Soursop, çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde müttefiktir.

Soursop, Orta Amerika'da Antiller bölgesinden gelen bir meyvedir. Brezilya'da, Amazon yağmur ormanlarında kendiliğinden büyüyor mu ve çoğunlukla Kuzey ve Kuzeydoğu'da yetişiyor mu? Bahia, dünyanın en büyük soursop üreticilerinin sıralamasını çoktan aştı. Bitki ayrıca Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Soursop ağacı küçük ila orta büyüklükte bir ağaç olmasına rağmen, meyveler büyüktür ve sekize kadar kilo verebilir. Meyveler oval bir şekle sahip olabilir veya kalp şekline benzeyebilir. Kabuğu yeşildir ve bir diken ile kaplanmıştır; Kağıt hamuru beyazdır, siyah tohumlarla doku şeklinde kremsidir.

Bahçede alanı olan, bitkinin ekimine girebilir: ekim için ideal iklim tropiktir, 20 ila 30 derece sıcaklıkta. Bitkilerle uğraşırken, budama ve gübrelemeye özel dikkat gösterilmelidir. Hasat yılda bir kez yapılır.


Aromatik, acı tatlı ve narenciye dokunuşlu soursop, Brezilya'da yaygın olarak kabul görmekte, taze tüketilmekte ve meyve suları, dondurma ve diğer tatlıların hazırlanmasında kullanılmaktadır. Meyve posasına ek olarak, soursop yaprakları da çay şeklinde tüketilmekte kullanılır.

Vitaminler, mineraller ve diğer besinler açısından zengin olduğu için, soursop sağlık için çok faydalıdır ve çeşitli hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde büyük bir müttefiktir.

Ayrıca Oku: Karpuzun En İyisinin Keyfini Çıkarmanın 22 Yaratıcı Yolu


Soursop'un Yararları

Rio de Janeiro'daki Tostes Clinic'teki beslenme uzmanı Bruna Lyrio, "Soursop, yüksek tansiyonu olanlara ve kabızlıktan muzdarip olanlara önerilebilir" diyor.

Bunun nedeni meyvenin kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan kalsiyum, magnezyum ve potasyum yönünden zengin olmasıdır; Bağırsakların düzgün çalışmasını sağlayan liflere sahiptir. Ek olarak, soursop C ve B vitaminleri kompleksi, demir, çinko, manganez, bakır, sodyum, fosfor ve antioksidan özellikleri içerir.

Meyve tüketimi ayrıca uykusuzluğa, cilt sağlığına ve güzelliğine karşı savaşmaya, diyabeti önlemeye, kemikleri güçlendirmeye ve gastrit ve ülserler gibi bağırsak yolu sorunlarını önlemeye katkıda bulunabilir.


Kansere karşı eylemdeki yararları geniş bir şekilde yorumlanır ve incelenir. Soursop bileşenleri kanser hücresi gelişimini önlemeye yardımcı olur ve bu nedenle meyve kanseri önleyebilir.

Soursop ayrıca kilo kaybı sürecine de katkıda bulunabilir, çünkü kalori düşük ve lif oranı yüksektir, bu da doymuş vücudun daha uzun kalmasını sağlar. Meyve, egzersizde de iyi bir müttefik: "Soursop suyu, iyi miktarda potasyum nedeniyle antrenman sonrası iyi bir elektrolit takviyesi de olabilir" diyor beslenme uzmanı.

Ayrıca Bakınız: Güzellik ve Sağlık İçin 50 Şaşırtıcı Papaya Faydaları

kontrendikasyonlar

Bütün faydalara rağmen, soursop'un herhangi bir kontrendikasyonu var mı? özellikle bazı bileşenlerinin fazlalığı belirli insan gruplarına zararlı olabileceğinden.

Bruna, "Soursop potasyum bakımından zengin olduğu için böbrek hastalığı olan insanlar için kontrendikedir, çünkü bu grubun yutulan potasyum miktarını kontrol etmesi gerekir, böylece böbrek aşırı yüklenmesi olmaz," diye uyarıyor. Aynı şekilde, meyve hipertansiyonu kontrol etmeye yardımcı olduğundan, düşük tansiyonu olanların tüketimden kaçınmaları gerekir çünkü basınç düşmesi riski vardır.

Tüketim ayrıca, meyvenin çok asidik olması nedeniyle ağız yaraları, pamukçuk veya kabakulak olan insanlar için kontrendikedir; ve hamile veya emziren kadınlar için.

Tüketim Formları

Soursop farklı şekillerde tüketilebilir: meyvenin kendisine ek olarak ağacın yaprakları çay formunda da kullanılır ve hala kapsül formunda konsantre form vardır.

natura

En basit tüketim şekli taze meyvelerdir. Tadı serinletici ve acı tatlı, soursop meyvesi genellikle kabuğu ve tohumları olmadan yenir. Kağıt hamuru ayrıca meyve suları, tatlılar ve diğer tarifler için bir bileşen olarak kullanılır.

• Meyvenin nasıl seçileceğini bilmek ve aynı zamanda her büyüklük ve yaştaki meyvelere çarpan bir zararlı olan soursop ile olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. Böcek kabuğunu deler ve etkilenen kısmın sertleşmesine ve kararmasına neden olarak çürük meyveden ayrılarak püreye nüfuz eder, diye açıklıyor Bruna. İyi bir meyve seçmek için, beslenme uzmanının ipucu yumuşak olanları tercih etmek ve siyah veya çatlamış kabuklu meyvelerden kaçınmaktır.

çay

Soursop çayı, soursop yapraklarının infüzyonundan yapılır.Meyveler gibi, soursop yaprakları da B ve C vitaminleri, biyoaktif ve karbonhidratlar bakımından zengin, sağlığa çok faydalıdır.

Bu tüketim şekli, diğerleri arasında yüksek kolesterol, artrit, romatizma, grip, astım, hipertansiyon, sindirim problemleri, aşırı balgam, solucanlar, iltihaplanma tedavisinde endikedir. Tüketim emziren hamile kadınlar ve kadınlar için kontrendikedir.

kapsül

Meyvenin kolay bulunamadığı bölgelerde soursop'un kapsüllerdeki tüketimi ile faydalarından yararlanabilirsiniz. Kapsüller ayrıca üç yaşın altındaki çocuklar, hamile veya emziren kadınlar ve hipotansiyonlu kişiler için de önerilmez. En çok önerilen, bu tüketim biçimine profesyonel endikasyonların eşlik etmesidir. Ürün sağlık gıda mağazalarında bulunabilir.

Soursop ile 5 lezzetli yemek tarifleri

1. Soursop Mousse: Bu tarifin tamamlanması birkaç saat sürer, ancak sonuç beklemeye değecektir. Mus için ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, renksiz jelatin ve soursop gerekir. Tatlıyı tamamlamak için şurup eriktir.

2. Soursop Suyu: Soursop suyu yapmak çok kolaydır, hamuru sadece taşlardan ayırın ve su ve şeker veya tatlandırıcı ile çırpın. Dolgun meyve sularını sevenler de sütlü tarifi deneyebilir.

3. Soursop Popsicle: Bu tarif sıcak günler için mükemmeldir. Soursop buzlu şeker ayrıca, ekstra bir tat dokunuşu için kaju fıstığı ve chia tohumu içerir. Tarif dört ila altı popsicle verir.

4. Soursop Reçeli: soursop reçel tarifi, soursop küspesine (dondurulabilir) ek olarak elma ve limon suyunu birleştirir. Jöle noktasına vurmak için, ucu karışımın bir kısmını buzlu bir tabağa koymaktır.

5. Soursop mayonezli Tilapia insalata: Soursop'un sadece tatlı yemeklerde kullanılabileceğini kim söylüyor? Bu tarifte bir balık salatası eşliğinde bir soursop mayonez nasıl hazırlanacağını öğrenirsiniz. Verim bir yemektir.

Tatlı veya tuzlu tariflerde, çaylarda, kapsüllerde veya hatta sadece taze meyve tüketiyor mu? Soursop'un özelliklerinden yararlanın ve meyveleri sağlığınız için bir müttefik olarak kabul edin!

BOIS JUSTE UN VERRE AVANT D ALLER DORMIR :C EST UN INCROYABLE REMEDE (Nisan 2024)


  • Gıda, Önleme ve Tedavi
  • 1,230