Birçok insan buzdolabını dolu tutma alışkanlığına sahiptir, ancak göze çarpan bolluk, atıklar ve olası gıda zehirlenmeleri anlamına gelebilir, çünkü çok fazla ürün yiyeceğin unutulmasına ve bozulmasına neden olabilir veya mükemmel koruma için uygun olmayan yerlerde olabilir. ve gelecekteki tüketim.
Buzdolabının organizasyonu gereksiz bir önlem değildir, çünkü bir yiyeceğin şımarık olduğunun kanıtı genellikle görülmediğinden sağlık açısından önemlidir, bu nedenle, ürünlerin uygun şekilde saklanması ve geçerliliğinin kontrol edilmesiyle önlenmesi gerekir. sanayileşmiş.
Buzdolabını açmaktan ve kötü bir koku veya yiyecek bulmaktan kaçınmak için, çeşitli yiyecek ve içecekleri nasıl doğru şekilde saklayacağınızı öğreten aşağıdaki on ipucunu inceleyin ve bir buzdolabının rahatça ve verimli şekilde nasıl organize edileceğini öğrenin:
1? Orijinal kutusunda yumurta
Yumurtalar orijinal kutularından çıkarılmamalı veya buzdolabına yerleştirilmeden önce yıkanmamalıdır. Karton kutu, bu yiyeceğin mükemmel bir şekilde muhafaza edilmesi için ideal bir malzemedir, sadece kullanım sırasında, buzdolabına gitmeden önce değil, gözenekli kabuğunun bozulmasına neden olan suyu emip depolayabilmesi için yıkanması gereken ideal malzemedir.
2? Doğru yerde süt
Sütün kaynamaması için, buzdolabının daha soğuk olan raflarında, genellikle en üstlerinde olması gerekir, çünkü düşük sıcaklıklara maruz kalmayan süt fermente olma eğilimindedir ve bu nedenle ekşi tat ve bakteri birikimi kazanır.
3? Görünen Tarih Sütü
Yoğurtların, ekşi kremanın ve peynirin yanı sıra sütün de iyi soğutulması gerekir. Bu ürünler daha büyük miktarlarda satın alındığından ve küçük porsiyonlar halinde geldiğinden, bu yiyeceklere dikkat edilmelidir: son kullanma tarihi.
Üretim ve kalite beslenme uzmanı Isabella Peixoto, “Örneğin, en yakın olanları bırakarak yoğurt tepsilerini istiflemeye çalışın” diyor.
4 Korumalı damla çiğ et
Çiğ et her zaman dondurucuda olmalıdır, ancak buzunu çözmek için, her zaman buzdolabının en soğuk rafına ve altındaki bir kavanozun içine yerleştirilmeli, böylece kan ve suyun damlaması buzdolabına veya diğer yiyeceklere düşmemelidir.
• Et suyu damlatırsa, diğer meyvelerle temas halinde bulunurlarsa, suyunu ve bu karışımda oluşabilecek bakteri ile kirletebilecekleri için çok tehlikelidir. Isabella'yı açıklar.
5.? Nemli bir yerde sebzeler
Sebzelerin daha uzun süre taze kalması için onları biraz nemli tutun. Bu yüzden sebze çekmecesi buzdolabında saklamak için mükemmel bir yer. Bunları gevşek bir şekilde bağlanmış plastik torbalarda tutmak ve kullanımdan önce yıkamamak, izolasyonu korumak ve aşırı su ile bakteri birikmesini önlemek için de iyi önlemlerdir.
6 Yıkama olmadan meyve
Meyveler ayrıca sebze çekmecesinde bulunmalı ve serbest kalabilen narenciye hariç plastik torbalara sarılmalıdır. Bu durumlarda, meyvelerin aşırı nem ve su bakterileri tarafından bozulmaya karşı hassas olması nedeniyle, sadece tüketildiğinde, buzdolabında yıkama yapılmaması esastır.
7 Orta raflara kakma
Yüksek cirolu artık yiyecek kavanozlarının yanı sıra sosisler, buzdolabının soğuk raflarında bırakılabilen yiyeceklerdir. Sosisler yüksek seviyede koruyucuya sahip olduklarından bozulmaları daha zordur, bu nedenle böyle bir soğutma gerekmez. Ancak dikkatli olun, et oldukları için bu yiyeceklerin alçak raflarda veya kapıda olmaması gerekir.
8 Hermetik olarak kapatılmış peynir ve peynir
Tereyağı ve peynir hermetik olarak kapatılmış kavanozlarda ve buzdolabının süt çekmecesinde saklanmalıdır, çünkü ideal sıcaklıklarını aşırı donmadan ve dokularını kaybetmeden veya sertleşmeden koruyabilirler.
9 Kapıdaki çeşniler
Çeşniler genellikle doğal koruyucu olan sirke ve tuz bakımından zengindir. Bu nedenle, örneğin ketçap, mayonez, salata sosları, zeytinler ve salamura turşular veya hurma kalpleri, buzdolabı kapısında bırakılabilir.
10? Daha fazla soğutma suyu
Meyve suları, gazlı içecekler ve su gibi içecekler buzdolabının kapağında iyi bir şekilde tutulur, ancak sanayileşmemiş meyve suları, yani meyvelerden taze sıkılmış olan meyveler, raflarda saklanmalı ve koruyucu ve kaybedilmez en kısa sürede tüketilmelidir. Zamanla vitamin özellikleri bakteri gelişimine daha duyarlıdır.
Buzdolabı ile İlgili 5 Pratik İpucu - Öğrenci Evi (Nisan 2024)
- Mutfak, Organizasyon
- 1,230
