15 En Sağlıklı Süpermarket Yiyecekleri

Bir kilo kaybı diyet takip etmek ya da sadece evde sağlıklı bir diyet korumak istiyorsanız, ilk adım iyi bir bakkal alışveriş yapmaktır.

Ve bu zamanda sağduyuya ihtiyaç vardır: doğru seçimleri yapmak önemlidir; böylece, örneğin haftanın ortasında, kilerde aldığınız ve bıraktığınız tatlıları yemeye istekli olmamanız önemlidir. Bu nedenle, bahşiş süpermarkete giderken, diyetisyeninizin önerdiği sağlıklı yiyeceklere yatırım yapmak, her zaman elinizin altında, her gün elinizde, evde iyi yemek yapma seçeneklerine sahip olmaktır.

Aşağıda, İşlevsel Bitkisel Tıp alanında lisansüstü bir öğrenci olan Önleyici Klinik Beslenme ve İşlevsel Klinik Beslenme alanında yüksek lisans yapan bir beslenme uzmanı olan Mylena Beccari Casagrandi, süpermarkette kolayca bulunabilen ve sağlıklı bir diyetin parçası olması gereken iki yiyecek listesini aktarıyor. Kayda değer!

Süpermarkette bulduğunuz doğal yiyecekler

1. Kahverengi pirinç: Bizim Brezilyalı diyetin temel gıda. Bütün olmak daha fazla lif ve daha fazla vitamin olması anlamına gelir, bu nedenle cilalanmış veya kaynatılmış pirinçten daha sağlıklıdır. Mükemmel besin değeri olan çok çeşitli ürünler vardır. Sadece baharatlarla gelen hazır yiyecekleri almaya değmez, sadece su ekler misiniz?

2. Fasulye: baklagil. Süpermarkette sessizce bulabilirsiniz. Baklagiller günlük beslenmemizde vazgeçilmez protein kaynaklı gıdalardır. Ve yine de yemeğin tokluk gücünü arttırıyorlar mı? Diyetisyen Mylena diyor.

3. Bezelye: Başka bir baklagil seçeneği, protein kaynağı.

4. Mercimek: Ayrıca baklagillerin tüm faydalarını sağlayan bir baklagildir. Süpermarkette kolayca bulunur, pirinç ve fasulye kabını biraz değiştirmek bir seçenektir.

5. Nohut: baklagil, protein kaynağıdır. Değişiklik için salata veya örneğin fasulyenin yerini alabilir.

6. Kestane: Mükemmel iyi yağ kaynakları, yemek için çok lezzetli ve öğleden sonra atıştırması için mükemmel bir seçenek. Örneğin, çeşitli türleri satın alıp karıştırmayı deneyin, diyor beslenme uzmanı Mylena.

7. Sebzeler: marul, roka, hindiba, su teresi, lahana vb. • Sebzeler; vitamin, mineral, lif, antioksidanlar, düşük kalorili kaynaklarıdır. Günlük diyetimizin bir parçası olmalı ve kilo vermek isteyenler için vazgeçilmezler mi? Diyetisyen Mylena diyor.

8. Sebzeler: kabak, kabak, patlıcan, chayote, dolmalık biber, domates, pancar vb. Ayrıca sebzelerdir, sağlık açısından birçok faydaları vardır, kalorileri düşüktür ve kilo verme diyetleri için kritik öneme sahiptir.

9. Meyveler: muz, portakal, papaya vb. Sağlıklı bir diyet için esastırlar ve sebzeler gibi birçok faydası var.

10. Yumurta: Beslenme uzmanı Mylena, "Mükemmel bir protein kaynağıdır, çok yönlü (çeşitli hazırlama türlerine izin verir) ve hazırlanması hızlıdır" diye açıklıyor.

Sanayileşmiş Ama Sağlıklı Gıdalar

11. Tam tahıllı ekmekler: Mylena Casagrandi, "Çok çeşitli tam tahıllı ekmek var, her zevke hitap ediyor: tohumlarla, kuruyemişle, tarçınla, tahıllarla, hafif, işlevsel malzemelerle vb." Bunlar büyük lif kaynaklarıdır ve günlük beslenmenin bir parçası olmalıdır. Ancak, yüksek sodyumlu ekmeklere dikkat edin ve daima şeker veya tatlandırıcıyı kontrol edin. Ekmek tamamen yenilebilir olduğu için değil, sadece bir miktar un içerdiği anlamına gelir. Şakalara dikkat!? Beslenme uzmanı uyarır.

12. Mısır gevreği çubukları: Aynı zamanda her zevke uygun. Öğleden sonra atıştırmalık bir şeyler yapmak için mükemmel olan lif kaynakları Ancak çok yağlı veya çikolata bazlı olanlara dikkat edin, diyor beslenme uzmanı Mylena.

13. Şekersiz şeker suları: Bu meyve sularının koruyucuları, yapay renklendirmeleri ve şekerleri bulunmayan markaları zaten var. Pratik ve sağlıklı mı? Diyetisyeni açıklar.

14. Sebzeli içecekler (pirinç, yulaf, kestane sütü): Beslenme uzmanı Mylena, "İnek sütü yerine kullanılan maddeler, daha az hayvansal hormon ile daha sağlıklı bir diyet isteyenler için mükemmel seçeneklerdir" diyor.

15. Zeytinyağları: Güzel yağlar. Daha az asitlik daha iyi. Soğuk preslenmiş olmalı. En iyi ambalaj koyu renkli camdır. Konserve satın almaktan kaçının, beslenme uzmanını açıklar.

Gerekli gıda bakımı

Mylena Casagrandi, seçilen süpermarketin iyi kalitede olması ve raf ömrüne, uygun depolamaya, buzdolabının sıcaklığına, raf temizliğine (özellikle et ve soğuk etlere) dikkat ettiği sürece, neyin olacağı konusunda büyük endişelerimiz olmamasını söylüyor. satın.

• Bu ürünlerin cirosunun yüksek olduğu yerlerde, yani eski bir ürünü satın alma riskinin daha düşük olduğu yerlerde yiyecek satın almanın önemli olduğunu düşünüyorum. Brezilya'da hala kasapların, perakendecilerin, unlu mamüllerin, marketlerin vb. Dış süpermarketlere sahip olma alışkanlığı var. Bunun iyi ve kötüsü var. Kötü olan şey, ürünlerinizi aramak için bir yerden bir yere taşınmanız gerekecek, ancak parlak taraf bu yiyeceklerin cirosu ve belki de daha küçük stoktur. Örneğin, kasap dükkanı sadece et satıyor. Depolama sıcaklığı, temizleme rutini, kullanılabilecek temizlik ürünleri vb. Konularında uzmanlaşmıştır. Et üretimi daha yüksektir (çünkü bunu yalnızca satmak için vardır). Beslenme uzmanını, şüphesiz yeni ürünleri bulacağınız, daha az kirlenme riski taşıyan ve son kullanma tarihi geçmiş olan?

Ama dikkat! Bu yerlerin kökenini bilmelisin. Bütün küçük yerlerin iyi, büyük süpermarketlerin kötü olduğunu söylemiyorum. Büyük süpermarket zincirleri her zaman inceleme altındadır ve standart hijyen prosedürlerine genellikle uyulur. Bu harika bir güvenlik. Tek bir yerde ürün çeşitliliği dışında? Diye ekliyor.

Yani ipucu: satın alımlarınız için bol seçenek ve güvenlik sunan uygun bir yer seçin. Her zaman etiketlerin ve son kullanma tarihlerinin farkında olun. Ürünleri sepete / sepete koyma zamanı geldiğinde, daha sonra suçlamadan yiyebileceğiniz en sağlıklıları seçmeyi unutmayın. evde

SAĞLIKLI MARKET ALIŞVERİŞİM! A DAN Z YE HER ŞEYİ ALDIK! (Nisan 2024)