Organik sebze tüketimi, çeşitli tahıllar ve fazladan bir kaşık şekerin azaltılması, gıda yeniden eğitiminden kaçarken her zaman tek bahane değildir. Her zaman, yeni alışkanlıkların benimsenmesi raflarda başlar ve çoğu zaman bu ayrıntı onu haklı çıkarır: sonuçta, sağlıklı ürünlerin değerleri genellikle istenenden daha yüksek görünür.
Bununla birlikte, tüm estetik nedenlerin ötesinde, örneğin gıda alerjileri veya örneğin yağ gibi zararlı maddeler içeren ürünlerin aşırı tüketilmesi nedeniyle baş ağrınızın tabağınızda başlamış olabileceğini düşünmek önemlidir.
Tüm bu bakımlar can sıkıcı gibi görünmekle birlikte, iyi yemek yemek çok zor değil ve mutlaka cebinizi incitmek zorunda değil.
Peki, bunun için çok zaman harcamak zorunda kalmadan, daha sağlıklı yemek yemeyi bırakmaya ve uygulamaya başlamaya ne dersiniz?
Alışveriş
Bu, şimdi yeni alışkanlıklarla bahis yapmaya başlayan herkes için cazip bir andır. Kraker paketine direnmek ve hazır yiyecekleri atlamak, özellikle hızlı yemek ve pratikliği sevenler için zor bir iştir. Bununla birlikte, Vila Velha'daki beslenme uzmanı Bárbara Rodriguez, Vila Velha'daki işlevselliğin sağlıklı beslenmeye eşlik etmesini hatırlattığından, “evde ve işte besleyici yiyecekler için düzenli olmalısınız.”
Ayrıca okuyun: Yiyecek artıklarını yeniden kullanmanın 10 akıllı yolu
1. Alışveriş Listesi
Belli gözükebilir, ancak belirli amaçlarla evden ayrılmak, raflarda dolaşmayı çok daha kolaylaştırır. Elinizde her zaman bir listeye sahip olmamak, çantaların yalnızca hatırladığınız ürünleri alacağı anlamına gelir; ancak kağıt üzerinde düzenlenen öğeler, daha sağlıklı yiyeceklere odaklanmanıza ve bir kızarmış cips paketinin baştan çıkarılması hakkında iki kez düşünmenize yardımcı olabilir.
Denemeye değer başka bir hile, alışverişe açlık hissetmemek, her şey çok daha iştah açıcı görünüyor. Bu nedenle, dürtüsel olma ve daha sağlıklı ve besleyici bir diyete uymayan şeyleri alma olasılığınız daha düşüktür.
2. Etiketleri okuyun
Çok rahat bir önlem olmasa da, Barbara Rodriguez, ürün etiketlerini okumanın, sağlık dostu olmayan malzemelerden uzak durmanıza yardımcı olmak için iyi bir yol olabileceğine dikkat çekiyor. Uzman, beslenme bilgilerinin sadece kaloriler olmadığını belirtiyor: "örneğin, sıfır soda sıfır kalorili ve sıfır besin içeriyor ve koruyucu ve boya içeriyor" diye ekliyor. Sodyum ve yağlar, sağlıklı beslenmeyi isteyenler tarafından kaçınılması gereken unsurlar olarak da belirtilmektedir.
3. Mevsim meyveleri ve sebzeleri
Bazen bazı gereklilikleri ortadan kaldırmak ve en uygun maliyete bahis yapmak daha iyidir. Tabii ki, tüm doğal ürünler hem herkes için çekici değildir, hem de ne olduğunu seçin? Tadın satın alma sırasında daha zor bulunabilecek bir sebze veya meyveden daha iyi olduğundan emin olabilirsiniz. Yiyecek bulmanın zor olduğunu hatırlatarak, değerin daha yüksek olması muhtemeldir.
4. Genel ve Toplu Ürünler
Uzmanlaşmış kuruluşlar ve yerel üreticiler, doğal ürünler ararken iyi alternatifler olabilir. İhtiyaçlarınıza uygun daha küçük bir miktar satın almak, pazarda kapalı, etiketli bir pakete yatırım yapmaktan daha ekonomik olabilir.
Ayrıca okuyun: Kaçınılması gereken 11 Konserve Gıda
Aynı şey, genellikle bazı markalar tarafından pazarlanan ve kahvaltı gevrekleri gibi genel üretimlerde de bulunabilen ürünler için geçerlidir. Birçok pazar dahil, kendi ürün hatlarına sahiptir.
5. Konserve için dondurulmuş
Göründüğünün aksine, dondurulmuş sebzeler yemek, sağlıklı beslenmenin bir düşmanı değildir. Konserve mısır ve bezelye gibi ürünler besinleri korumaz ve koruyucular eşlik ederken donmuş paketler düşük sıcaklıklar nedeniyle tutma eğilimindedir.
6. Hazır Seçenekler
Konserve yiyeceklerden kaçınılması gerektiği gibi, beslenme uzmanı Barbara da gazoz ve bidon sularının da atılmasını önerir. Olası bir ikame donmuş meyve özü veya doğal meyve suyunun kendisidir.
Tüketmek için soyulması gereken meyvelerde, örneğin, uzman daha pratik versiyonlarını önerir: "düşük sıcaklıkta geçen ve pigmentasyonu ve orijinal şeklini koruyan parçalar olan paketlenmiş ve liyofilize meyveler vardır".
Koruyarak, depolayarak ve tüketerek
Sağlıklı beslenme, bozulabilen yiyeceklerin tüketiminin artmasını gerektirdiğinden, kullanım ömrünün uzatılması ve tüketimlerinin daha iyi tüketilmesi için ürünlerin nasıl daha iyi korunabileceğini iyi bilmek önemlidir.
Okumaya devam edin: Pişirme alışkanlıklarınızı değiştirmek ve daha sağlıklı yemekler hazırlamak için 14 ipucu
7. Porsiyonlar
Toplu veya toplu yiyecekler için iyi bir fikir, daha kolay depolama ve tüketim için onları daha küçük parçalara bölmektir. Bazı ürünler daha uzun süre dayanması için bile donmuş olabilir.
8. Buzdolabında sipariş
Kim çekmecenin dibinde bir meyve paketini hiç unutmadı ve çok geç öğrendim? Bu gibi durumlardan kaçınmak için, bozulabilen yiyeceklerin buzdolabındaki diğer öğelerin önünde bırakılması tercih edilir. Bu taktik, ayrıca “Dawn? Pizza” gibi diğer olası cazibelere karşı da yardımcı olur. ya da hafta sonu pastasının geri kalanı.
9. Yetiştirme
Evde biraz yer ve biraz toprak sahibi olmak, sağlıklı beslenmeyi sağlamak için harika bir yoldur ve yerel yetiştiricilerden sebze satın almak zaten bir ekonomi ise, kendi yemeğinizi yetiştirmeyi düşünün! Küçük bir bahçe yetiştirmek çok fazla iş değildir ve evde her zaman taze ürünler elde etmenize yardımcı olabilir.
Yemek hazırlamanın zamanı
Yemek yapmak için zaman ayırmak, yeni yemek yeme alışkanlıklarını benimseme sürecinde de fark yaratır. Seçeneklerinizi genişletmenin yanı sıra, önyargıları çözmenize ve yeni malzemeler denemenize yardımcı olabilir.
10. Bazen daha az daha fazla
Diyet eğitiminde en dikkat çekici noktalardan biri, günlük olarak yenen öğün miktarı ile ilgilidir. Girişinizin kalitesine ek olarak, daha küçük porsiyonlarda günde daha sık yemek, daha iyi yediğinizden ve daha iyi metabolizma sağladığınızdan emin olmak önemlidir.
Ayrıca bakınız: Portakal kabuğunu yeniden kullanmanın 15 yolu
11. Yemek Yapma Sanatı
Kaçınılmaz olarak, yemek yapmayı sevenler, en azından bir kere, gerçekten iyi yemek yemenin en iyi yolunun kendi yemeklerini hazırlamak veya en azından ne tüketecekleri üzerinde bir kontrol sahibi olmak olduğunu farketmiş olmalılar. Lokantalarda yemek yemek her zaman iyi bir seçenek değildir, çünkü seçilen tabakta kullanılan tüm malzemeleri bilmek zordur.
12. Doğal Tatlılar?
Bazen biraz şeker mucizeler yaratabilir gibi görünebilir, bir tatlı akşam yemeğinden sonra tüm farkı yaratabilir, ancak doldurma ile doldurulmuş çikolata ya da pasta değil sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla eşleşir. Meyvelerde ve bazı sebzelerde bulunan doğal şekerler, özellikle vitamin bakımından zengin ve bu nedenle daha besleyici olmaları nedeniyle tercih edilir.
13.? Ve Tüm Ürünler
Kepekli yiyecekler için rafine edilmiş gıdaları değiştirmek, özellikle tahıl ve tahıllar için sağlıklı bir yemek sağlamak için harika bir yoldur. Bunun nedeni, işlemenin genellikle ürünlerin elyaf oranını düşürmesidir.
14. Tencerede
Almak için kolay bir ipucu? özellikle mutfağa girmekten mutlu olanlar için? Ve cebe zarar vermeyen, yemeklere daha fazla lezzet vermek için doğal baharatları tercih etmektir. Barbara Rodriguez, Kekik, biber, köri gibi malzemelerin genellikle antioksidan bileşenlere ve sıfır kaloriye sahip olduğunu açıklar.
Sodyumden kaçmanız gerekirse, ilginç bir seçenek de özellikle salatalarda tuz yerine limon kullanmaktır.
Kabul edebileceğin diğer alışkanlıklar
Yukarıdaki ipuçlarının tümü, daha sağlıklı bir beslenme tarzı benimsemek isteyenler için çok önemlidir, ancak daha basit davranışlar da unutulmaz!
15. Su içtiniz mi?
Yemekler sırasında, sıvı alımını önlemek önemlidir, çünkü bu alışkanlık mide suyunu seyreltebilir ve böylece mide ekşimesi gibi reaksiyonlara neden olabilir. miden, gerçekte olmadan önce kendini tam hissetmeni sağlıyor. Bu ilk bakışta iyi gelebilir, ancak bu şekilde besinler daha hızlı metabolize olur ve açlığın daha erken dönmesine neden olur.
Öğünler arasında, meyve suları veya soda içmemesi önerilir. Susuzluğu gidermek için, su hala bir insanın en iyi arkadaşıdır ve ideal olarak günde ortalama iki litre sıvı tüketilmelidir.
16. daha renkli yemekleri
Sağlıklı beslenip beslenmediğinizden emin değilseniz, iyi bir değerlendirme renkli öğünlerinizin ne kadar olduğudur.Sebzeler, meyveler ve sebzeler çeşitli çeşitlerde yenilebilir ve ideal olarak her tür yemek farklı bir öğünde yenilmelidir.
Bu doğal seçenekler, insan vücudunda değiştirilmesi gereken diğer elementlerin yanı sıra vitaminler, antioksidanlar, lif, kalsiyum ve demir bakımından zengindir.
Her yaşam tarzının değerini hala tarıyorsanız, diyetisyen Barbara Rodriguez son bir ayrıntıya dikkat eder: "sebzeler, meyveler ve sebzeler gibi seçenekler bazen daha uygun fiyatlı ve her zaman fast food'den daha besleyicidir".
Daha iyi yemek isteyenler için gerekli birkaç gözlem var. İlk başta çok karmaşık görünebilir, ancak her yeni alışkanlıkta olduğu gibi adaptasyon bir zaman meselesidir ve en azından bu durumda faydalar ödüllendiricidir!
KUZEY KORE ve GÜNEY KORE Arasındaki 5 Fark (Mayıs Ayı 2024)
- Yiyecek, Aşçılık, Diyetler
- 1,230
