Kendinizi gıda zehirlenmesinden koruyun

besin zehirlenmesi Düşündüğünden daha yaygın. Biraz yut şımarık yiyecek Diğer rahatsızlıkların yanı sıra ishal, kusma, karın ağrısı, ateş gibi rahatsız edici semptomlara neden olabilir.

Belirtiler genellikle kontamine yiyecekleri yemekten 12 saat sonra ortaya çıkar. Ve tehlike her zaman görünmez bakteri bulaşmış gıdalar Her zaman durumunu kınayan bir görünüme, kokuya ve tada sahip değildir.


Sorundan uzak durmak için, evde hazırlanan yiyecekleri ve bildiğinizleri tam bir hijyenle ele aldığınız zaman tüketmek en iyisidir.

Ancak, ev yapımı yemekler yemek, bugün çok az kişinin ayrıcalığı gibi görünüyor. Günlük rutin birçok insanı doğal sandviç, barbekü, sosisli sandviç, hamur işleri gibi seçeneklerle dolu bir mönüye zorluyor, sonunda kafeteryalar, barlar, tezgahlar, büfeler, fuarlar ve hatta sokaklarda kolayca bulunabilecek yiyecekler.

Yemeğin nasıl hazırlandığını bilmek her zaman mümkün olmadığından ve malzemeler doğru bir şekilde saklandıysa, yediğiniz her şeye göz kulak olmak ve bir şeyler almak çok önemlidir. gıda zehirlenmesini önlemeye özen.


Sokakta

Dışarıda bir şeyler yemek isterseniz, her zaman güvenilir yerler seçin. Daima çevrenin ve ayrıca satıcının hijyen koşullarına dikkat edin. Yerel çöp her zaman kapalı olmalıdır. Satıcının kıyafetlerinin temiz olduğundan, çivilerin iyi kesildiğinden, satıcı yiyecekle ilgilendiğinden ve parayı aynı anda ellerini yıkamadan aldığından emin olun.

Akan su olmayan yerlerde, tabak, bardak ve çatal-bıçak takımı atılabilir olmalı ve yiyecek hazırlamada kullanılan buz içme suyuyla yapılmalıdır. Ayrıca satılan yiyecek veya içeceklerin kokusunu, rengini, kokusunu ve tadını analiz edin.

Bunlardan herhangi birinden şüpheleniyorsanız, yemek yemek için başka bir yere bakmak tercih edilir. Gelince bir şampiyon yemek besin zehirlenmesi, mayonezdir. Bu nedenle, sos, çeşniler tüketmekten kaçının, ev yapımı mayonez ve çiğ yiyecekler.


Evde

Hayvansal gıdalar, hazırlanırken ve tüketirken en çok dikkat edilmesi gereken yiyeceklerdir. Çiğ yumurta sarısı, kırmızı et, tavuk ve nadir balık bulunan yumurtaları yemekten kaçının. Meyve ve sebzeler gibi çiğ yenen yiyecekler akan su altında iyice yıkanmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.

Süpermarkete gittiğinde, ürün ambalajını dikkatlice kontrol et. Kontrol edin raf ömrü, üretim tarihi, saklama süresi ve sağlık kontrol damgası. Raf ömrü içinde bile, açtıktan sonra yemeklerin bozulmaması için özen gösterilmesi gerekir. Konuyla ilgili iki videoya göz atın ve ailenizi nasıl koruyacağınızı öğrenin şımarık yiyeceklerin neden olduğu sorunlar.

KAZAYLA KÜFLENMİŞ EKMEK YERSENİZ NE OLUR? (Mart 2024)


  • gıda
  • 1,230