Diyetsiz Kadınlar: Kilo vermek isteyen kadınların en son müttefiki olan yeşil renkli buğday olan Freekeh ile tanışın. Zaten Arapların eski bir tanıdığı yiyecek, her 100 gramda 16 gram lif içeriyor. Bu rakam, sadece 4 gram lifi olan pirinç gibi diğer tanelerin çok üstündedir.
Süpergran grubunda sınıflandırılmış, iyi bakteri oluşumuna yardımcı olur, bağırsak hastalıklarını düzenler ve önler ve diyabetin kontrolüne yardımcı olur. Fakat en çok aranan etkisi tokluk hissidir, dolayısıyla kilo verme için katkıda bulunma dürtüsünü azaltır. Tüketmek için, freekeh taneleri pişene kadar yaklaşık 20 dakika kaynatılmalıdır ve ardından salata ve çorba gibi çeşitli yemeklerde karıştırılabilir.
Bununla birlikte, buğdaydan olduğu gibi, tahılda glüten bulunur. Bu yüzden, maddeyi içeren yiyecekleri tüketemeyenler için uyarı.
Freekeh: Yeni Quinoa
Freekek, iş kadını ve şef Carla Pernambuco gibi birçok kişi tarafından yeni quinoa olarak kabul edildi. Carla blogunda freekeh'in quinoa kadar besleyici ve çok yönlü olduğunu söylüyor. Ancak çok daha cazip bir fiyatla.
Raflarda henüz kolay bulunmamasına rağmen, popülaritesi artıyor ve ürünün sağlık gıda mağazalarında öne çıkması ve süpermarket raflarına girmesi eğilimi artıyor.
Güldür Güldür 3. Bölüm - 1. Sezon (Mart 2024)
- İyi şekil, kilo
- 1,230
