Günümüzde, güzellik ve sağlık için faydalar sağlayan doğal ürünler arayışı, doğadan elde edilen bileşikleri kullanarak ve tüm faydalı potansiyellerini değerlendirerek bir eğilim haline gelmiştir.
Bu uygulamanın güzel bir örneği olarak, bilimsel olarak, kendine özgü aromasını garanti eden ve antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahip aktif madde olan, allisin adı verilen bir madde olan Allium sativum olarak bilinen sarımsak yağından söz etmek mümkündür.
Çeşitli sağlık ve güzellik yararları sağladığı bilinen tedavi gerektiren bölgede topikal kullanım yoluyla alınabilir veya uygulanabilir.
Sarımsak kendisi güçlü bir doğal antibiyotik olarak kabul edilebilir. Birçok çalışma, 6.000 yıldan fazla geçmişe sahip, baharatlı yemekler ve naturopatide kullanılan, Asya'nın bu bitkinin olası kaynağı olduğunu gösteriyor.
Sarımsak Yağı 9 Sağlık Faydaları
Beslenme uzmanı Andrea Marim'e göre, sarımsak yağının hareketini içten dışa doğru hareket eden vücut için bir tedavi olarak tanımlamak yaygındır. Topikal kullanımı durumunda, örneğin sivilceye neden olan bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir. Sarımsak yağının faydalarından bazılarını profesyonellerden edinilen bilgiler olarak inceleyin:
Ayrıca şunu da okuyun: Saçınızın görünümünü iyileştirmeye yardımcı olan 10 yiyecek
1. Kardiyovasküler hastalığı önler: Yüksek allisin dozları nedeniyle, bu yağ, ateroskleroz, felç ve hatta enfarktüs gibi kalp hastalıklarını önleyen iyi bir kardiyovasküler işleyişe katkıda bulunur.
2. Yaşlanma ile Mücadele: “Erken yaşlanma ile mücadele eden, avantajlı bir antioksidan etki ile, toksinlerin giderilmesine yardımcı olan, kükürt, çinko ve selenyum denilen bileşiklere sahiptir” diye açıklıyor.
3. Bilişsel yeteneğin geliştirilmesi: Sarımsak, tüketenlerin bilişsel yeteneklerini geliştirerek nöronların aktivitesini uyaran bir madde olan adenosine sahiptir.
4. Kilo kontrolüne yardımcı olur: Beslenme uzmanına göre, bu yağ, yağ hücrelerinin oluşumunda düzenleyici etkisi olduğu için kilo kontrolünde yardımcı olabilir. Anti-enflamatuar etkisi, yeni yağ hücrelerinde kalorilerin dönüşümünde inhibe edici tepkiye sahiptir.
5. Daha güzel ve sağlıklı saç sağlar: Eylem, dişlilere daha yumuşak bir doku sağlamanın yanı sıra büyümeyi teşvik etmeye çalışır. Deri saçlarında sık görülen hastalıklar, E vitamini, kükürt, C vitamini, B6 vitamini ve B1 vitamini gibi elementlerin bulunmasıyla saçları güçlendirir.
Oku: 11 Avokado'nun Kanıtlanmış Faydaları
6. Kanserle Mücadeleye Yardımcı Olur: Birkaç vitamin ve mineral içerdiğinden, bu yağ bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidanların etkisi, toksinlerle savaşmada ve serbest radikallerle savaşmada tekrar mevcuttur, bu da hastalıkla mücadelede yardımcı olmaktadır.
7. Diyabet kontrolünü kolaylaştırır: Andrea, “Oruç tüketilirse, kandaki insülin salınımını artırabilir, diyabetli hastalarda kan glukozunu düzenleyebilir” diyor Andrea.
8. Kolesterol regülasyonunun desteklenmesi: Bu yağı tüketerek, kolesterol seviyeleri, iyi kolesterol olarak bilinen HDL'yi arttırır ve kötü kolesterol olan LDL'yi düşürür.
9. Sağlıklı cildi garanti eder: Antibakteriyel etkisinden dolayı, bu özelliği kullanarak saçkıran ve egzama gibi hastalıklar daha hızlı tedavi edilebilir. Sivilce durumunda, topikal uygulama iyileşme sağlar ve cilt üzerinde kalan izleri bile yumuşatabilir.
Sarımsak yağı nasıl kullanılır
Bu yağ, ezilmiş sarımsaktan, buharla damıtılarak, çok konsantre bir biçimde ya da kıyılmış sarımsayı, tercih edilen bir bitkisel yağa batırarak, daha az konsantre bir versiyon haline getirerek elde edilir. Bu yağı kullanmak için diğer seçeneklere göz atın:
Ayrıca bakınız: 12 hindistancevizi yağı ile kahve hakkında açık şüpheler
Kapsüller içinde: Sağlık gıda mağazalarında bulundu. Daha doğru bir dozaj için profesyonel rehberlik arayışı nedir?, Beslenme uzmanı vurgulamaktadır. Genellikle günlük alım olarak kullanılır, öğle yemeğinden önce bir kapsül, akşam yemeğinden önce bir kapsül.
Endüstrileşmiş kremlerde: Andrea'ya göre, "kozmetik endüstrisi tarafından akne tedavisi için üretilen ürünler aynı zamanda bu yağları da bileşiminde bulunduruyorlar", ve doğru endikasyon için bir dermatologun takibini gerektiriyor.
Bir infüzyon olarak: Aktif bileşeninin daha az olmasına rağmen, faydaları da vardır. Tıbbi amaçlar için baharat ve baharatlar için ideal olan sıcak bitkisel yağ veya soğuk yağ ile hazırlanabilir.
Her durumda, kullanımın ihtiyaçlarınız için uygun olması ve etkilerin olumlu olması için tıbbi bir endikasyonun öneminin vurgulanması gerekir.
Ev yapımı sarımsak yağı nasıl yapılır
Hazır sarımsak yağı satın alma imkanı olsa da, kendi versiyonunuzu evde kolayca yapabilirsiniz. Tarifi kontrol et:
Ayrıca bakınız: Dişleri doğal olarak beyazlatmak için 15 yiyecek
malzemeler
- 1 adet olgun sarımsak baş rengi (sarımsı beyaz renkli)
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
hazırlık
Soğuk seçenektirse, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsakları karıştırın, kullanmadan önce iki gün dinlendirin. Sıcak seçeneği durumunda, yağı bir tavada düşük ateşte ısıtmak, soyulmuş sarımsakları altın rengine kadar ilave etmek ve ardından sarımsağı süzmek, sadece yağı ayırarak almak gerekir. Buzdolabında bir cam şişede saklanmalıdır.
Yan Etkiler ve Kontrendikasyonları
Uzmana göre, sarımsak yağının yan etkisi yoktur, ancak aşırı tüketilirse, kusma, ishal, bulantı ve rahatsızlığa neden olabilir ve bu gibi durumlarda tıbbi yardım alınması önerilir.
Birkaç kontrendikasyonundan biri, emziren kadınlar için olabilir, çünkü anne sütünün tadını değiştirebilir ve 3 yaşına kadar olan çocuklar için.
Profesyonellerin uyarılarından biri sarımsak yağı ve botulizm arasındaki ilişkidir. Bu ilişki için en çok kabul edilen açıklama botulizme neden olan bakterilerin sporlarının genellikle sarımsak üzerine yerleşmesi ve yağ ile kaplanması durumunda, bu tür bakterilerin zararlı etkilerini destekleyen oksijenin olmamasıdır. . Bu nedenle, sarımsak yağı tüketimi, hazırlandıktan hemen sonra belirtilir ve daima soğutma altında saklanır.
Büyük antibakteriyel güç, bağışıklık sistemini güçlendirme ve hazırlık veya satın alma kolaylığı sayesinde, sarımsak yağı daha iyi bir yaşam kalitesi arayışı içinde bir ek haline gelir. Avantajlarını yaşayın ve etkinliğini kanıtlayın!
Tarçının Sekiz Faydası (Nisan 2024)
- gıda
- 1,230
