Lactobacilli: Bakteriler Hakkında Bilmeniz Gerekenler?

Çok az insan bunun farkında, ancak insan vücudundaki bakteriler her zaman hastalık belirtileri değildir. Her kişinin bağırsağında bağırsak florasını oluşturan milyarlarca farklı tür ve patojen mikroorganizma (hastalığa neden olan nedensel veya spesifik mikroorganizmalar) olduğu dikkat çekicidir.

“Sağlıklı bireylerde, sağlıklı ve potansiyel olarak zararlı mikroorganizmalar arasında bir denge vardır, ancak bu denge zayıf beslenme ve antibiyotik kullanımı gibi dış faktörlerden etkilenebilir” diye açıklıyor fonksiyonel ve spor beslenme uzmanı Daniela de Almeida.

Böyle bir dengesizlik sadece sindirimi engellemekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sistemini zararlı mikroorganizmaların saldırısına açık hale getirir. Oradan, bu tür laktobasillerin öneminin göze çarpıyor mu? neredeyse herkesin duyduğu, ancak çoğu zaman gerçek anlamını anlamadan.


Daniela de Almeida, laktobasillerin, gastrointestinal sisteme ulaşan ve bağırsak mikrobiyotasını yeniden oluşturan, patojenik bakterilerin kolonileşmesini önleyen ve dengelerini geri getiren mikroorganizmalar olduğunu açıklar.

Bu nedenle, probiyotikler ("faydalı bakteriler") olarak adlandırılırlar.

Lactobacilli Sağlık Faydaları

Beslenme uzmanı Daniela de Almeida, lactobacilli'nin sunduğu avantajların altını çiziyor:


  • Bağırsak mikrobiyota dengesini geri yükleyin;
  • Kabızlık geliştirin ("kabızlık");
  • Proteolitik ve lipolitik enzimlerin üretimine yardımcı olarak sindirimin iyileştirilmesi;
  • İltihaplı bağırsak hastalığı durumunda bağırsak duvarının bütünlüğünü geri kazanın;
  • Antikanser etkisi var;
  • Patojenlerle savaşarak ishal salgınlarını azaltın;
  • Bağışıklık artırmak;
  • Patojenlerin yer değiştirmesini (bir yerden diğerine geçerek) önleyerek yiyecek alerjisini geliştirir.

Lactobacilli nerede bulunur?

Daniela de Almeida, sağlıklı bireylerde sağlıklı ve potansiyel olarak zararlı mikroorganizmalar arasında bir denge olduğunu belirtir, ancak bu dengenin dış faktörlerden etkilenebileceğini belirtir. • Yetersiz beslenme, ilaç kullanımını ayırt etmeme, stres ve fiziksel hareketsizlik dysbiosis'e neden olabilir. bağırsak mikroorganizmalarının bu dengesizliği için kullanılan terimi?

Ve işte laktobasillerin bir diğer önemli avantajı göze çarpmaktadır: bu cinsin bakterileri yutulabilir ve mideyi pürüzsüz bir şekilde geçerek, bağırsakta hala canlanabilir mi? Mikroorganizmaların çoğunun hayatta kalmadığı asidik ortam. Yani, canlı laktobasil içeren yiyecekleri yemek mümkündür.

Lactobacilli'nin sadece inekten gelen, ancak pastörize sütte (pazarda sattığımız) bulduğumuz saf sütün içinde bulunabileceğinden bahsetmekte fayda var.


Bu nedenle, canlı laktobasil içeren pazarlanan ürünler, yoğurtlardır ve probiyotiklerdir (özellikle sindirim sistemine mikroorganizmaların girişinde yardımcı olması amaçlanmıştır).

Diyetisyen Daniela, laktobasil gıdalar için önerilen günlük alımın olmadığını açıklar. Günde bir yoğurdun sağlıklı beslenmeyle birleştiğine inanılıyor mu? lif yüksek ve doymuş yağ ve rafine karbonhidratlar düşük mü? ve düzenli bir egzersiz uygulaması, sağlıklı bir bağırsağı sürdürmek için yeterli midir?

Endikasyonları: Bazı bağırsak florası dengesizliğinin zaten mevcut olduğunu gösteren belirtiler

Daniela Almeida, bağırsak florasında zaten bir dengesizlik olduğunu gösteren bazı semptomlara işaret eder:

  • şişme
  • Sarhoş organizma
  • Birçok gaz
  • kabızlık
  • İshal atakları
  • kandidiaz
  • Laktoz intoleransı
  • İrritabl barsak sendromu
  • Chron hastalığı
  • Düşük bağışıklık
  • Kronik yorgunluk
  • Vitamin ve mineral emilim bozukluğu
  • vazgeçme
  • depresyon

Beslenme uzmanı "Bu durumlarda, takviye belirtilebilir" diyor.

Lactobacillus kontrendikasyonları

Herkes lactobacilli yiyecekleri yemeli mi yoksa kontrendikasyonları var mı? Bu çok yaygın bir şüphedir.

Daniela de Almeida, süt alerjisi olan kişilerin yoğurttan uzak durmaları gerektiğini belirtir. “Laktoz intoleransı olanların laktoz içermeyen ürünleri laktoz içermeyenleri kullanması gerektiği için” dedi.

"Lactobacilli ayrıca, bağırsak fonksiyonunu ve kalsiyum, magnezyum ve demirin emilimini iyileştiren ve bifidobakteriler gibi diğer" iyi "bakterilerle bağlantılı olarak, poşetler veya kapsüller formunda da kullanılabilir. sistite karşı etkili olan?

Ancak, dikkat çekicidir, bugün dolaşmak, poşet veya laktobasil kapsülleri aramak gerekli değildir. Takviye, gerekirse bir profesyonel (doktor veya beslenme uzmanı) tarafından belirtilmelidir.

En önemli şey, her gün egzersizle ilgili iyi bir diyet (yüksek oranda lif ve düşük doymuş yağ ve rafine karbonhidratlar) takip etmek ve sağlığınıza dikkat etmektir? Farklı belirtilerde güvendiğiniz bir doktora danışın.

Çölyak Hastalığını Tedavisi, Çölyağa Doğal Çözüm (Mayıs Ayı 2024)


  • gıda
  • 1,230