Zamanında düğün için büfeyi seçDamatlar sadece fiyatı düşünmemeli. Anahtar sert arama yapmak ve kaliteyi, sofistike olanı ve partinin tarzına uyan bir hizmeti aramak.
İdeal olanı kiralamak düğün büfesi önceden iyi. Törenden en az altı ay önce, tarihin mevcudiyetini sağlamak için yeterli ve tüm detayları düzenlemek için yeterli zamana sahip olacaksınız.
Hizmet kiralamak için, damatların yapısını, profesyonellerin hizmetlerini ve menüleri göz önüne alındığında tam olarak ne sunduğunu bilmeleri gerekir. İlk temel detay tanımlamaktır. büfe tipi. Düğünlerde en çok kullanılanlar kokteyl, self servis ve resmi akşam yemeğidir.
kokteyl En basit, pratik seçenek ve aynı zamanda en ucuz olanı olabilir. Kanepeler ve küçük atıştırmalıklar genellikle konukların ayakta dururken keyif alabilecekleri, masaları ve çatal bıçak takımlarını ortadan kaldıran servisler sunar. Servis yolundaki sadeliğe rağmen, kokteylin çekiciliği, ister hazır ister kaplarda ister kaplarda olsun, kanepelerin ve atıştırmalıkların sunumunun yaratıcılığından kaynaklanmaktadır.
self servis Bu gibi restoranlarda olduğu gibi çalışır: konuklar menüdeki tüm yemeklerin servis edildiği ve kendilerine servis yapabilecekleri bir masaya giderler. Self-servis büfenin avantajlarından biri misafirlerin istediklerini ve ne kadar yemek istediklerini seçmeleridir. Resepsiyon için işe alınacak garson sayısının azaltılmasına ek olarak, harcamalar azalır.
resmi akşam yemeği Genellikle başlangıç, ana yemek ve tatlılardan oluşur. Düğün resepsiyonunda bu tür bir büfeyi kullanabilmek için, tüm konukların masaya oturtularak güvence altına alınması gerekir;
Bazı düğünlerde çift, iki tür büfeyi tercih eder ve konukları ağırlamak için bir kokteyl servis eder. Kesinlikle misafirleri memnun edecek iyi bir seçenektir, ancak gelin ve damat her zaman bunun için mevcut olan miktarı dikkate almalıdır.
Etkileyebilecek bir başka faktör düğün açık büfe işe olayın zamanı. Sabah ise, gelin ve damat misafirlere harika bir kahvaltı veya öğle yemeği sunabilir.
Seçti büfe tipi, çift, hizmeti sunan şirketlere teklif vermeye başlayabilir. Bazıları önceden tanımlanmış menüler sunar, ancak çiftin bunlara bağlı kalmasına gerek yoktur ve kendi seçeneklerine göre fiyat teklifi isteyebilir. Çift, ayrıca hangi menü öğelerini en sevdikleri konusunda karar vermek için bir büfeye katılabilir.
Arkadaşlara ve profesyonellere yönlendirmeleri istemek yardımcı olabilir, ancak ideal olarak, çiftin şahsen kontrol edildiğinden emin olması gerekir.
Her şey ayarlandı, kontratı seçilen büfe ile kapatma zamanı geldi. Sözlü anlaşmalar yapmayın, yazılı bir sözleşme isteyin ve menüler, içecekler, teçhizat, ödeme ve faturalama ile ilgili tüm detayların büfe veya mutfak eşyalarına ve malzemelerine verilen zararın doğru şekilde belirtildiğinden emin olun.
İş Yeri Açmak İsteyenlere Tavsiyeler (Mart 2024)
- Düğün, Planlama
- 1,230
