Sürdürülebilir mutfak

Sahip olmak istermisin daha yeşil alışkanlıklar ve çevrenin korunmasında daha fazla yardım, ancak nasıl yapılacağını bilmiyorum? Her kadın için geçerli olan tutumdaki küçük değişiklikler ile çevreye daha fazla katkıda bulunmanız için bazı seçenekler. Şuna bak.

Biraz daha pişirin

Sadece o öğünde ne yiyeceğinizi yemek yerine, elinizden geldiğince yapın. Örneğin, fasulye her öğünde dondurulabilir ve yeniden ısıtılabilir, bu nedenle sık sık pişirmenize gerek kalmaz. Ne zaman istersen, artıkları tekrar kullan ve asla kilerinde yemeğin kazanmasına izin verme, gözünü tut!

Yiyecekleri soğutmadan önce soğumaya bırakın

Yemekten sonra, buzdolabına koymadan önce, yiyecekleri olan tencere ve kavanozların biraz soğumasını bekleyin. Bu şekilde aşırı elektrik tüketiminden kaçınır ve çevrenin korunmasına katkıda bulunur.

Kendi çantanızı markete veya fuara götürün

Rutini daha çevre dostu hale getirmenin bir başka yolu da pazarda veya fuarda çantaları tekrar kullanmaktır. Plastik poşet kullanmak zorunda kalmamak için alışveriş yaptığınızda daha sert torbalar alın ve yanınıza alın.

Geri dönüşüm ambalaj

Yiyeceklerinizi hazırlamak için kullandığınız ambalajı geri dönüştürmek veya hazır ambalajlı yiyecek ambalajı sürdürülebilir bir mutfağa sahip olmak için şarttır. Bu nedenle, plastik direklere gelen yiyecekleri ne zaman tüketirseniz, onları tekrar kullanacağınızdan veya uygun bir yerde geri dönüştürülmeleri için gönderdiğinizden emin olun, böylece daha temiz ve daha az kirli bir gezegene katkıda bulunun.

Çevre dostu kaynaklardan yiyecek tercih edin

Alışkanlıktaki bu küçük değişikliklere ek olarak, yediğiniz yemeğin kaynağına da daha fazla dikkat edebilirsiniz: Nereden geliyorlar? Kimler tarafından üretiliyorlar? Pestisitlerle üretilip üretilmediklerini ve üretimlerinin sürdürülebilir bir şekilde yapılıp yapılmadığını daima kontrol edin. Biraz daha pahalı olsa bile, ürünlere ve sürdürülebilir üreticiler.

Evde kendi bahçen var.

Kendi gıda kaynağınıza sahip olmak, onların çevre dostu bir şekilde, sevgiyle ve kendi elleriyle üretildiğini bilmenizi sağlıyor mu? tercihen böcek ilacı içermez. Bir ev bahçesine sahip olmak, tüketmeden hemen önce toplanan taze yiyeceklerle daha iyi beslenmenizi sağlar.

Artık evinizde nasıl daha sürdürülebilir bir alışkanlığa sahip olduğunuzu bildiğinize göre, şu anda rutininizi değiştirmeye başlamak ve doğal kaynakların korunması ile işbirliği yapmak için hiçbir mazeretiniz yok.

Sürdürülebilir Yaşam (Mart 2024)