Yeşil muz biyokütlesi hakkında bilmeniz gereken her şey

Yeşil muz biyokütlesini duydun mu? Farklı sağlık yararları sunduğunu ve kilo verme diyetlerinde bile çok yardımcı olabileceğini unutmayın!

São Camilo Üniversitesi'nden Klinik Beslenme uzmanı ve São Paulo Federal Üniversitesi (Unifesp) Sağlık Bilimleri Yüksek Lisansı Vânia Beletate yeşil muz biyokütlesinin meyveli bir krem ​​olduğunu açıklıyor. Sağlık mağazalarında satışa hazır ya da evde hazır bulunabilir.

Bu şekilde, diyetinize yeşil muz biyokütlesini dahil etmemek için bir mazeret yok ve sebepler de yok! Aşağıda, bu güçlü yiyecekle ilgili tüm sorularınızı yanıtlayın ve nasıl menünüzün bir parçası olabileceğini öğrenin.


Yeşil Muz Biyokütlesinin Yararları

Beslenme uzmanı Vânia'ya göre, yeşil muz yemek, bağırsak kanseri gibi hastalıkların gelişmesini engellemenin yanı sıra uygun bağırsak geçişinde de yardımcı oluyor. Bunun nedeni meyve posasında bulunan dirençli nişastanın içeriğidir. Dirençli nişasta ince bağırsakta sindirilmez ve emilmez ve bağırsaklarımızdaki faydalı bakteri üretimi için enerji kaynağı olarak görev yapan maddeler üreten, kalın bağırsakta fermente edilebilir. Ayrıca, besin maddelerinin uygun bir şekilde emilmesinden ve zararlı maddelerin girişine engel olmasından sorumlu olan bağırsak mukozasının bütünlüğünü koruyor mu? ”Diyor.

Vânia Beletate, yeşil muzların da kalp damar hastalıklarının önlenmesinde önemli bir rol oynayabileceğini açıklıyor. “Bunun nedeni, bazı bilimsel çalışmalara göre, dirençli nişastanın tüketiminin, kolesterolü düşürme, karaciğer tarafından üretimini azaltma ve safra asitleri ile eliminasyonunu artırmada etkili olmasıdır” dedi.

Ama orada bitmiyor! Yeşil muz lifi içeriğinin bir başka yararı, daha fazla doygunluğu arttırmak ve böylece obezitenin kontrolüne yardımcı olmaktır. Buna ek olarak, yeşil muz biyokütlesi, düşük glisemik indeksli bir yiyecek olarak kabul edildiğinden diyabeti önlemeye ve kontrol etmeye yardımcı olur. Yani, sindirimi ve emiliminin daha yavaş olması ve böylece kanda serbest bırakılan glikoz miktarının kademeli olarak meydana gelmesi, kandaki glikoz seviyelerini kontrol altında tutması gerektiğini söylüyor.


Yeşil muz biyokütlesi kilo verme diyetinde nasıl faydalı olabilir?

Beslenme uzmanının belirttiği gibi, yeşil muzda bulunan lifler daha fazla tokluk sağlar mı? Bu bir kilo verme diyetinde çok önemli olarak kabul edilebilir.

“Yeşil muz biyokütlesi, kilo verme sürecinde bir müttefiktir, çünkü içerdiği lif sayesinde doygunluğu arttırır, kişinin daha az yemek yemesini sağlar ve ayrıca gıdalardan yağ ve şekerin emilimini inhibe eder?” Vânia Beletate.


Yeşil muz biyokütlesini kim tüketebilir?

Vânia, biyokütle doğru oranlarda kullanıldığı sürece tüketim konusunda herhangi bir kısıtlama olmadığını açıklıyor. “Gluten intoleransı, laktoz intoleransı ve gıda alerjileri gibi bazı diyet kısıtlamaları olanlar için bile uygundur” diyor.

Yeşil muz biyokütlesi nasıl tüketilir?

Beslenme uzmanı Vânia'ya göre, tokluğu teşvik etmek için bir ipucu, örneğin öğünler arasındaki sularda yeşil muz biyokütlesini tüketmektir. “Tüketim önerisi günde iki yemek kaşığı biyokütle civarında” diyor.

Profesyonel, hazır gıdaları zenginleştirmenin yanı sıra tadı, rengi ve kokuyu değiştirmediği için herhangi bir hazırlığa biyokütlenin eklenebileceğini ekler. Yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema ve mayonez gibi malzemelerin yerini alabilir, çünkü koyulaştırıcı olarak işlev görür. Mesela çorbadaki patatesi değiştirebilir misin?

Glutensiz tariflerde, beslenme uzmanını vurgular, biyokütlenin temel işlevi hazırlıkları daha yumuşak yapmaktır.

Yeşil muz biyokütlesi nerede bulunur?

Yeşil muz biyokütlesi, sağlık marketlerinde satışa hazır veya evde hazır bulunabiliyor. Her iki seçenek de iyi, kişinin takdirine bağlı olarak? Vânia'yı vurguluyor.

Evde hazırlamak için beslenme uzmanı tarifi verir:

  1. 10 adet çok yeşil cüce muzu seçin ve hamurun görünmesine izin vermeden sonuna kadar kesin. Kabuğu sabun ve suyla yıkayın ve iyice durulayın.
  2. Bir düdüklü tencerede muzları örtecek kadar su kaynatın. Soyulmuş muzları kaynar suya koyun (termal şok oluşturmak için).
  3. Tavayı örtün ve basıncın başlangıcından itibaren 8 dakika sayın. Kapatın ve muzların 20 dakikaya kadar pişmesine izin verin.
  4. Pişirmenin sonunda, muzları tencerenin sıcak suyunda tutun.
  5. Karıştırıcıya hemen geçmesi gereken hamurun kabuğunu yavaş yavaş çıkarın.
  6. Ufalanmamak için kağıt hamuru çok sıcak olmalıdır.
  7. Krema haline getirmek için yeterli miktarda maden suyu ekleyin.
  8. Karışımı buzdolabının içindeki bir cam kapta bir haftaya kadar saklayın.

Vânia, biyokütlenin buz kabına yerleştirilebileceğini ve dondurucuya alınabileceğini ekliyor. Bu şekilde dört aya kadar saklanabilir.

Yeşil muz biyokütlesi tüketenlerin ifadesi

Bir ev hanımı olan 40 yaşındaki Shirley dos Santos, beslenme uzmanının yeşil muz biyokütlesi tüketmesini tavsiye ettiğini söyledi. Biyokütle hazırladım ve meyve sularıma koydum. tutku meyvesi, örneğin acerola. Bağırsaklarımın daha iyi çalıştığını ve bu dönemde kilo aldığımı fark ettim mi? Ama bunun nedeni yeşil muz biyokütlesini doğru beslenmeyle ilişkilendirdiğim için, tabii ki neden olmasın ki? Bunun pek faydası olacağını sanmıyorum?

Yeşil muzların yararlarını duyduktan sonra 27 yaşındaki öğretmen Marianna Ferraz, onu diyete dahil etmeye karar verdi. “Daha iyi hissetmeye başladım. Bağırsaklarım daha iyi çalışmaya başladı, genel olarak daha hafif hissettim. Durumumda 4 ila 8 hafta görünmeye başlamak için sonuçlar biraz zaman alıyor, ancak denemeye değer mi?

Artık yeşil muz biyokütlesi hakkında önemli bilgileriniz var ve tüm faydalarından yararlanabilmek için diyetinize ekleyebilirsiniz. Hazır mı yoksa evde mi yapılacağını seçin ve tariflerinizi kullanırken yaratıcılığınızı kullanın!

İyi sonuçlar elde etmek için, yeşil muz biyokütlesinin kullanımının, bir beslenme uzmanı tarafından tavsiye edilen dengeli bir diyetle ilişkilendirilmesi gerektiğini unutmayın.

The Dangers of Cigarette Smoking (Nisan 2024)


  • gıda
  • 1,230