Renkli ve sağlıklı yiyecekler

Tabağınız ne kadar renkli olursa, o kadar iyi olduğunu duymuş olabilirsiniz. Bunun açıklaması sadece yemeklerin daha çekici olması değil, yemek renkleri Bazı besinlerin baskınlığını gösterir. Yani, her renk yiyeceğin bize sağlayabileceği yararları temsil eder.

İdeal olarak, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği gibi ana yemekler renkli yiyecekleren az üç ila dört farklı renkte yiyecek. Pleyle miktarları değil renkleri eklemeyi deneyin, çeşitli renkteki yiyecekler.


Her rengin faydalarını bilir

Yeşil yiyecekler

bize yeşil yiyecekler Bol miktarda klorofil, C ve E vitaminleri, kalsiyum, demir ve potasyum bulunur. Bu grup marul, lahana, su teresi, ıspanak, pazı, maydanoz, hindiba, lahana, brokoli, lahana, roka, fesleğen, eskarol bamya, yeşil fasulye, bezelye, yeşil biber, kabak ve salatalık içerir. Ve meyveler, avokado, limon yeşili üzüm ve kivi.

Sarı yiyecekler

Flavonoidler, diyabet, hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalık gibi hastalıkları önlemeye yardımcı olan antioksidanlar var.

Dokuyu ve saçı korumaya yardımcı olmak ve vücudun bağışıklığını artırmak için mükemmeldirler. Hala A ve C vitamini bakımından zenginler.


Listesinde sarı yiyecekler mısır, sarı biber, papaya, kavun, ananas, kaju, yıldız meyvesi, kayısı.

Portakal yemeği

A vitamini, C vitamini, beta karoten bakımından zengindirler. C vitamini antioksidandır ve cilt kollajeninin sentezinde yardımcı olur. turuncu yiyecekler Ayrıca, sıvı tutma ve iltihabı yumuşatmak için mükemmel olan besin maddelerine sahiptir. Bu grup havuç, kabak, tatlı patates, mango, mandalina içerir.

Kırmızı gıdalar

Stresin yanı sıra çeşitli hastalıklara karşı korurlar. Likopen ve C vitamini gibi antioksidanlar var. Sınıflandırmasında kırmızı yiyecek domates, pancar, biber, kırmızı lahana, çilek, elma, kiraz, kırmızı üzüm, karpuz, ahududu, guava, kiraz, hurma ve nar.

Beyaz gıdalar

Başlıca özelliği, anti-enflamatuar, antifungal ve kanseri koruyucu maddelerdir. beyaz yiyecekler En iyi bilinen ve yaygın olarak kullanılan sarımsak ve soğandır.

Mor Renkli Besinlerin Sağlık İçin Önemi (Mart 2024)


  • gıda
  • 1,230