Muzdarip insanlar diyabet Elyaf bakımından zengin gıdaları ve fırınlanmış, pişmiş ve ızgara yiyecekleri tercih ederek, gün boyunca en az altı bölünmüş öğünle birlikte kontrollü bir diyet izlemeleri gerekir.
Ayrıca, her zaman tıbbi tavsiyelere uyarak, şeker içermediklerinden (sakaroz, glikoz) emin olmak ve diyet ürünlerini dikkatli bir şekilde tüketmek için imal edilen ürünlerin etiketlerini dikkatlice kontrol etmek de önemlidir. Diğer önemli kurallar yemeğinizi iyi çiğnemek, bol su içmektir.
Menü aynı zamanda hastalığa karşı günlük mücadelede müttefik olarak çalışan yiyecekleri de içermelidir.
Birincisi brokoliZaten şeker hastası olanlar için semptomların azalmasına olumlu katkıda bulunmakta ve sorunun önlenmesinde önemli rol oynamaktadır.
Sağlıklı, lezzetli ve düşük kalorili olma avantajına sahip. Diğer besin maddeleri arasında brokoli, yüksek miktarda kalsiyum ve A ve C vitaminleri içerir.
Bununla birlikte, sebzenin diyabete karşı en büyük silahı mineral kromdur, madde insülinin etkinliğini yüz katına kadar artırabilir. Tip I diyabeti olan insanlarda, brokoli insülin üretimine yardımcı olur ve kan şekeri seviyelerini normalleştirerek ve böylece katarakt, ateroskleroz ve yüksek tansiyon gibi diyabetin sonuçlarını önler.
Tip II diyabeti olan ve insüline bağımlı olmayanlar için, sebzeyi tüketmek vücudu daha sağlıklı kılar ve bu nedenle çok fazla miktarda oral antidiyabetik ilaç kullanmak gerekli değildir.
Yararlanmak brokoli faydalarıideal olan bir tatlı tabağın eşdeğerini tüketmektir. Sebzeyi hazırlamanın en iyi yolu, herhangi bir besin kaybı olmaması için 3 ila 5 dakikalık bir süre boyunca kaynatılmasıdır. O zaman sadece salatalara veya diğer yemeklere ekleyin.
Şeker Hastalarına Tavsiyeler | Prof. İbrahim Saraçoğlu (Nisan 2024)
- Gıda, Diyabet
- 1,230
