Tatlı ekmek hakkında konuştuğumuzda, yakında fırınlardan aldığımız güzel, doldurulmuş ve kremsi soslar akla geliyor. Ancak onları evde hazırlamanın zor olduğunu düşünmek yanlıştır. Sadece sevgiye ve sabra ihtiyacın var.
Ekmek yapmak pratikte bir terapidir. Tüm malzemeleri karıştırın, hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve sonra çok yumuşak olacak kadar büyüymesini bekleyin.
Bu işlemi seviyorsanız, terlik fırınlarında satın aldıklarımız tarafından bırakılan en iyi tatlı ekmek tariflerinin bir listesine göz atın:
Geleneksel Tatlı Ekmek Tarifleri
1. Klasik tatlı ekmek: Birçok kişiyi memnun eden tatlı bir ekmek tarzı, hindistancevizi ile yapılır ve bu malzemenin tam olarak bu tarifin doldurulmasını hazırlamanız gerekir. Makarna hala ulusal bir tutku olan çok özel bir ürün taşıyor: yoğunlaştırılmış süt.
2. Noel tatlı ekmeği: Yumuşak ve lezzetli bir ekmek arıyorsanız, onu yeni buldunuz. Yoğurma işleminden sonra hamurun sadece 15 dakika dinlenmesini sağlayın. Bu ekmek Noel'in yüzü, ama yılın herhangi bir günü hazırlamak serbesttir, anladın mı?
Ayrıca bakınız: 10 Lezzetli ve Yapılması Gereken Mısırlı Kek Tarifleri
3. Ekmek Tatlı Ekmeği: Bu tarifnamedeki krem dolgusu, yumurta sarısı, mısır nişastası, süt, şeker, tereyağı ve vanilya özü ile yapılır. Ek olarak, ekmeği inanılmaz bir parlaklıkla bırakacak bir reçel hazırlamak için hala küçük sırlar keşfedersiniz.
4. Doldurulmuş tatlı ekmek: Bu tarifte en dikkat çeken şey, tatlı ekmek için doldurma seçeneğinin yumurta taşımaması! Guava veya buğday unu, elma ve tarçın aromalı bir karışımını kullanacaksınız.
5. Beyaz şuruplu tatlı ekmek: Hiç fırında, lezzetli beyaz bir katmanı olan tatlı ekmekleri gördünüz mü? Burada öğreneceğiniz tam da bu tür bir ekmek. Bu şurubun hazırlanma kolaylığı ile kendinizi şaşırtın.
6. Örgülü Tatlı Ekmek: Tatlı ekmekleri tanıtmanın çok güzel bir yolu, hamuru örmektir. Bir kez pişirildikten sonra ekmek gerçek bir çekicilik haline gelir. Bu tarifin bir özelliği hamurda süt tozu kullanmanızdır.
7. Tatlı Hindistan Cevizi Kremalı Ekmek: En sevdiğiniz pastaneden yapılan tatlı ekmeğe bir reçete, çünkü bir ısırık aldığınızda hamur parçalanmaya başlıyor. Bu lezzeti bitirmek için, vanilyalı pudingli bir krem hazırlayın ve ekmeklerin üstünden ısıttıktan sonra yayın.
Okuyun: Denemek ve zevk almak için 14 pandispanya tarifleri
8. Çikolata ve Hindistan Cevizli Tatlı Ekmek: Bu tarifi hazırlamanın şekli ve yolu, Amerikalılar ve Avrupalılar arasında çok yaygın tarçın ruloları olan tarçın rulolarını andırır. Dolgu için beyaz ve sütlü çikolata, rendelenmiş hindistan cevizi ve tereyağı kullanacaksınız. Aroma mutfağını devralacak!
9. Hamurunda hindistancevizi sütlü tatlı ekmek: Bu tarifin içindeki hamur hindistancevizi sütünü alır ve ekmeğin tadını çok pürüzsüz hale getirir. Onları fırından çıktıkları gibi saf tadabilir ya da yoğunlaştırılmış süt ve rendelenmiş hindistan cevizi ile kaplayabilirsiniz.
10. Tatlı mısır ekmeği: Bu tatlı ekmeği ilk ısırıkta aşk olacak! Bu zevki hazırlamak için buğday unu, yoğunlaştırılmış süt, yeşil mısır, yumurta, margarin, süt tozu, kuru maya sütü ve tuz kullanacaksınız.
11. Sweet Cassava Bread: Hamurun hazırlanmasında 150 gram pişmiş manyok kullanacaksınız. Islak bileşenler bir karıştırıcıda karıştırılır ve bir kapta unu yavaş yavaş eklemelisiniz. İnan bana, sadece bir tane yemek zor olacak!
Çeşitli Meyveler ile Tatlı Ekmek Tarifleri
12. Kurutulmuş meyveli tatlı ekmek: Tatile hazırlanacak tatlı ekmeğin tarifini arıyorsanız, burada bir ağız sulandıran seçenek var. Hamur sütle yapılır, bu yüzden çok tatlıdır. Kuru üzüm, kuru erik ve hamurla karıştırılmış vişne kullanın. Sonunda, hala ilahi olan bir kaju fıstığı ezmesi yapıyorsunuz. Sonuç sadece güzel değil, aynı zamanda çok lezzetli!
Ayrıca şunu da oku: Bütün mahalleyi kokuyu kıskandıracak 21 ev yapımı ekmek tarifi
13. Tatlı Guava Ekmeği: Ekmek hamuru için yapmanız gerekenler: öğütülmüş kuru maya, ılık süt, yumurta, eritilmiş domuz yağı, şeker, tuz ve un. Doldurma, pişirmeden önce hamurun merkezine eklenmesi gereken güzel bir guavadır.
14. Tatlı Hindistan Cevizi Ekmeği: Çok sıcak bir fincan kahve ile yağmurlu ve soğuk günlerde tadını çıkarmak için mükemmel bir atıştırmalık! Bu ekmeğin hamuru maya, şeker, süt, yumurta, buğday, tereyağı ve ekşi krema taşır. Dolgu pratikte yoğunlaştırılmış süt, rendelenmiş hindistan cevizi ve tereyağı ile yapılan bir öpücüktür.Tepesi, hindistan cevizi sütü ve şekeri ile yapılan ekmeğe daha fazla hindistan cevizi getirir.
15. Tatlı Hindistan Cevizli ve Kirazlı Ekmek: Ziyaretçilerinizden iç çekerek almak istiyorsanız, bu vişneli ekmeği hazırlayın. Hamur geleneksel ekmeklerdir ve dolgulu şurup rendelenmiş hindistan cevizi ve vişneli vanilyalı krema alır. Kiraz sevmeyenler şuruptaki kuru erik ile değiştirebilirler.
16. Kakule ve kuru üzüm tatlı ekmeği: Bu ekmek tarifin üzerine kakule gücü getirebilecek bir Hint baharatıyla yapılır. Lezzete ek olarak, bu tohumun sindirime yardımcı olan, ağız kokusunu azaltan ve hatta bir afrodizyak olarak bile birçok sağlık yararı vardır.
17. Muz Ekmeği: Diyet kısıtlamaları olan kişiler, glüten, yumurta veya laktoz içermeyen ekmek için bu tarife bayılacaklar! Bu şekeri yapmak için gereken içerikler; muz, hindistancevizi yağı, tatlı serpinti, tuz ve sudur.
Ayrıca Bakınız: Besleyici, Lezzetli Bir Yemek için 23 Kahverengi Ekmek Tarifleri
Özel Tatlı Ekmek Tarifleri
18. Nutella Ekmeği: Tatlı bir ekmek zaten bir harikaysa, hazırlığa Nutella eklerken elimizdeki gösteriyi hayal edin. Nutella ile doldurulmuş hamur bir rulo gibi yuvarlanır. Sonuç yumuşak bir tereyağlı ekmek.
19. Çikolata ve fındık ekmeği: Ekmek hamuru, geleneksel ekmeklerden biraz farklıdır. Taze maya, kahverengi şeker, süt, tereyağı, bitkisel yağ, krem peynir, tuz, bir yumurta ve bir yumurta sarısı ve unu karıştırır. Doldurma, fındık kreması, doğranmış kaju fıstığı ve rendelenmiş hindistan cevizinin bir birleşimidir. Bütün bunlar inanılmaz değildi, ekmeği üzerine serpmek için tuz ve kristal şeker ile dövülmüş bir yumurta ile bitireceksiniz.
20. Özel tatlı ekmek: Bu ekmek, karakteristik şekle uyması için panetton şekillerinde yapılabilir. Hazırlama ve içerikler oldukça basittir, ancak hamurun geri kalan kısmı zaman alıcıdır: Ortalama 3 saat beklemelisiniz.
21. Yoğunlaştırılmış Süt Ekmeği: Bu ekmek hamuru vanilya özütünün hazırlanmasında en çarpıcı bileşenlerden biri mi? Bu rulonun çok özel bir tada sahip olduğunu zaten görebilirsiniz. Tepede kullanılan dolgu ve şurup yoğunlaştırılmış süt taşıyarak sonucu çok tatlı ve lezzetli hale getirir.
22. Alman tatlı ekmeği: Stollen, Almanya'daki Noel tatili boyunca yaygın olarak tüketilen bir ekmektir ve şimdi evde yetiştirebilirsiniz. Bu ekmeğin tadını vurgulamak için bir ipucu, kuru üzümleri rom içerisinde bekletmek ve mikrodalgada 40 saniye ısıtmaktır (kurutulmuş meyve içeceği emer). Çok lezzetli!
23. Fince Tatlı Ekmek: Burada iki özel tarif öğreneceksiniz. İlk kısım, kakule ile tatlandırılmış hamuru yapmaktan ibarettir. Sonra doldurma, tereyağı, tarçın ve kristal şeker karışımıdır. Ekmeğin baharatları sayesinde özel bir tadı var ve görmek çok güzel görünüyor!
24. İsveç Tatlı Ekmeği: Kanelbullar adı verilen geleneksel İsveç tatlısının reçetesidir ve aynı zamanda hamurda kakule tohumu taşır. Dolgu öğütülmüş kakule, tereyağı, şeker, tarçın ve vanilya şekeri ile yapılır.
25. Örgülü dulce de leche ekmeği: Bu tarifte çok yumuşak ve lezzetli bir hamurla nasıl somun yapılacağını öğreneceksiniz. Doldurmak için hamuru elinizle açın, sanki küçük pizza diskleriymiş gibi. Dolguya temiz bir kaşık dolusu dolusu defne koyun ve pişirin.
26. Granola ile tatlı ekmek: Bu tatlı ekmek, reçel ya da süzme peynir ile tattığınızda lezzetlidir. Ekmek tariflerinin çoğunda bulunmayan en farklı içerikler, bağırsak fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olan granola ve yulaftır.
27. Tatlı Baharatlı Ekmek: Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir ekmek olan ünlü maymun ekmeğinin tarifi. Baharat ile yapılır ve tereyağı görünüyor. Tepesi bir ağız sulandıran karamel şurubu ile yapılır.
28. İtalyan tatlı ekmeği: Bu ekmek daha az tatlı olması dışında paschal colomba'ya çok benzer. Bu tarifte yer alan ölçüler kocaman bir somun veriyor, bu yüzden bütün aileyi bir araya getirirken onu hazırlayalım mı? en iyi İtalyan tarzında!
Yemek tariflerinden birini seçin ve evde hazırlayın: kahvaltı ya da öğleden sonra atıştırmanız bir zevk olacak!
LEZZETLİ RAMAZAN PIDESI YAPMAK İSTERMİSINİZ????bu tarif kaçmaz yumuşacık???? (Mart 2024)
- 1,230
