Elma sirkesi kilo veriyor mu? Beslenme uzmanı konuyu aydınlatıyor

Kilo kaybı ve sağlık söz konusu olduğunda, her zaman haberler var: metabolizmayı hızlandıran bir çay; daha fazla tokluk sağlayan bir ek; bulaşıklarınızı daha sağlıklı hale getirebilecek bir çeşit baharat

Ve tam da bu bağlamda, elma sirkesinin bir süredir göze çarptığı bir durumdur. Bazı sağlık yararları sağladığı, ancak en önemlisi kilo verme sürecine yardımcı olacağı söyleniyor.

Birçok web sitesi ve dergi, örneğin, yemeklerden önce suyla seyreltilmiş iki yemek kaşığı elma sirkesi sirkesi almasını sağlayan “elma sirkesi diyeti” hakkında konuşur. Bu sözde onun ayda ortalama iki kilo vermesine neden olacaktı.


Ancak kaçınılmaz soru şudur: bu tür bir diyet temeli midir? Elma sirkesi gerçekten kilo vermenize yardımcı olabilir mi?

Sirke yemenizi ayda iki kilo vermenize izin vermek çok özneldir, çünkü kilo kaybı diğer bir çok faktöre bağlıdır. İşlevsel ve spor beslenme uzmanı Helouse Odebrecht, özellikle elma, sirke, özellikle elma olmak üzere, şişmanlık ve fazla kilo tedavisinde bir müttefik olabileceğini, hatta kilo vermek isteyenler menüsünde bile bulunabileceğini açıklıyor. .

Okumaya devam edin: Pişirme alışkanlıklarınızı değiştirmek ve daha sağlıklı yemekler hazırlamak için 14 ipucu


Peki elma sirkesi tüketmenin en iyi yolu nedir? Gerçekten ne gibi yararlar sağlıyor? Herhangi bir kontrendikasyon var mı? Aşağıda, konuyla ilgili bu ve diğer ortak sorular için açıklamalar verilmektedir.

Elma Sirkesi ile İlgili Sorular ve Cevaplar

Elma sirkesi ile ilgili ana sorularınızı sorun:

1. Elma sirkesi sağlığa ne gibi yararlar sağlar?

Sirke, genel yemeklerde salata sosu yapmak için kullanılan bir sosdur. Bununla birlikte, asit özelliği, yüksek asit içeriğinden dolayı sebzelerde mantar ve bakteri üremesinin azaltılması, mükemmel bir dezenfektan olması (bakteri sayısının güvenli seviyelere indirgenmesi) gibi diğer yararlı eylemlerle ilgili olabilir. antibakteriyel etki ile. Ama aynı zamanda beslenme ve tıbbi özellikleri için de tanınıyor mu? ”Diye açıklıyor Helouse.


Beslenme uzmanı sirke alkollü fermantasyon, ardından asetik fermantasyon yoluyla elde edilen bir ürün olduğunu ekler. Elma sirkesi olarak da bilinen elma sirkesi, bütün elma suyunun altın sarısı bir tanen tonuna fermente edilmesiyle elde edilir ve elmanın esansiyel amino asitler, vitaminler ve mineraller olarak nitelikleri içerir. çalışmaların bahsettiği kadar günlük olarak alındığı sürece, yaşamı ve gençliği uzatacak vaat eden bir ilaç olarak kabul edildiğini söylüyor.

Helouse, taze meyvelerden yapıldığı için sirkenin elma kabuğunda bulunan çözünür lif olan pektin içerdiğini açıklar. “Kolesterol, elyafı bağladığından, hacim yaratarak ve böylece mide boşalmasını geciktirme, yiyeceklerin emilimini geciktirme ve kolesterolü vücuttan taşıma işlevini üstlenerek suyu emme yeteneğine sahip” diyor.

Ayrıca şunu okuyunuz: Açlıktan veya egzersiz yapmadan 17kg kaybettim?

Elma sirkesi kilo kaybı menüsünde bile iyi bir seçenek olabilir, çünkü gastrik boşalmayı geciktirmenin yanı sıra, yararları karbonhidrat sindiriminde etki eden bazı enzimlerin etkisini engelleyen asetik asitten gelir, Nişasta ve şekerin emilimi. Aynı zamanda daha yavaş glikoz emilimine izin verir mi? Diye açıklıyor Helouse.

“Kan şekeri seviyesini düşürme kabiliyeti nedeniyle diyabet kontrolü ve önlenmesi ile de bağlantılı ve böylece büyük miktarlarda üretildiğinde, özellikle karın bölgesinde yağ birikmesini sağlayan insülin salınımını kontrol ediyor” diye ekliyor. Helouse.

Beslenme uzmanı "Quercetin, mükemmel bir antioksidandır, bağışıklığı arttırır ve alerjilerde mevcut enflamatuar bir madde olan histaminin azaltılmasına yardımcı olur" diyor.

Bu nedenle, kısaca, elma sirkesinin sunabileceği faydalardan bazıları şunlardır:

  • ömür;
  • Tokluk hissi;
  • Yüksek kolesterol ile mücadele;
  • Kilo kaybı yardım;
  • Diyabet önleme;
  • Geliştirilmiş bağışıklık;
  • Geliştirilmiş sindirim.

2. Yemeklerden önce suyla seyreltilmiş iki çorba kaşığı sirke tüketmek gerekli midir?

Helouse, günde iki çorba kaşığı önerisinin Arizona'da yapılan ve Diabetes Care dergisinde yayınlanan bir araştırmadan geldiğini açıklıyor. “Öğle ve akşam yemeğinden önce suyla seyreltilmiş bu miktar sirke kullanımının, ankete katılan katılımcılarda bir ayda ortalama iki liralık bir düşüşle sonuçlandığı görülüyor” dedi.

Ayrıca bakınız: Rutin Değişikliği Yapmadan 12 Kilo Verme Adımları

Bu sadece bir çalışmada ve tüketime hazır hale getirilmesinde kullanılan bir öneridir. Ancak, yemekleri salata sosu olarak koyarsak, bu faydadan faydalanabilir miyiz?

Unutmayın, sirke alımının ayda iki kilo vermenizi sağladığının iddia edilmesi çok özneldir, çünkü kilo kaybı diğer faktörlere bağlıdır. Ancak, Helouse'un işaret ettiği gibi, elma sirkesi, özelliklerine göre kilo kaybı konusunda bir müttefik olabilir.

3. Elma sirkesi iştahınızı gerçekten bastırabilir mi?

Elma sirkesinin kullanılması tokluk hissini artırabilir.

Helouse, elma sirkesinin, elma kabuğundaki çözünür lif olan pektin içerdiğini ve suyun oluşturduğu hacmi emebildiğini gösterir. "Ve bununla, mide boşalmasını geciktirebiliyor, yiyecek emilimini geciktirebiliyor."

4. Elma sirkesi tüketiminin vücudun insülin seviyelerine yansıması nedir?

Elma sirkesinde asetik asit var mı? Doğal bir engelleyici? nişasta ve şekerin emilimi. Böylece, eğer emilirse, kesinlikle kilo kaybını engelleyecek ve esas olarak karın yağının birikmesine neden olacak birçok kalori yok edilir.

Daha yavaş glikoz emilimine izin verdiği için elma sirkesi insülin salınımını kontrol eder, yağ birikimini önler, ayrıca diyabeti önler ve kontrol eder.

5. Elma sirkesi alımı günde ne kadar güvenli? Ve nasıl kullanılır?

Helouse, “Önerilen günlük miktarlar iki ila dört yemek kaşığı arasında değişebilir ve salata sosu olarak yemek zamanlarına yerleştirilebilir, salata sosu olarak zeytinyağına eklenebilir” diye açıklıyor Helouse.

Bu nedenle, ideal, her zaman bir beslenme uzmanının tavsiyelerine, diyetinize yiyecekleri dahil etmesini sağlamaktır, böylece sunduğu faydalardan daha iyi yararlanabilirsiniz.

6. Neden elma sirkesini seçmelisiniz (diğer sirke yerine)?

Elma sirkesi seçiminde faydaları kaynaklanmaktadır. Helouse, "Örneğin şarap sirkesi, elmadan farklı şarap fermantasyonunun faydalarına sahip olacak" diyor.

“Yani hedef glikoz kontrolü ise (örneğin şeker hastaları için), kilo verme ve sindirilebilirlik gelişimi ise elma sirkesi daha ilginç” diyor beslenme uzmanı.

7. Elma sirkesi kullanımında herhangi bir kontrendikasyon var mı?

Helouse, “Tüketimde rahatsızlık yaşayan insanlar dışında, yetişkinler için herhangi bir kontrendikasyon raporu bulunmamaktadır” diye açıklıyor.

8. Çok fazla elma sirkesi tüketme riskleri nelerdir?

Çok fazla elma sirkesi kullanmak asit, mide, duodenum ve karaciğerde hasara neden olabilir.

Bu arada, hatırlamaya değer: fazla olan hiçbir şey iyi değil! Ne yazık ki, bugünlerde pek çok insan vaat eden alternatifler / diyetler mi arıyor? Mucize etkiler? hedef kilo kaybı olduğunda. Ancak, belirli bir gıda / ürün sağlığa faydalar sunabildiği sürece, dengeli bir diyet içerisinde bilinçli bir şekilde kullanılmalıdır.

Sağlıklı bir yaşam ve etkili ve uzun süreli kilo kontrolü için insanların yemek yemeyi öğrenmesi, vücudu beslemesi ve evimize (vücut) besin sağlaması gerekir. Araştırmada belirtilen veya etkili olduğu kanıtlanmış olsa bile, hiçbir ürün dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve sigara ve aşırı alkol gibi bağımlılıkların giderilmesi gibi iyi yaşam tarzı alışkanlıklarına eşlik etmiyorsa kilo kaybı üzerinde etkili olamaz. ?, beslenme uzmanı Helouse sona erdi.

Diyet Hataları 1 I Sabah Aç Karnına Limonlu Su İçmek Yağ Yakar Mı? (Nisan 2024)


  • Gıda, Diyet, Zayıflama
  • 1,230