Aşık olmanızı sağlayacak beze tarifleri

Tatlılar alanındaki uzmanlara göre, en önemli şekerleme yemeklerinden biri bezedir. Bu hiç şaşırtıcı değil: beyazlar ve şekerin karışımı, turtaların, köpüklerin, kremlerin, dolguların ve diğer çeşitli lezzetlerin hazırlanmasında kullanılabilir.

İtalyan beze, İsviçre ve Fransız en yaygın olanı ve hazırlıklarında farklılıklar var. Örneğin Fransız çiğ olmasına rağmen İsviçre, bir çift kazan halinde üretilir.

Her birinin nasıl yapılacağını bilmek ve ek olarak, dizüstü bilgisayarınız için yeni ve şekerli tariflere göz atmak ister misiniz? Yani sadece aşağı kontrol edin.

Geleneksel Beze Yemek Tarifleri

1. İtalyan Beze: Bu beze güzel ve parlak görünüyor ve fırınlanmayan tatlılar için ideal. Yumurta akı karda dövülürken, ince bir karamelli tel oluşturmak için şeker ve suyla bir şurup pişirmelisiniz. Yumurta aklarını ekleyin ve karışım soğuyuncaya kadar çırpın.

2. İsviçre Beze: Kek ve kek Topingler için ideal, İsviçre beze yumurta akı ve şeker ile yapılır. Şeker eriyene kadar içerikler yanmalıdır. Karışım soğuyana kadar tam hızda dövülürler. Karışımı pişirirken 60ºC'yi geçmemesi önemlidir.

Ayrıca bakınız: Nest sütünün Nutella ile kombinasyonunu kanıtlayan 15 tarif

3. Fransız Beze: Ayrıca herhangi bir soba içermediğinden "soğuk beze" olarak da bilinir. İlk adım, yumurta aklarını karda yenmektir. Sonra yavaş yavaş şeker, limon suyu ve vanilya esansı ekleyin. Bitirmek için gıda boyasını kullanabilirsiniz.

4. Vegan Beze: Mutfak devrimi her gün gerçekleşiyor. Ve evet, hayvansal kaynaklı ürünler kullanmadan lezzetli bir beze hazırlamak mümkündür. Bu seçenekte, nohut, pudra şekeri, elma sirkesi ve vanilya esansı veya portakal suyunun (isteğe bağlı) pişirme suyunu kullanacaksınız.

5. Sütsüz Beze: İyi bir tatlı hazırlarken basitlik gibisi yoktur. Burada uç, yumurta beyazlarını, şeker eriyene kadar bir su banyosunda şekerle dövmektir. Durmadan, yumurta beyazlarını pişirmekten kaçınarak karıştırmak gerekir. Ardından mikserde 10 dakika bekleyin.

Farklı Beze Tarifleri

6. Kırmızı meyvelerle beze: Lezzetli ve basit bir tatlı mı arıyorsunuz? Bu bir! İçindekiler listesinde taze krema, vanilya özü, şeker, iç çekmeler, çilekler ve kuş üzümü tadı var. Nane yaprakları ile bitirin.

7. Gül Beze: Sadece gül taşıyan isim değil. Bu beze, tattığınız hiçbir şeye benzemiyor ve şu özel dokunuşa sahip: 1 ve 1/2 yemek kaşığı gül suyu, evde çiçek yaprakları ile yapabilirsiniz. Tadı ılık ve tatlı.

Ayrıca oku: 5 veya daha az içerikle hazırlanan 24 lezzetli tatlı

8. Kahve Beze: Pratik olarak bir karıştırıcı cappuccino olan bir vegan köpüğü. Hmmm! Hazırlanmak için sadece çözülebilir kahve, su ve şekere ihtiyacınız var. 5 dakikadan daha az bir sürede hazır ve bir zevktir. Üzerine tarçın serpin ve tadını çıkarın.

9. Trabzon Hurması Beze: Bu versiyonda, beze aroması 4 olgun hurma ve 1/4 portakal, ayrıca şeker, iç ve ekşi krema kullanılarak garanti edilir. Meyveli tatlıları sevenler için fikir mükemmel.

10. Muz Beze: Birkaç adımda sizi bu harikayı yutmaktan ayırır, ancak tüm çalışmaların ödüllendirildiğini garanti ederiz. Şeker krem, muz şekeri ve iç çekirdeğe sahiptir. Sadece altın olana kadar pişirilmeli ve soğuk olduğunda servis yapılmalıdır.

11. Mango ve tutku meyvesi şurubu ile birleşme: meyvelerin tadını sevenler için başka bir tatlı seçenek. Burada mango ve tutku meyvelerinin lezzetleri birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Ve sonuçta dışarıdan gevrek bir beze var ve? Sakız? içeride biliyor musun?

Çilek Kremalı Tarifler

12. Kolay Çilekli Beze: Aradığınız mutfakta kolayca mı? Hadi gidelim! Bu şeker ayrıntılı tatlı yüzüne sahiptir, ancak yapmak kolaydır. Karıştırıcı üzerine çırpılmış kremayı çırpın.

Oku: 22 Denemek İçin Ölecek Olan Limonlu Pasta Tarifleri

13. Harmanlanmış Çilekli Beze: Yumurta aklarını sarılardan ayırmak için iyi bir numara mı istiyorsunuz? Yumurtaları çok soğuk yapın. Gerçekten işe yarıyor. Yumurta aklarını yudumlayın, ikindi çayı ile birleştirilen bu harikanın ilk adımı.

14. Kremalı ve iç çekirdekli çilekli kreması: Bu 10 kişilik, 40 dakikalık bir şarküteri hazırlamak için, yoğunlaştırılmış süt, mısır nişastası, taze krema gibi maddeler içeren daha uzun bir bileşen listesi gereklidir. , çilek reçeli ve vanilya esansı.Her kaşıkla iç çekiyor.

15. Parçalar halinde çilekle beze: gözlerinizi neşeyle doldurmak için bir tarif? ve aç karnınız! Buradaki sır çok taze çilekler ve pek çok iç çekmeyi kullanmak. Hazırlık çok basittir ve çoğu acemi aşçıların bile zorlukları yoktur.

16. Katmanlı Çilek Beze: Güzel Sunumlu Tatlılar? Biz seviyoruz Bu tarifte cam kaselerde servis edilecek bir tane var, görebiliyor musunuz? ve tükürük? tüm katmanlar Intersect ufalanan iç çeker, çırpılmış krema ve çilek bütün boşluğu dolduruncaya kadar. Hata yok.

17. Çırpılmış kremalı çilekli kreması: miktarlara dikkat edin! Her 500 gram taze krema için dört yemek kaşığı şeker kullanın. Krem, tarifte kullanmadan önce yaklaşık 15 dakika dondurucuda olmalıdır. Hata kanıtı!

Ayrıca okuyun: 30 Kolay ve Lezzetli İtalyan Hasır Tarifleri

18. Çikolatalı Çilekli Beze: Peynir ve guava gibi, çifte çilek ve çikolata çalışmak için doğmuş. Bu iki sevgiliyi hala beze ve 100 g iç çeken bir şekerleme ile karıştırın! Bu tabaklar, ne zaman ihtiyacın olursa kolunu kaldıracak.

Beze Tarifleri

19. Elmalı ve Beze Brulee'li Tuzlu Karamelli Pasta: Özel durumlar var mı? Bu tatlı doğru bahis, çünkü yapımı daha karmaşık ve maliyeti yüksek. Pasta, karamel sosu ve sulu elma küpleriyle inanılmaz bir şekilde yenilmelidir. Ağzınızı sadece düşündürür.

20. İtalyan Beze Limonlu Pasta: Bu tarifleri, hatta malzemeyi değiştirmenin bile lezzetli olduğunu biliyor musunuz? Buldum onu! Liste mısır nişastası kurabiyelerini ister, ancak Maria ya da Şampanya ile değiş tokuş yapmayı ister. Vanilya özü de isteğe bağlıdır, fakat limonla birlikte harika görünüyor. Sen karar ver.

21. Beze ile doldurulmuş çikolatalı mousse kek: İsmi kulağa hoş geliyor, ama öyle geliyor. Yetenekten öte, bu durumda tüm adımları tamamlayabilmeniz için sabır gerekir. Tatlı, istediğiniz birine hediye vermek için iyi bir seçenektir. Pasta, ganache ve beze brûlée karışımı katildir.

22. Çilekli kremalı pasta: Çilekli beze kadar sevilen şeker var mı? Bizimle hesaplayın: kabarık vanilyalı hamuru, krema dolgusu, iç ve taze çilek. Bunların hepsi bir arada, aşkın çatalları şeklinde. Evde yap!

23. Beze ile doldurulmuş Oreo keki: Burada, Oreo kurabiyesi ile yapılabilecek düzinelerce olasılık gösterdik. Ama iyi bir tarif asla acıtmaz, değil mi? Bu tatlıda, bir Oreo keki kremsi ve karşı konulmaz bir kremayla süslenir. Teşekkür etmek için!

24. Beze Dulce Rogel: Mutfağınızda Arjantinli Bir Tatlı? Şimdilik bu. Bu püf noktası, dulce de leche ve İtalyan kreması ile süslenmiş ince makarna dilimlerinden oluşuyor. Evde bir kaynak makineniz varsa, bu kremayı beze üstüne yakmaya değer. Göster!

25. beze kaplı kırmızı dut Alaska pişmiş: tatlı sürpriz anlar için hazır olun. Bu tür bir pasta Sicilya limonlu likörü, pandispanya, İsviçre kreması ve kırmızı meyveli dondurmalı şuruplu. Birlikte sadece iyi bir şey, kötü olamaz!

26. Sicilya Limonlu Beze Turtası: Eğer iyi bir limonlu turtayı seviyorsanız, elinizi kaldırın. Başarının sırrı lezzetler arasındaki uyumda yatmaktadır: üzerine gelen beze tatlılığının bulunduğu limonlu tart. Hafta sonu tatlıları için mükemmel seçim.

27. Beze matcha şifon kek: bir pasta mı yoksa bir bulut mu? Neredeyse ikisi de. Şifon Kek çok hafif ve gazlı bir dokuya sahiptir. İçerik listesinde matcha kullanmak, hepsini daha da özel kılar.

28. Beze ile pişmiş toprak muz: yumurta, şeker, muz ve tereyağı. Ve bitti. Dört bileşen, ağız sulandıran bir tabak. Neredeyse evdeki noktayı geçen muzları almaya değer.

29. Fırında beze tepesi: Fırında tepesi, çikolatalı ganache ve hindistancevizi şekeri kreması. Ağzınızda eriyen ve çok fazla lezzet ile patlayan şekerlerden biri. Yapması kolay, yemeyi bırakmak zor.

30. Limonlu Beze Lorlu Hindistan Cevizli Kek: Mutfağa gitmek için ilham aldığınız o günler için ideal bir tarif? ve çok fazla tabaktan korkmadan. Kek hamuru ek olarak, dolgu ve krema hazırlamak gerekir. Ah, ideal, pastayı bir gün önceden doldurmak, daha sıkı yapmaktır.

31. Beze dedikodu köpüğü: burada fikir narenciye lezzetlerini kullanmak ve kötüye kullanmaktır. Mandalina, Tahiti limonu, Sicilya limonu, tutku meyvesi kullanabilir misiniz? Ne tercih edersin? İsviçre kreması yapın ve meyve suyu ve çırpılmış krema ile karıştırın. Buzdolabında en az 8 saat saklayın ve tadını çıkarın!

Önerileri beğendiniz mi? Saksı kek, kek, hatta milkshake gibi kremayerlerinizi kullanmanın yeni yollarını bulabilirsiniz. Olasılıklar sonsuzdur!

HAZIR ALMAYA SON EN GARANTİLİ EN KOLAY TRİLEÇE YAPIMI ✅TRİLEÇE NASIL YAPILIR ????TRİLEÇE TARİFİ (Nisan 2024)