Büyükannelerin evinde nostalji, çocukluk, tatlı için zevkli bir tarif: muz şekeri. Daha basit, lezzetli ve geleneksel bir şey ister misiniz? Sadece doku hakkında düşünmek ağzınızı su yapar!
Ayrıca muz denir, muz şekeri uzun zaman önce geldi. Tarifin, değirmenlerin ustaları ("sinhôzinhos" ve "sinhás") tarafından atılan olgun muzlardan en iyi tatlıları elde etmek için yararlanan kölelerin icadı olduğu söylenir. Bu, Sömürge Brezilya’da gerçekleşti, ancak tarif, ülkenin ailelerinde bu güne kadar güçlü ve güçlü olmaya devam ediyor!
Muz şekeri servis etmek için bin bir yol ile gelebilir: krep ile doldurma veya dondurma ile krep gibi? Şekersiz yapmanın kolay olduğunu ve farklı şeyler yemenin dürtüsünü vuran günler için mükemmel olduğunu söylemeye gerek yok.
Muz, evde pek alamayacağınız meyvelerden biri. Bu yüzden şu anda 20 yemek tarifinden oluşan bir seçime göz atın, favorilerinizi seçin ve? eller!
Klasik versiyonlar
1. Ev yapımı Muz Reçeli: Bu tarifin biraz sırrı var: muzların çok olgun olması gerekiyor. Su muz olarak da bilinen cüce muz ve 1 bardak demerara şekeri kullanın. Afiyet olsun!
Ayrıca bkz: Lezzenin Ötesinde: Muz çok yönlüdür ve birçok sağlık yararı sunar.
2. Kremalı Muz Şekeri: Bu tarif, mega kremalı ve birçok şekilde kullanılabilir. Kek ve krep içebilir veya beyaz peynirli tost veya atıştırmalıklarla servis edebilirsiniz. Harika bir kombinasyon!
3. Basit Muz Reçeli: Yapılması kolay olmasının yanında, bu tarif çok, çok kremsidir. Sadece dört maddeye ihtiyaç var: olgun muz, şeker, limon suyu ve tarçın tozu. Hmmmmm!
4. Tatlı muz kesimi: Neredeyse mesele üzerinde olan muzların tadını çıkarmanın en iyi yolu? Hızlı, kolay ve lezzetli bir şekerleme yapmak. Muz, demerara şekeri, tarçın tozu ve limon suyuna ihtiyacınız var.
5. Karamelli Muz Tatlısı: Lezzetli, bu tarifin bitirmesi 40 dakika bile vermiyor. Öneri, hala sıcak şekerlerinize bir kepçe dondurma ile birlikte servis yapmanızdır. Hiç böyle lezzetli düşündün mü?
6. Muz şekeri parçaları: Bu tarifin amacı yemek pişirirken muz sıkmamanızdır. Bu sayede şekeriniz yumuşak parçalarla ve harika renklerle doldurulacaktır.
Ayrıca bakınız: Çocukluk Tadına Sahip 12 Ev Yapımı Lezzet Tarifleri
7. Esmer şeker muz şekeri: Esmer şeker için rafine şekeri değiştirmeye ne dersiniz? Bu değişikliği deneyin ve zevkinize şaşırtın. Reçeli az miktarda krema ile servis yapın ve üzerine tarçın tozu serpin.
8. Şekersiz muz şekeri: Herhangi bir şeker kullanmadan muz şekeri yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu seçenekte yalnızca bir bileşene ihtiyacınız olacak: çok olgunlaşmış muzlar, istediğiniz miktar.
Özel dokunmatik versiyonlar
9. Lemon Touch Muz Reçeli: Atık Yok! Lezzetli bir tatlı yapmak için, meyve kasesinde unutulmuş olan mega olgun muzları kullanın. Şeker, su ve limon suyu ile birleştirin. Süper basit!
10. Portakallı bükümlü muz: En geleneksel tariflerde malzemelerden biri limon suyu. Buradaki teklif, sıkılmış portakal, artı tarçın, şeker ve olgun muz alıyor.
11. Vanilya-Dokunma Muz Reçeli: Farklı bir lezzet için, muz reçelinize 1 tatlı kaşığı vanilya özü ve 5 yenibahar ya da karanfil ekleyin!
Ayrıca bakınız: 38 Mutluluk Aromalı Muzlu Kek Tarifleri
12. Tarçınlı Muz Reçeli: Karamelize şeker ekleyin. Güzel bir renge ulaştığınızda, 3 bardak su, tarçın ve karanfil ekleyin. Sonra dilimlenmiş muzları ekleyin ve hafifçe pişirin.
13. Karanfil ve Tarçınlı Muz Reçeli: Kim ev yapımı muz reçeli sevmez ve lezzetli? Bu tarifte, karanfil ve tarçın tozu inanılmaz bir lezzet hissi katar.
14. Vanilya şurubundaki muz şekeri: Bu şeker çok hoş kokulu ve vanilya tohumları özel bir çekicilik katıyor. İşin sırrı vanilya çekirdeği tohumları ile karıştırılmış kristal şeker kullanmak!
Karşı konulmaz ve şaşırtıcı sürümler
15. Cevizli muz reçeli ile muz reçeli: Muz reçeli suyunu yoğunlaştırılmış süt ile birleştirmenin bir yararı var mı? Bu tarif, beyaz brigadeiro, muz reçeli ve somun ekmek katmanları ile hazırlanmıştır.
16. Çikolatalı Muz Reçeli: Çikolatalı muz. Kim direnir? Bu tarifi hazırlamak için muz, su, tarçın ve çikolata tozu kullanacaksınız. Farklı ve çok lezzetli bir dokunuş!
Ayrıca okuyun: Muz Sebzeli Süt yapmak kolaydır ve aroma, tazelik ve enerjiyi gününüze getirir.
Çilekli Yaş Pasta Tarifi | Pasta Nasıl Yapılır (Mayıs Ayı 2024)
- 1,230
