Öğle yemeğinden sonra bir chocolatinho, öğleden sonra bir dilim kek ve bir çikolatalı tatlı kek çok çekicidir, değil mi? Aslında, birçok insan için, şeker neredeyse dayanılmazdır.
Bugünden değil: şekeri yeme bu kontrol edilemez dürtü açlıktan ölmemizi engellemek için evrim boyunca bize eşlik etti. Sorun şu ki, antik çağlardan farklı olarak, bugün elimizde çok fazla yiyeceğe sahibiz.
Sonuç olarak, aşırı şeker tüketimi sonunda kalp hastalığı, obezite ve diyabetin başlamasıyla ilişkiliydi.
Ve daha da kötüsü: Bazı araştırmalar, yüksek şeker alımının diyabet gelişimi üzerinde önceden düşünülenden daha fazla etkiye sahip olacağını ve bu hastalığın sebeplerinden biri olabileceğini gösteriyor.
Çok fazla şeker yiyerek diyabet geliştirmek mümkün mü?
Bu soruya hızlı bir şekilde cevap vermek istiyorsanız, şeker alımının doğrudan diyabete neden olmadığının farkında olun. Bununla birlikte, bu maddenin aşırı tüketiminin bu hastalığın başlangıcına katkıda bulunabileceği bir yol vardır.
Ayrıca okuyun: Uyarı: Alkolsüz İçecekler Kadar Sigara İçir
Tip 1 diyabet, hastanın vücudunun kendi insülin üreten hücrelere saldırdığı otoimmün bir durum olsa da, genetik kalıtım, fiziksel hareketsizlik ve obezite gibi faktörler biriktiğinde tip 2 diyabet gelişir.
Ve iyi bildiğiniz gibi, şişmanlığın sebeplerinden biri zayıf beslenmedir. örneğin, aşırı miktarda şeker alımı ile.
Şeker ve şeker hastalığı arasındaki bağlantıyı anlama
Her ne kadar şeker tüketimi doğrudan diyabet gelişimi ile ilişkili olmasa da, bazı kanıtlar diyabetin artan mevcudiyetinin hastalığı daha yaygın hale getirdiğini ortaya koymaktadır.
ABD’de 175 ülkenin yaptığı 2013 araştırmasına göre, diyet içindeki şeker miktarı arttıkça, nüfus içinde diyabet görülme sıklığı artmaktadır. Daha spesifik olarak, kişi başına günlük alınan her 150 kaloriden şeker hastalığı düzeyleri% 1 artar.
Araştırma, şekerin bireysel olarak etkisini göz önüne almıyordu, fakat nüfusun kendisi üzerine mi? Başka bir deyişle, çalışma, şeker tüketimi ile toplumda bir bütün olarak diyabet oluşumu arasında bir ilişki olduğunu göstermektedir.
Ayrıca bakınız: İskemik İnme: Risk Faktörlerinizi, Belirtilerinizi ve Muhtemel Tedavilerinizi Tanıyın
Şeker ve diyabet arasındaki ilişki henüz bilim tarafından iyi bir şekilde kurulmamasına rağmen, bazı diğer hastalıklar kesinlikle bu maddenin aşırı alımına neden olmaktadır. Bazı örnekler kalp hastalığı, karaciğer hastalığı, bazı kanserler, hormonal değişiklikler, yüksek kolesterol, polikistik over sendromu ve kronik enflamasyondur.
Tip 2 Diyabet için Diğer Risk Faktörleri
Aşırı şeker tüketiminden kaynaklanabilecek obeziteye ek olarak, hastanın tip 2 diyabet geliştirmesi için başka risk faktörleri vardır:
- 45 yaşından büyük olmak;
- Hastalığın mevcut aile öyküsü;
- Gebelik diyabeti muzdarip;
- Yüksek kan şekeri değerine sahip veya insüline dirençli olması;
- Hipertansif ol;
- Egzersiz yapmamak;
- Kolesterol oranlarında mevcut dengesizlik.
Bu, Tip 1 diyabetin aksine, Tip 2 diyabetin, yaşam tarzımızın üzerinde büyük bir etkisi olan bazı faktörlerden kaynaklandığı anlamına mı geliyor? Bu nedenle fiziksel aktivite rutini sürdürmenin, sağlıklı bir diyet yemenin ve düzenli olarak laboratuvar testlerinden geçmenin önemi.
Güvenli Şeker Tüketimi için Öneriler
Aşırı miktarda şeker, birçok hastalığa neden olabilen tehlikeli bir maddedir, ancak yine de vücudumuzun çalışması için bir miktar glikoza ihtiyacı var mı? ve tüm glikozları diyetimizden çıkarmak imkansız olurdu.
Bu düşünceyle Amerikan Kalp Birliği, erkeklerin günde maksimum 9 çay kaşığı (36 gram) şeker veya 150 kalori tüketmelerini önermektedir. Kadınlar için öneri günde 6 çay kaşığı (25 gram) veya şekerden 100 kalori kadardır.
Ayrıca bakınız: İlaçlar olmadan kötü kolesterol nasıl azaltılabilir
Kısacası yapmamız gereken, genel olarak alkolsüz içecekler, işlenmiş meyve suları, krakerler ve tatlılar gibi şekerli yiyecekleri tüketmekten kaçınmak ve beyaz un türevleri gibi yüksek glisemik karbonhidratların alımını azaltmaktır.
Kepekli ekmek, kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler ve yağsız etler gibi gıdaları tercih ederek vücudumuzun düzgün çalışmasını ve tokluk hissini uzatmasını sağlar. Bir tatlım zaman zaman serbesttir, ancak kural olamaz.
Şeker Hastalığının Bu 10 erken Belirtisini Göz Ardı Etmeyin (Nisan 2024)
- gıda
- 1,230
