Meyve sularında veya baharatlarda limon, Brezilyalılar masasında çok bulunur. Ucuz, besleyici ve çok düşük kalorili değeri olan meyve uzun zamandan beri biliniyor: vitamin ve mineral bakımından zengin ve bazı istenmeyen poundları gidermeye yardımcı olacağını garanti ediyor.
İyi meyve
Limonun yararlarının çoğu, limonen adı verilen kabuktaki bir maddeyle bağlantılıdır. Flavonoidler bakımından zengin olan meyve, güçlü bir antioksidan ve antienflamatuvar olarak kabul edilir ve vücudun serbest radikallerin yıkıcı etkilerinden korunmasına yardımcı olur.
Beslenme uzmanı Paula Castilho’ya göre, meyve vücudun savunmasını güçlendiren ve hastalıkları önleyen C vitamini bakımından da zengin. Limon hala potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor, B6 vitamini, bakır, riboflavin, pantotenik asit, A vitamini, folik asit ve çeşitli fitokimyasalların kaynağıdır.
Yararları arasında mide ekşimesi ve mide asitliğini kontrol etmeye yardımcı olan ve metabolizmanın düzgün çalışmasını sağlayan, kilo kaybını ve bakımını kolaylaştıran meyvenin alkalin etkisi var mı? Bu yüzden kilo kaybının bir müttefiki olarak bilinir. Ayrıca kan basıncının düşmesine yardımcı olur, kan dolaşımını artırır, sindirime yardımcı olur ve hatta bazı kanserleri önler.
çeşitleri
Pek çok limon çeşidi vardır. Tahiti limonu Brezilya'da en yaygın olanıdır. Çok yeşil kabuklu, limonata ve tarifler için idealdir.
Çok popüler bir diğer limon ise Galiçya'dır. Küçük ve sarı renkli, çok lezzetli ve caipirinhas gibi içecekler için en iyisi olarak kabul edilir.
Karanfil limonunun çok portakal kabuğu ve içi vardır. Bol meyve suyu ile, baharat için harika.
Sicilya limonu, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok tüketilen çeşittir. Meyvenin çok sarı bir kabuğu vardır ve meyve suyu diğer türlerden daha az asitlidir. Aroma yumuşaktır ve esans çıkarmak için idealdir.
Limonlu su
Bir süredir, çok yaygın bir uygulama, kilo vermek ve daha sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen herkesi popüler hale getiriyor: kahvaltıda limon suyu. Tavsiye edilen karışım, kahvaltıdan 30 dakika önce uyanır uyanmaz günlük olarak alınmasıdır.
İçecek, toksinleri yok eden ve sıvı birikimini önleyen, vücudu temizleyen ve detoksifiye etme sözü verir. Hazırlamak çok basit: sadece bir bardak suya taze bir limon sıkın ve sonra tüketin.
Yeşil meyve suyu
Bağışıklık sistemini harekete geçirmek, sıvı tutulmasını detoksifiye etmek ve önlemek için canlandırıcı yeşil bir meyve suyunda limonun özelliklerinden yararlanın. Diyetisyen Denise Real'in tariflerine göz atın:
Hızlandırıcı Suyu
maddeler:
- 1 portakal
- 1 limon
- 1 adet kabuklu zencefil (1 - 2 santimetre)
- 1 ila 3 lahana yaprağı
Portakal ve limonu soyun ve ikiye bölün. Zencefil ve biraz su ile karıştırıcıda çırpın. Karışımı eleyin, yıkanmış ve kıyılmış lahanayı ekleyin ve tekrar çırpın.
Diüretik suyu
maddeler:
- Sıkılmış limon suyu ile 1 bardak buzlu su
- 1 küçük elmalı kabuğu
- 3 nane yaprağı
Her şeyi bir karıştırıcıda çırpın ve gerekirse süzün. Besin kaybını önlemek için hazırlandıktan hemen sonra meyve suyunun içilmesi önerilir.
Limon üzerine bahis! Meyvenin faydalı özelliklerinden faydalanmak için günde bir ila iki birim tüketmek yeterlidir. Yemekleri daha lezzetli hale getirmenin yanı sıra ekşi tadı, tuz ve baharat miktarını azaltmaya yardımcı olabilir mi? sağlık için bir başka pozitif faktör.
Diyetiniz için en uygun miktarda limon ve tarif belirtmek için diyetisyeninize danışın.
Limon Suyu İçtiğinizde Vücudunuza Ne Olur (Mayıs Ayı 2024)
- gıda
- 1,230
