Tipik Brezilya tatlısı olan lezzetli koka, damakları tatlandırırken en sevdiğimiz yemeklerden biri. Belirsiz bir orijinden, geceleri, yoğun bir çalışmadan sonra, kölelerin hindistancevizi ve kahverengi şeker talaşlarından bir şeker toplayıp haddeleme noktasına kadar pişirecekleri Afrika'daki orijini rapor etti.
Haziran ayındaki tatil mevsiminde de sürekli varlığı, bu çok yönlü ve hindistancevizi olsun olmasın, çeşitli sürümlerinde bulunabilir? Beyaz? ya da yer fıstığı, kestane, kabak ya da susamla yanmış, bu şeker en zorlu damakları bile fethetmektedir.
Pek çok ev hanımı için ilave bir gelir kaynağı olan şeker, zaman içinde adapte edilmiş ve yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı gibi tatlı malzemeler ekleyerek yemeğe daha fazla lezzet kazandırılmıştır. Sokaklardaki tepsilerde satılan cocada zaten gurme havayı satın aldı ve fırınlarda, restoranlarda ve en çeşitli tesislerde bile bulunabilir.
Bu tipik şekerlemenin diğer çeşitlerini bilmek istiyorsanız, lezzetli tarif önerilerini aşağıdan kontrol edin ve favorilerinizi seçin:
Cocadas Kes
1. Yanmış Cocada: Vegan tarifi geleneksel süt yerine su veya bitkisel süt kullanır. Kolayca hazırlanırken, yazar, un olmadığından emin olmak için kokainin noktası ile ilgili gerekli dikkat hakkında uyarır.
2. Yoğunlaştırılmış Süt Cocada: Sadece üç içerik kullanarak, yazar bu lezzetli ve güzel tarifi yeniden üretiyor. Burada öne çıkan nokta, tatlılığı garanti eden ve yemeğin pişirilirken kesim noktasına ulaşmasını sağlayan yoğunlaştırılmış süt kullanımıdır.
3. Beyaz Cocada: Geleneksel beyaz kokadanın bu versiyonunda, tarif, yemeği yumuşak yapmak, ancak bir tepside kesmek için ideal olmak için yoğunlaştırılmış süte ek olarak süt alır.
4. Hızlı Cocada: Burada tarif kolay ve pratiktir. Sadece dört malzemeyle hindistancevizi sütü büyük fark yaratıyor. Malzemeyi pişirdikten sonra yağlanmış bir pişirme kabına yayın ve kolay kesim için dondurucuya getirin.
5. Farklı Cocada: Sadece hindistancevizi, süt ve tereyağı kullanan tarif, bu ismi dokusundan dolayı taşıyor, tepsi kokain kadar sert değil, aynı zamanda bir kaşıkla tadabilecek kadar yumuşak değil. Sonuç? Kremalı ve eşsiz bir lezzet.
6. Nest Milk Cocada: Bu alışılmadık versiyonda, kullanılan geleneksel süte ek olarak, tarif aynı zamanda bir kutu toz süt taşıyor, bu da dulce de leche yuvaya sahip lezzetli bir cocad üretiyor. Denemeye değer!
7. Yoğunlaştırılmış Süt ve Çikolata Kakaolu: Burada, bu tarif için gerekli olan genel içerik maddelerine ek olarak, şekerlemeye daha fazla lezzet katan, çikolata tozu ilavesi de vardır. Görevdeki çikolatalar için ideal.
8. Kolay ve hafif koka: Bu tarifin geleneksel versiyonlarında kullanılan şeker miktarından korkuyorsanız, işte hindistan cevizine ilaveten, doğal olarak tatlı içeriğe ek olarak, yemeğin bal ve vanilya özü ile tatlandırıldığı hafif bir versiyon.
Kremalı Cocadas
9. Kremalı Cocada: Bu yemeğin en sevilen versiyonlarından biri olan koka, diğer tariflerde olduğu gibi kuru veya unlu görünümleri olmadan daha kremsidir. Kolay ve pratik, yaklaşık 20 dakika içinde hazır.
10. Kremalı Burnt Cocada: Vegan tarifi, sadece doğal rendelenmiş hindistan cevizi ve kahverengi şeker kullanır. Ateşte pişirdikten sonra, bir tabağa soğumalarını sağlayın ve içindeki ve bir "kabuğuyla" lezzetli kremalı şekerin tadını çıkarın. dışarıda.
11. Kremalı au graten cocada: Kırmızı şarapla servis için ideal olan gurme görünümlü bir tarif. Altında kremsi bir tabaka ve üstüne bir gevrek hindistan cevizi tabakası garanti eden pişmiş.
12. Çikolatalı Yumuşak Koka: Bu, Haziran ayında servis edilmek için harika bir seçenek. Bu tarif, kaşıklarda sunulabilir ve sunumu daha da eğlenceli hale getirebilir. Tadı daha da lezzetli yapmak için eritilmiş bitter çikolata fark yaratıyor.
13. Kremalı tutku meyvesi kokaası: lezzetli kombinasyon, kokaada tutku meyvesi kullanabilir misiniz? ve bunu ispatlayan birçok kişi. Bu maddeyi eklemek için iki tutkulu meyve özünü çırpın ve süzün. Kolay ve doğal
14. Karanfilli Cocada: Cocada'ya karanfil eklemek, ona bir şarap hissi ve tipik bir Haziran partisi lezzetini verir. Karanfil hala C vitamini için taze ve bu soğuk mevsimde yaygın olan soğuk algınlığı ve grip önlenmesine yardımcı olur.
15. Egg Cocada: Bu egg cocada yumurtayı alışılmadık ama az lezzetli olmayan bir madde olarak kullanıyor. Sadece yumurta sarısını kullanarak, yemek fırını kaynatır ve benzersiz bir kremliği vardır.
16. Beyaz kaşık kokain: öpücüğe oranla daha çok olmasına rağmen, bu tarifteki kokain farklılığı süt ve şeker kullanımıdır, öpücük tarifi ise sadece yoğunlaştırılmış süt alır. Son derece hızlı, şeker yemek istediğiniz zamanlar için idealdir.
17.Pot Cocada: Yumurta sarısı kullanan bir başka versiyon, bu bir tavanın her yerine geçer. Hedefe ulaştığınızda, ateşi kesin ve servis yapın. Yazar ayrıca kokadanın kekleri ve turtaları almak için ya da dondurma ile servis edilmesini önerir.
18. Fırın kozona: Burada yumurta sarısı, ana maddedir ve daha fazla sayıdadır, bunlar, karıştırıcıda hacim olarak ikiye katlanana kadar dövülmelidir. Yemek pişirildiği andaki kremliği garanti eden onlar olacaktır.
19. Cocada pudingi: Başka bir pastane sunumu olan bu cocada pudingi, bu yemeğin geleneksel bileşenlerinden bazılarını alır: vanilya esansı, rendelenmiş hindistan cevizi, su, yoğunlaştırılmış süt ve yumurta sarısı. Vurgu, çiçek biçiminde rendelenmiş hindistancevizi talaşı kullanan yemeğin montajıdır.
20. İşlevsel tutku meyvesi ve chia cocada: Bu tarifte tutku meyvesi cocada'ya lezzet katar ve chia ile birlikte yemeği daha besleyici ve işlevsel hale getirir. Chia, omega-3 bakımından zengin, kalsiyum, demir ve lif bakımından zengin bir bileşendir ve diyete büyük bir müttefiktir.
Tatlı yemeye dürtüsünü öldürmek için ideal bir seçenek, Brezilya evlerinde popüler bir muamele olarak kokain. Sertleştirilmiş kesimli versiyonunda veya kaşıkta tadına bakmak için, tüm kremliği ile, kokatanın tadına bakmaya çalışan herkesi memnun edecektir. Bahse gir!
Kola İçince Vücudunuza Ne Olur ? (Mayıs Ayı 2024)
- 1,230
