika kadar pişmesine izin verin. Amaranth suyu kalınlaştıracak.

O zaman karışımı süzmelisin. Kavanoza bırakılan sıvı soğuk içeceği oluşturur. Karıştırıcıya, kevgir içinde bırakılan amaranth'in katı kısmını alın ve biraz daha zaman öğütün. Sonra karışımı tekrar su ile eleyin. Bu ikinci elekte, sıcak çay oluşturan daha kalın bir sıvı elde edersiniz.

Karanfil ve tarçın koy. Sonra sadece tatlandır ve limonu koy. Sonunda, güzel bir serinletici içecek, mineral ve protein dolu bir enerji içeceğiniz var.

Chia tohumu nasıl tüketilir? (Mayıs Ayı 2024)