Ortorexia: İyi yemek yemeyle ilgili endişe zarar verdiğinde

Bugün iyi yemek yemeyle ilgili artan bir endişe var. Ve bunun birçok sağlık avantajı var. Fakat bazı durumlarda? Böyle bir endişe aşırı olduğunda, sonuçlar olumsuzdur.

Ortoreksia nervoza (ON) henüz tam olarak bilinmemekle birlikte, sağlıklı beslenme ile ilgili bir saplantı ile karakterizedir (orto: doğru; ceviz: iştah). MD, Brezilya Nutroloji Derneği Yeme Bozuklukları Dairesi Başkanı olan MD, MD Del Delário, bu durumdaki kişinin, tüketilen besinlerin çeşitliliğini sınırlamakla birlikte, gıda kalitesiyle ilgili abartılı bir endişesi olduğunu açıklıyor. Thus Böylece, uygun sübstitüsyon yapmadan et, süt ürünleri, yağ ve karbonhidratlar gibi bazı grupları hariç tutarlar. Ve bu beslenme yetersizliğine veya başka bir yeme bozukluğuna yol açabilir mi? ”Diyor.

Obezite ve Yeme Bozuklukları ve Hipnoterapist uzmanı olan 21 yaşındaki klinik psikolog Luciana Kotaka, ON'un obsesif patolojik davranış olarak tanımlandığını söylüyor.


Psikolog ON'ta arzunun sağlığı iyileştirmek olduğunu açıklar. İlginç bir şekilde, merkezi tonik ağırlık kaygısı değil, fiziksel belirtileri (gerçek veya abartılı) önleme veya yok etme isteğidir. “Ya da saf, doğal olmak, hatta dini çağrışımlara ulaşmak” dedi.

Maria, genel popülasyonda ON'un gerçek prevalansının henüz bilinmediğini belirtti. Ancak, tıbbi el kitaplarında açıklanan resmi bir hastalık olmamasına rağmen, kliniklerde sıklıkla görülmektedir. ABD'deki son bir incelemede, genel popülasyondaki ON görülme sıklığının% 1 olarak tahmin edildiğini söylüyor. “Bilimsel çalışmalar, sağlık çalışanları, sanatçılar, sporcular ve sporcular gibi risk gruplarını da belirledi” diye ekliyor.

Devamını oku: Gordophobia: Bu Önyargı Neden Bu Kadar Ciddi Olduğunu Anlayın


Ortoreksiya nervoza belirtileri

Sağlıklı beslenmek harika ve tavsiye edilir. Ama ne ölçüde?

Maria, sağlıklı bakım ve ON'un sınırının zayıf olduğunu, bu nedenle yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış olmayan bir profesyonelin gözüyle fark edilmeden kaldığını belirtir. Sorun, kişinin yardım aramamasıdır, çünkü doğru seçimi yaptıklarına inanırlar. Ortoreksiya, örnek bir diyete sahip olduğuna inanıyor, etrafta kim olduğunu ikna etmeye çalışıyor ve ayrıca doğru şekilde yemek yemeyenleri eleştiriyor?

Dolayısıyla, ortoreksiya nervoza ile ilişkili olabilecek bazı uyarı işaretleri ve sonuçları şunlardır:


  • Gıda sertliği: bu rahatsızlığı olan kişiler, örneğin böcek ilacı, koruyucu maddeler, boyalar, trans yağlar, yağ, şeker ve hatta glüten veya laktoz içerdiklerinden (ve genellikle hoşgörüsüzlük yapmazlarsa), diyetlerinden "kirli" saydıkları yiyecekleri dışlama eğilimindedir. kanıtlanmış).
  • Standartlara göre ara: Bazı yiyecekleri hariç tutmanın yanı sıra, Maria, insanların kullanılan hazırlık ve mutfak eşyaları ile ilgili ritüel geliştirmenin de yaygın olduğunu belirtiyor. Bununla diyet, besinlerde sınırlı ve zayıf hale gelir. ON'lu olan kişi sağlıklı beslenme norm ve kurallarını saplantılı bir arayış başlatır ve diyetle ilgili aşırı endişenin yaşamlarının diğer alanlarına zarar verdiğini fark etmez. “Aile üyeleri ve arkadaşlar, hastanın yemek seçenekleri konusunda çok katı ve esnek olduğunu gözlemleyen ilk kişi mi?” Diyor.
  • Hoş olmayan yemekler: Yiyeceklerin hazırlanmasında ve tüketilmesinde bu kadar katı olması nedeniyle, diyet monotondur, istisnalar için zaman yoktur? ve? zevkle yemek? belirli bir yemek / yemek.
  • Suçluluk ve radikalizm: ON'lu kişi ne zaman cazibeye kapılır? ve / veya? kuralları çiğnemek? Diyetiniz, kendinizi aşırı suçluyor ve yakında yeni bir diyet aramaya mı başlıyor? daha katı özelliklere sahip olma eğilimindedir. Maria, insanın aynı zamanda, penaltı atışı, yeni diyet kısıtlaması veya aşırı egzersiz gibi kendi cezalarını da verebileceğini belirtiyor.
  • Kilo kaybı ve besin eksikliği: Yetersiz gıda alımı önemli olduğunda, incelik de belirir (kilo kaybı ve yetersiz beslenme). Maria, aile üyesinin yardım istediği yer burası mı? Besin eksikliği ayrıca osteopeni, anemi, vitamin eksikliği, saç dökülmesi, hafıza ve konsantrasyon eksikliği, kırılgan tırnaklar ve bayılma gibi sorunlara yol açabilir.
  • Sosyal izolasyon: Luciana, ON'lu kişilerin kendilerini arkadaşlarından ve aileden izole etme eğiliminde olduklarına dikkat çekiyor. Çünkü sadece evinizde hazırladıklarınızı ve emin olduğunuz şeyleri uygun olarak tanımladığı kriterler dahilinde tüketmek istiyorsanız.Bu patoloji, bireyin tüm yaşamını etkileyerek, herhangi bir sosyal bağlamdan uzakta, yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış psikoloğu açıklar.

Maria, "Bir beslenme bozukluğu uzmanı olarak deneyimime göre, uygun ve sağlıklı bir hamilelik için çok önemli olan besleyici-kısıtlayıcı diyetleri nedeniyle düşük yapma öyküsü olan doğurgan ON olan kadınları da gördüm" dedi.

Ortorexia x Anoreksiya

Psikolog Luciana, ortorekside hedefin düşük vücut ağırlığı değil, gıda kalitesi olduğunu açıklar. “Anoreksiyada, bir zamanlar, fiziksel yapısı için beklenenin altında bir ağırlık, belirli bir beden imgesi için bir arama var” diyor.

Ayrıca bakınız: Diyetinizi Abarttığınıza Dair 6 İşaret

Maria, ortoreksiye durumunda, endişenin sağlıkla ilgili olduğunu kuvvetlendirmektedir. • Anoreksiya nervozada, doğru şekilde yemek yememenin nedeni, yağ alma korkusudur. Ve bu bozukluğu olan insanlar bedenin kendi imajını bozmuşlardır. Ancak, örneğin bir çerçeveden diğerine geçiş olabileceğini hatırlamak önemlidir, örneğin: ortoreksiyle başlayabilir ve bir süre sonra bu anoreksi ile sonuçlanabilir mi? Tıpkı ofiste anoreksiya nervoza hastalarının tamamen iyileşmeden önce ortoksik davranış sergiledikleri vakalarda olduğu gibi?

Ortoreksiya nervozada başlıca nedenler

Nedenler hakkında konuşmak çok zordur, her insanın bir yaşam öyküsü vardır, bu resmin gelişimini destekleyen ya da olmayan deneyimler. Patolojinin kendisine yol açan faktörlerin bir toplamı olduğunun farkındayım: mükemmeliyetçilik, katılık, yemek seçimleri, yaşam öyküsü ve hastalıklar vs. psikolog Luciana'yı vurgular.

Maria, ortoreksiya nervozaya bağlı olabilecek bazı ana faktörleri listeler:

  • Geçmişte yeme bozukluğu olan veya ergenlikte tam olarak iyileşmemiş riskli bir yeme davranışı olan bir kişi ortoreksiya nervozaya daha duyarlıdır.

  • Medya kuruluşları, çoğu zaman bilimsel kanıtlar olmadan solgun diyetlerle ilgili hikayeler yayınlayarak, insanları hızlı ve mucizevi kilo verme sonuçları aramaya, bazı yiyecek türlerini mahkum etmeye ve daha sağlıklı bir yaşamın peşinde koşmaya teşvik etmelerine neden olabilir.
  • Sibercondria, bir doktora veya uzmana danışmadan internet üzerinden tıbbi veya beslenme bilgisi arayan çok endişeli insanlar hakkında. Bu insanlar kendi kendilerini tedavi ediyor ve zorunlu olarak ilan edilmemiş ürünleri İnternet üzerinden satın alıyorlar.
  • Siber suçlama, yiyecek ve estetikte de olur; eleştiren veya zalimce davranan diğerlerinin fiziksel olarak veya yeme biçiminde taciz ettiği gibi.
  • Sosyal medya, bilgiyi bilimsel kanıtlar olmadan yaymanın başka bir yoludur ve aynı zamanda en zayıf grupları etkileyebilecek, sağlıklı insanların çarpık ve abartılı sağlıklı beslenme sürümleri yaratma alanıdır.

Psikolog Luciana, mükemmel bir diyet ve beden arayan bu kitleye medyanın ne kadar zararlı olduğunu ortaya koyan yayınlanmış veriler olduğunu söylüyor. “Ve elbette bu resmin gelişimini destekleyen bir geçmişi ve kişiliği olanlardan etkilenecek. Mesele şu ki, bedenlere, yiyeceklere, kıyafetlere vb. Odaklanmak, insanları birbirleriyle karşılaştırıyor mu? Memnuniyetsizlik somutlaşıyor, açığa çıkıyor, sonuçta farkında olmadan bile etkileniyoruz? ”Diyor.

Ayrıca bakınız: Güzellik standartlarından kurtulmanın 8 yolu

Ortoreksiya Tedavisi

Ortorekside multidisipliner tedavi gerekir. • Ortopedi tedavisi, psikiyatrın (hastayı tedavi etme gereğini doğrulayacak olan) müdahalesini, bir beslenme uzmanını veya nutroloğu (diyeti yönlendirmek için) ve bir klinik psikoloğu (duygusal ilişki, yiyecek ve vücut üzerinde çalışacak) Luciana, bozukluğa yol açan inançlar, bilinçli ve bilinçsiz ihtiyaçlar)?

“Bu durumda durumun hassaslaştığını hatırlamalıyım, çünkü görünüşe göre doğru olan bir şey üzerinde hareket etmeliyiz. Sağlıklı besinler yemek zararsız gözüküyor ve biri için mi? Bu davranış, sosyal ilişkiyi engellemediğinde, radikalizm olmadan diğer günlük durumlara adapte olması? Psikoloğu ekler.

Nutrolog ayrıca, Maria tarafından vurgulandığı gibi, anemi, osteopeni, besin eksikliği, vitaminler ve mineraller, gıda intoleransları gibi ortoksi ile ilgili komplikasyonların besleyici ve ilaç tedavisini de yapmalıdır.

• NO teşhisinin erken teşhisini koymak, ciddi, daha karmaşık ve tam iyileşme için zaman alıcı önlenmesini sağlamak önemlidir. Maria, sunulan komplikasyonların ciddiyeti nedeniyle hastaneye yatmayı gerektiren NO vakalarına dair raporlar var mı?

Her hastanın özelliklerini göz önüne alarak, ortohoreya tedavisinin kişiselleştirilmesi gerektiğini vurgulamakta fayda vardır.

Ayrıca bakınız: Dismorfofobi: çarpık öz-imaj, değişimin sürekli araştırılmasına neden oluyor

Bu nedenle, ortoreksia nervazanın hassas bir tablo olduğu açıktır, çünkü sağlıklı alışkanlıklara sahip olmanın avantajlarını iyi beslenmeye ilişkin aşırı kaygıdan (ve getirdiği tüm sonuçlardan) ayıran ince bir çizgidir. Bununla birlikte, bu patolojik obsesif davranışın herhangi bir belirtisine dikkat edildiğinde, hasta veya (muhtemelen) etrafındaki akraba ve arkadaşlar, profesyonel yardım almaktan çekinmemelidir.

  • gıda
  • 1,230