Kırmızı şarap sağlığınız için neden iyidir?

Tıpkı yiyecekler gibi, insanların sağlığına ve yaşam kalitesine de büyük ölçüde yardımcı olan içecekler var. Ancak bu yararların kötüleşmemesi ve vücuda zarar vermemesi konusunda çok dikkatli olmalısınız. Bu içeceklerden biri kırmızı şarap.

Birçok uluslararası ve ulusal çalışma, içeceğin, çoğunlukla kabukları ve üzüm tohumlarında bulunan bileşenleri olan polifenolleri içerdiğini göstermiştir. Bu polifenoller arasında kalbi hastalıktan koruyabilen bir madde olan resveratrol bulunur.

Sonuçlar gösteriyor

Bu faydaları kanıtlamak için, São Paulo Üniversitesi Tıp Fakültesindeki kardiyolog ve profesör Protásio Lemos da Luz, tavşanlarla bir araştırma yaptı.

Hayvanlar üç gruba ayrıldı: birincisi, yalnızca yiyecek, ikincisi, yağlı yiyecek ve kırmızı şarap ve sonuncusu kırmızı şarap.

Üç ay sonra, yalnızca yiyecek alan tavşanlarda yağ plaklarında artış oldu. İkincisi, yağda büyük bir düşüşe sahipken, ikincisi daha büyük bir azalmaya sahipti.

İkinci bir anda, test yüksek kolesterolü olan insanlarda yapıldı: ilk önce 250 ml şarap aldı ve iki hafta sonra, muayene edildiler. Sonra grup üzüm suyunu aldı: hem şarap hem de üzüm suyu, arterin kan dolaşımını sağlamak için gerekli olan genişleme yeteneğini geliştirdi.

faydaları

Orta derecede ve tıbbi rehberlikle içmek, idrar yolundaki, sindirim sistemindeki ve beyindeki sorunları önler. Hollandalı Maastricht Üniversitesi araştırmasına göre, kırmızı şaraptaki bileşenler kan şekeri ve kan basıncını düşürür.

Şarap, örneğin Alzheimer ve felç önlenmesinde de yardımcı olur. Heart Institute araştırma grubunun kardiyolog üyesi Marcelo Nishiyama, "Orta derecede içki içmek özellikle koroner arterlerde yardımcı olabilir" diye açıklıyor.

kontrendikasyon

Kalp yetmezliği gibi kalp problemleri olanlar kesinlikle içeceği tüketmemelidir.

Ü Kırmızı şarap veya başka bir alkollü içki içebilecek hiç kimsenin olmadığını açıkça belirtmeniz gerekir. Tüketimden önce tıbbi yardım almak çok önemlidir. Kişinin midesi, kalbi ve diğer sorunları varsa, içmekten uzak durması gerektiğini, Nishiyama'nın önerdiği gibi.

Özellikle alkol ile ilgili hastalıklar, siroz, yüksek trigliseritler, ülser ve psikolojik bozuklukları olan kişilerde içki içmekten kaçınılmalıdır.

Göz Kızarıklarının Nedenleri ve Yapılması Gerekenler (Nisan 2024)