Sulu beyaz et ve kırmızı kabuğu ile (yemek sırasında çıkarılması gerekir), litchi çok lezzetli ve tatlı bir meyvedir, egzotik olarak kabul edilir, ancak Brezilya nüfusunun çoğu tarafından çok beğenilir.
Sabrina Lopes, diyetisyen ve kişisel diyet, Çin'in Çin kökenli bir meyve olduğunu yorumluyor. “Brezilya'ya kolayca adapte oldu, bu yüzden Minas Gerais ve São Paulo kırsalları gibi bazı bölgelerde ekilmeye başladı?” Diyor.
Normalde saf (natura cinsinden) veya meyve suyu formunda tüketilir, ancak gastronomide yavaş yavaş zemin kazanıyor, lezzetli tarifler için değerli bir bileşen haline geliyor.
Çin'de, iskem ve dehidrasyonla mücadele etmek ve ayrıca boğaz ağrılarını gidermek için liç kabuğundan yapılan bir çay içme alışkanlığı vardır. Bununla birlikte, bu çayın etkinliğinin kanıtı yoktur.
Brezilya'da, genel olarak, odak noktası, sağlık için çok değerli olan meyve özüdür, hatta diğer avantajların yanı sıra C vitamini, B vitaminleri ve potasyum bakımından da zengindir.
Lychee Sağlık Faydaları
Sabrina'ya göre, Çinliler sağlık için önemli olan birçok vitamin ve besin bakımından zengindir:
- Bağışıklık sistemini güçlendiren ve cildin güzelliğini sağlayan yüksek C vitamini yüzdesine sahiptir.
- Ayrıca saç sağlığına ve tırnakların güçlendirilmesine yardımcı olan birçok B vitaminine sahiptir.
- Potasyum krampları önlemeye, kan basıncını kontrol etmeye ve sıvı tutulmasını önlemeye yardımcı olur.
- Liflerin varlığı, uygun bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
- Meyvede ayrıca kötü kolesterolü (LDL) azaltmaya ve iyi kolesterolü (HDL) yükseltmeye yardımcı olan birkaç antioksidan vardır.
- Meyvenin antioksidan özellikleri ayrıca kalp sorunlarını ve iç yağları da azaltır.
Lychee kilo vermenize yardımcı olur mu?
Lychee düşük kalorili bir meyvedir: Sabrina'ya göre 100 gramda ortalama 66 kaloriye sahiptir. "Ayrıca, lif bakımından zengin, potasyum ve su bakımından zengin, bağırsakların düzgün çalışmasını uyaran, doygunluğu artıran ve sıvı tutulmasını önleyen kilo kaybı sürecine büyük ölçüde yardımcı olan faktörler" dedi.
Ayrıca, litchi'nin hamurunda ve kabuğunda bulunan siyanidin adı verilen bir bileşene sahiptir. Bazı çalışmalar, bu bileşenin viseral yağın azaltılmasından, yani bel çevresinin azaltılmasından mı sorumlu olduğuna işaret ediyor?
Ancak, tek bir yiyeceğin fayda sağlayamayacağını hatırlamakta fayda var. Beslenme uzmanı, "Tüm aşırılığın sağlık için iyi olmadığını ve kişi dengeli bir diyet ve fiziksel aktivite rutini sürdürmezse tek bir yiyeceğin fayda sağlayamayacağını unutmamalıyız" diyor.
Bu nedenle, şunu vurgulamak iyidir: Çin zayıflama sürecinde bir müttefik meyve olabilir, ancak mucizeler işe yaramayacak ve fazla tüketilmemelidir.
Sağlıklı Lychee Tüketimi
Sabrina, sağlıklı bireyler için litchi tüketimine herhangi bir kontrendikasyon olmadığını açıklamaktadır. • Böbrek sorunu olan kişiler için, tüketirken dikkatli olunması gerekir çünkü potasyum seviyesi yüksektir ve bu sorunlara yol açabilir. Diyabet hastaları da kan şekeri nedeniyle dikkatli olmalı?
Litchi ile 10 lezzetli yemek tarifleri
Çin tüketmek için bazı lezzetli yollara göz atın:
içkiler
1. Lychee detoks suyu: Lychee, detoks konusunda büyük bir müttefiktir. Sonuçta, hoş bir tadıma değinmez, sudaki yüksek ve kalorili düşüktür. Ve sıvı tutulmasına karşı mücadeleye yardımcı olmasının yanı sıra, bu meyve suyu aynı zamanda metabolizmayı hızlandırır.
2. Lychee Drink: Bir hafta sonu için lezzetli, kolay ve mükemmel bir tarif! Hazırlık bir caipiroska ile aynıdır. Sadece soyulmuş litchi, buz, votka, şeker ve suya ihtiyacınız olacak.
3. Lychee ve ahududu sıkma suyu: yaz için mükemmel bir tarif, örneğin bir havuz günü için iyi bir ipucu. Sadece lychees, taze ahududu, gül suyu ve köpüklü suya ihtiyacınız olacak.
gıda
4. Lychee ve Gorgonzola Meze: Büyüleyici ve lezzetli bir meze ile sonuçlanan olağandışı bir karışım. Şurupta lychee, krem peynir, gorgonzola peyniri, bal, Parmesan peyniri ve diğer malzemeler kullanılacaktır.
5. Lychee Sunomono: Basit ve hızlı tarif (yaklaşık 10 dakika ve hazır), ancak farklı. Sadece lychee, Japanese salatalık, limon suyu, portakal suyu ve soya sosu kullanacaksınız.
6. Shitake ile Lychee: Lychee şekerini mantarın toprak tadı ve kuru üzüm sosu, soya sosu ve sake karışımından gelen oryantal bir dokunuşla birleştiren lezzetli bir antre.
7. Lychee Chicken: Arkadaşlarınızı evde lezzetli ve farklı bir yemekle ağırlamak için mükemmel bir ipucu.Temel olarak diğer kolay malzemelerle birlikte şuruplu lychee, tavuk, aginomoto, mısır nişastası kullanacaksınız.
tatlılar
8. Lychee Mousse: Tatlı, pürüzsüz ve çok tatlı olmayan yapmak için hızlı. Lychee'i sadece şurup, yoğunlaştırılmış süt, süt ve tatlandırılmamış jelatin içerisinde kullanacaksınız.
9. Lychee Cupcake ve White Tea: Bu lezzetli tarif için hem lychee şurubu hem de taze meyve kullanabilirsiniz. Cupcake beyaz çay tadı vermek için, tereyağını eritmek, çay eklemek ve karışımı süzmeden önce bir süre beklemeniz gerekir.
10. Lychee brigadeiro: tatlıları sevenler için bir günaha! Tarif süper basittir ve sadece soyulmuş lychees, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve serpin şeker gerekir.
Lychee güzellik ürünleri
Çevresinde liçe bulunan bir güzellik ürünü görmüş olabilirsiniz: bir vücut nemlendirici, bir sıvı sabun, bir şampuan veya saç kremi.
Sabrina, meyvelerin kozmetiklerde yaygın şekilde kullanıldığını, çünkü cilt hastalıklarını, saç ve tırnakların sağlığını önlemeye yardımcı olan ve cildi daha sulu ve sağlıklı bırakan antioksidan etkiye sahip olduğunu belirtir.
Aşağıdaki galeride, bu güçlü meyveyi alan ürün örneklerini görebilirsiniz:
Boticário'da Lychee Ovalama Sabunu
Walch de 2.11 $ için Lychee Vult Kremalı Oje
Dailus Lychee Ruj 4.90 $ 'a Walmart’ta
Aora'da 30,31 R için Lychee Bırakma
Mundo Aroma'da Rche 17,96 R karşılığında Lychee ile Giorno Bagno Sabunu
Deodorant kolonisi litchi Boticário'da 29.99 dolara su veriyor
Aora için Meyve Terapisi Nano Şampuan + Saç Kremi
Casa Nostra Cosmetics'de 27,79 R için Lychee'li Haskell Şampuan
Boticário'da 19,99 Dolara Kremalı Lychee Losyonu
Artık litchilerin güzellik ve genel sağlık için önemli özelliklerini biliyorsunuz. Unutmayın, dengeli bir diyet içinde tüketilmesi ve tercihen bir beslenme uzmanı tarafından reçetelenmesi koşuluyla, kilo vermek isteyenler müttefiki olabilir.
लीची के फ़ायदे | Health Benefits of Lychee/Litchi for weight loss, heart & skin (Mayıs Ayı 2024)
- 1,230
