Çayların çok sayıda sağlık yararı sağlayabileceği bir sır değil. Örneğin Carqueja, genel olarak sindirim bozuklukları ve karaciğer problemleri için endikedir; Limon kremi, hafif bir endişe ve uykusuzluk için, gerçek bir sakinleştirici olarak? Bu, insanların yaşamlarında gerçekten fark yaratan diğer birçok çay seçeneğinin yanında.
Fakat kilo vermeye gelince, her zaman göze çarpıyor: yeşil çay. Yakın zamana kadar metabolizmayı hızlandırmak ve yağ yakmayı tercih etmek isteyenler için en iyi seçenek olarak görülüyordu.
Fakat itibarını henüz tam olarak kaybetmemiş olsa da, yeni bir çay ortaya çıktı ve zaten birçok insan tarafından kilo vermede ana müttefiki olarak lanse edildi: Maça.
Ama bu hangi çay? Ne gibi faydalar sağlar? Aslında yeşil çaydan daha mı iyi? Aşağıdaki tüm cevaplara göz atın.
Matchá Nedir?
Endokrinolog, Nutroloji Uzmanı ve Itajubá Tıp Fakültesi Endokrinoloji Profesörü Camila Secches, Matchá'nın Camellia Sinensis adlı bir bitkiden elde edilen yüksek kaliteli yeşil çay tozu olduğunu açıkladı.
Ayrıca bakınız: Sağlığı garanti eden 10 yiyecek
Endokrinolojist, "Geleneksel olarak çay yapmak için kullanılır, ancak sallamalara, meyve sularına ve diğer tariflere de eklenebilir" dedi.
Matchá Faydaları
Peki Matchá neden bu kadar başarılı oldu? Sunduğunuz faydalar gerçekten önemli mi?
Aşağıda tüketiminin temel avantajlarını görebilirsiniz:
1. Termojenik ve antioksidan
Camila, termojenik olarak kabul edilen (metabolizmayı arttırır) ve antioksidan özelliklere sahip (geciktirici hücre yaşlanması) flavonoidler ve kafein bakımından zengin olduğunu açıklar.
Ayrıca şunu okuyunuz: Açlıktan veya egzersiz yapmadan 17kg kaybettim?
2. Enerjik
Camila'ya göre Matchá'da bulunan kafein aynı zamanda doğal bir enerji içeceğidir ve bu nedenle onu içeren yiyecekler fiziksel aktivite yapanlar tarafından aranır.
3. Kas Kurtarma
Endokrinolog, Matchá'nın diğer yeşil çaylardan farklı üretim şekli nedeniyle yüksek konsantrasyonda amino asit içerdiğini ekler. “Amino asitler vücudun kaslarını korumak için esastır, bu yüzden bu çay kas yorgunluğundan sonra iyileşme sürecine yardımcı olduğu için tanınır” diye açıklıyor.
Matchá kilo vermenize yardımcı olur mu?
Çay kilo verme diyetinde çok faydalı olabilir, ancak diğer çaylar / ürünler gibi mucizeler de işe yaramaz. O ne yapacak küçük bir güç mü? kilo kaybı sürecinde kişi uygun bir şekilde yiyor ve fiziksel aktivite yapıyorsa.
Ayrıca bakınız: Seks Yaşamınızı İyileştirmek İçin 10 Vitamin
Bunun nedeni, bitkide bulunan flavonoidler ve kafeinin metabolizmayı hızlandırmasıdır. Ek olarak, Matchá fiziksel aktivite uygulayıcılarına daha fazla enerji vererek yardımcı olabilir ve aynı zamanda kas kurtarma konusunda da çalışabilir.
Matchá nasıl tüketilir?
Camila, ideal günlük dozun, her bireyin ihtiyaç ve kısıtlamalarına göre doktor veya beslenme uzmanı tarafından önerilmesi gerektiğini açıklar. “Ancak tüketim günde 20g'yi geçmemelidir” diyor.
• Çay olarak kullanılmaya ek olarak, bir toz olarak pazarlandığı için, pastaya, kesmeye, meyve sularına ve sallama tariflerine de eklenebilir. Kilo kaybı ve gelişmiş kas performansı ile ilişkili olduğu için, fitness dünyasında bir sansasyon yarattı ve Matchá® ile ilgili halihazırda birkaç reçete fikri var, endokrinolog ekliyor.
Matchá x yeşil çay
Camila, her ikisinin de aynı bitkiden çıkarıldığına işaret ediyor, ancak Matchá'nın hazırlanma süreci özellikle yaprakların olgunlaşması ve fermantasyonu ile ilgili olarak farklı. "Camellia Sinensis çalıları, doğrudan güneş ışığından kaçınmak için yaprakları toplanmadan birkaç hafta önce kaplandı" diyor.
Endokrinolojistin açıkladığı gibi, bu prosedür klorofil seviyelerinde bir artışı uyarır, bu da yaprağı daha koyu yeşil bir renkte bırakır ve amino asit üretimini arttırır. “Hasatta, sadece en iyi filizler toplandı” diyor.
Ayrıca okuyun: Her Gün Yemeniz Gereken 12 Yiyecek
Hasat alındıktan sonra yapraklar kurumaya gerilir ve kurutulduğunda taş değirmenlerinde toza indirgenene kadar yavaşça ezilir. Camila, bu işlemden sonra Matchá'yı yapmak için kullanılacağını söyledi.
Endokrinolog, bunun yeşil çaydan daha kaliteli bir çay olarak kabul edildiğine işaret eder. “Tadı daha belirgin ve aynı zamanda daha pahalı” diye açıklıyor.
Tüketim için herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Camila çayın kontrendikasyonları nelerdir açıklar:
- Kafein bakımından zengin olduğu için kaygı, kalp ritmi, yüksek tansiyon ve uyku güçlüğü çekenlere tavsiye edilmez.
- Hamile ve emzikli kadınlar, sadece tıbbi temizlik ile kullanmalıdır.
- İdeal olarak, uyku kalitesinden ödün vermemek için yatmadan mümkün olduğu kadar kullanın.
Endokrinolog, "Kontrendikasyonlar, kahve ve kafein bakımından zengin diğer çaylara benzer." Diye ekliyor.
Matchá'yı nerede bulabilirim?
Camila, sağlık gıda evlerinde ve doğu pazarlarında çayın toz halinde satıldığını belirtiyor.
Matchá Tea (Organik) 227g R $ 226,75 için Biovea'da
Sabor Grains'te 25 RR karşılığında 50 g
Matchá Gurme 30g - Natue'de 22,90 R
Matcha Süper Yeşil 50g R $ 47,15 için Biovea'da
Matcha Detoks Biovea'da 6.50 dolara 7 gr Grings
Matchá Tarifler
Aşağıda Matchá'yı tüketmenin farklı yollarını bulacaksınız:
1. Sütle eşleşir
malzemeler
- 1/2 çay kaşığı Matchá
- 50 ml kaynamış su
- 300 ml bitkisel süt (soya, yulaf, badem veya pirinç sütü gibi)
- Tatlandırmak için bal veya agav
hazırlanması: Matchá tozunu sıcak suyla seyreltin ve tamamen eriyene kadar iyice çırpın. Sıcak süt ekleyin ve daha fazlasını karıştırın. O zaman sadece tatlandırmak için tatlandırın.
2. Üzüm Suyu ve Matchá
malzemeler
- 50 ml tam üzüm suyu
- 1 maç kaşığı
- 200 ml su
- ½ fincan limon
- Tatmak için nane
hazırlanması: Tüm malzemeleri birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda çırpın. Soğuk / buzlu içecek.
Artık sahneyi çalan ve geleneksel yeşil çaydan daha fazla öne çıkan çay hakkında tüm bilgilere sahipsiniz. Matchá'yı kullanmak faydalı olsa da, fazla tüketilmemeli ve ideal olarak bir diyetisyen tarafından diyete dahil edilmesinin tavsiye edilmemesi gerektiğini unutmayın.
Matcha ile Diyet Yapmadan, Aç Kalmadan Şimdi Forma Gir (Mayıs Ayı 2024)
- Diyet, Zayıflama
- 1,230
